Как правите сок от череши?

  • 7 946
  • 23
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
19 юни 2006, 20:18 ч.
  • Мнения: 1 089
Виктория нещо много се муси на черешите, както всъщност на повечето плодове. Но ако са на сок е друго нещо, може цял ден да се налива. В къщи има доста череши и ми се щеши и тя да си хапне, но явно няма да стане работата с хапването, та се замислих не може ли да си ги пийне тогава Laughing Но как да го направя този сок? newsm78

# 1 19 юни 2006, 20:38 ч.
  • Мнения: 1 353
Ами аз махам костилките и цедя с тензух ако са мн кисели слагам мн.малко фруктоза вместо захар.Ако някои го прави по друг начин  и на мен ще ми е интересно да разбера.И много цапа Mr. Green

# 2 19 юни 2006, 22:02 ч.
  • София
  • Мнения: 2 356
И аз така - махам костилките и цедя с марля. Те обикновено са сочни и лесно излиза сока, но е трудоемко махането на костилките черешка по черешка (мен ме хващат нервите, а детето успява да направи 100 бели през това време и всичкото това за една шепа).
Ако не ще да ги хапва на парченца, защо не пробваш да пасираш черешите и да ги пробуташ с кисело мляко или овесени ядки например. Аз така слагам плодовете в следобедната закуска сурови, но дъщеря ми много обича всякакви, а череши обожава.

# 3 19 юни 2006, 22:03 ч.
  • Мнения: 9 903
ами със сокоизстисквачка.

# 4 19 юни 2006, 22:15 ч.
  • Мнения: 959
Аз съм направила около 30 бр. шишета от 330 мл. сок от череши. Правя ги със соковарка (тя е много стара от баба ми, мисля че е руска) - почиствам черешите ( от дръжки и скапаните) измивам ги и ги слагам в соковарката (с костилките), на 5 кг. череши слагам 3 л. вода на най-долното ниво, слага се отгоре другата приставка в която са черешите и захар около 200 гр.(или фруктоза) и след това капака. Вари се около 1 час и излиза 3 литра сок. После пресипвам в шишета и варя 5 мин. за капачка.
Така ще и направя сок от всички плодове (праскови, кайсии, грозде, касис, круши, ябълки и т.н.). Това е общо взето. Hug

# 5 19 юни 2006, 22:47 ч.
  • Мнения: 5 299
Цитат на: тити в пн, 19 юни 2006, 22:03
ами със сокоизстисквачка.
И аз. Иначе е голяма бъзикня.  Mr. Green

# 6 19 юни 2006, 22:51 ч.
  • София
  • Мнения: 2 356
Цитат на: БейбИту в пн … 9 юни 2006, 22:47
Цитат на: тити в пн, 19 юни 2006, 22:03
ами със сокоизстисквачка.
И аз. Иначе е голяма бъзикня.  Mr. Green

Но махате ли костилките предварително или сокоизтисквачката го прави? Понеже мисля да си купувам, питам...

# 7 20 юни 2006, 00:09 ч.
  • София
  • Мнения: 15 219
Цитат на: Denat в пн, 19 юни 2006, 22:51
Цитат на: БейбИту в пн, 19 юни 2006, 22:47
Цитат на: тити в пн, 19 юни 2006, 22:03
ами със сокоизстисквачка.
И аз. Иначе е голяма бъзикня.  Mr. Green

Но махате ли костилките предварително или сокоизтисквачката го прави? Понеже мисля да си купувам, питам...

Махам ги предварително.

# 8 20 юни 2006, 00:15 ч.
Това с варенето не го одобрявам Naughtyта целта на сока е да се запазят витамините,а с това варене отиват по дяволите.Хареса ми идеята за сокоизтисквачка която ти чисти костилките Laughing

# 9 20 юни 2006, 00:21 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 10 821
И аз цедя с тензухчето,но също пасирам и пробутвам в готовите каши или в оризовата.2 дни ги яде пасирани с ябълка и ги отказа тотално,но и сока е смес.

# 10 20 юни 2006, 00:22 ч.
  • София
  • Мнения: 15 219
Цитат на: sneji*star в вт, 20 юни 2006, 00:15
Това с варенето не го одобрявам Naughtyта целта на сока е да се запазят витамините,а с това варене отиват по дяволите.Хареса ми идеята за сокоизтисквачка която ти чисти костилките Laughing

Не съм убедена как точно се правят готовите сокчета, но мислиш ли, че не минават през термична обработка преди да ги сипят в шишенцата и кутийките?

# 11 20 юни 2006, 08:27 ч.
  • Мнения: 5 299
Цитат на: Vivi в вт, 20 юни 2006, 00:09
Цитат на: Denat в пн, 19 юни 2006, 22:51
Цитат на: БейбИту в пн, 19 юни 2006, 22:47
Цитат на: тити в пн, 19 юни 2006, 22:03
ами със сокоизстисквачка.
И аз. Иначе е голяма бъзикня.  Mr. Green

Но махате ли костилките предварително или сокоизтисквачката го прави? Понеже мисля да си купувам, питам...
И аз ги махам, защото ина4е ще ми изгори машинката.
Махам ги предварително.
И аз ги махам, защото ина4е ще ми изгори машинката

# 12 20 юни 2006, 08:31 ч.
  • Мнения: 4 068
А белите ли черешите преди да ги пасирате примерно?
Аз оня ден пробвах хда и дам, но направо ми отидоха нервите докато махна костилките и обеля 10 череши. Направо си е изпитание за моето търпение това.

# 13 20 юни 2006, 09:05 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 729
Миналата година беше на 9 месеца,аз махах само костилките, не ги белех  пасирах ги и ги давах с каша, за следобедна закуска.Тогава ги ядеше ама сега не иска на парченца и ги правя, пак ще пробвам да ги пасирам може да ги приеме.

# 14 20 юни 2006, 09:34 ч.
  • Linz
  • Мнения: 11 619
Искам и аз сокоизтисквачка, която да маха костилките... Но да може и да изхвърля червивите череши, защото аз и това правя, когато ги отварям Wink

# 15 20 юни 2006, 09:44 ч.
  • Мнения: 1 089
Цитат на: РЕНИ в вт, 20 юни 2006, 09:34
Искам и аз сокоизтисквачка, която да маха костилките... Но да може и да изхвърля червивите череши

 Joy и аз искам такава Joy Joy Joy

# 16 20 юни 2006, 10:08 ч.
  • Мнения: 4 621
Аз махам костилките, пасирам ги и разреждам с водичка за сокче или добавям кисло мляко, за да стане като десерт.
Хапва си ги с удовоствие.  Grinning

# 17 20 юни 2006, 11:33 ч.
  • Мнения: 679
Не ползвате ли специална щипка за махането на костилките? С нея става много бързо и лесно.

# 18 20 юни 2006, 11:44 ч.
  • София
  • Мнения: 2 356
Е, не ми се смейте моляяя ви, не съм имала сокоизтисквачка досега  Embarassed Embarassed Embarassed Blush

А каква е тази щипка??

# 19 20 юни 2006, 12:23 ч.
  • Балчик-Сливен
  • Мнения: 1 058
Аз ги почиствам от костилките и пасирам на пюре.Обожава ги Laughing

# 20 20 юни 2006, 12:24 ч.
  • Мнения: 8 917
Цитат на: tan в пн, 19 юни 2006, 20:18
Виктория нещо много се муси на черешите, както всъщност на повечето плодове. Но ако са на сок е друго нещо, може цял ден да се налива. В къщи има доста череши и ми се щеши и тя да си хапне, но явно няма да стане работата с хапването, та се замислих не може ли да си ги пийне тогава Laughing Но как да го направя този сок? newsm78
Гери е на годинка и 7 месеца и без проблем хапва череши, на които преди това сме махнали костилките Peace

# 21 20 юни 2006, 14:03 ч.
  • Мнения: 1 089
Цитат на: The Sun в вт, 20 юни 2006, 12:24
Гери е на годинка и 7 месеца и без проблем хапва череши, на които преди това сме махнали костилките

Е, и аз и махам костилките и ги яде, но явно бързо и омръзва да ги дъвче, та за това реших че поне на сок ще си язажда/изпива малко повече Wink

# 22 20 юни 2006, 16:19 ч.
  • между град и село
  • Мнения: 212
Аз обрязввам черешката около костилката и цедя. Имам и щипка за чистене на костилки, която е нещо като преса за чесън само че стърчи някакво желязо, което избутва костилката.

# 23 20 юни 2006, 17:38 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 10 821
За беленето аз само първия път се опитах.Бяха доста узрели и се получи,но след това не съм ги белила.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата