Медноябълков кекс - много вкусно, бързо и лесно

  • 17 368
  • 53
  •   1
Отговори
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Медноябълков кекс

210 г брашно
1 ¼  ч л  бакпулвер
¼  ч л  сода
¼  ч л  соли

2 яйца
100 гр захар
120 мл олио
1/4 чашки (60 мл) течен мед
кората на 1 лимон
2 с л лим, сока (1/2 лимон)+ 2 с л вода

1/2 ч ч  орехи
1ч.л канела без връх (по желание)
2 средни ябълки (~350 гр)

Загрейте фурната на 180°С.
Намазнетеили зстелете с пек.хартия формата 24-26см.
Смесете първите 4 продукта.
Отделно разбъркайте яйцата със захарта до бяло. Добавете олиото, меда и лим.кора. Смесете лим. сок с водата и добавяйте към яйчната смес, като редувате с брашнената и разбивате на ниски обороти. Добавете ябълките (на малки кубчета) и орехите смесени с канелата.
Печете 40-50 минути.
Охладете за 10 мин. във формата, след това извадете и охладете напълно върху решетка.
Поръсете с пудра захар.


Да ви е сладко!  chef



клик Sunglasses

# 1
# 2
  • Мнения: 2 142
Много ми харесва този кекс. Днес ще го направя!

# 3
  • Мнения: 13 770
Благодаря   bouquet Днес и утре не, но в събота ще го пробвам непременно. Звучи лесен за изпълнение, а изглежда страхотно!

# 4
  • Мнения: 160
утре чакам гости,-  това ще е десерта   Peace
          мерси

# 5
  • София
  • Мнения: 35 972
Моренка  bouquet
Ще го направя  много скоро... Peace

# 6
  • Мнения: 2 825
Моренка  Hug  bouquet
Още довечера мисля да го забъркам  Simple Smile

# 7
  • Под гъбата
  • Мнения: 1 457
Ох, аман от сладки работи Crossing ArmsМоренцето наближава но и на тази вкусотия няма да се удържим. С такива снимки не се издържа Embarassed

# 8
  • В града на хумора...
  • Мнения: 605
Ейййййй нямате милост значи  !!! Уж диети , туй онуй ...........как да издържи човек на поредното изкушение ........няма как ще се пробва , разбира се !!! Laughing

# 9
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
Mоя приятелка го направи и стана УНИКАЛНО ВКУСЕН!

# 10
  • Мнения: 477
¼  ч л  соли - това какво е?

# 11
  • Мнения: 2 220
¼  ч л  соли - това какво е?


Сол?  Grinning
И аз ще го направя утре!

# 12
  • Мнения: 300
Вчера пробвах рецептата. Стана нещо много вкусно и свърши за нула време. Мъжо ми иска и днес да яде за десерт от него (няма как ще се прави още един Laughing).
Morena страхотна рецепта.   bouquet

# 13
  • Мнения: 5 873
Morenka,ще се прави това чудо в най-скоро време. CrazyМай ще си направя папка morena,и ще си копна всички твои торти,кексове,питки.... #Crazy #Crazy #Crazy
Просто възхитително. Hug

# 14
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Гертрудка, удоволствие е за мен! Hug

Ванче, трогната съм ... ти си спец, та затова  bouquet!

# 15
  • Мнения: 5 873
 
Хехе,вече си направих папката и съм в процес на издирване на всички твои чудеса. Crazy
Ванче, трогната съм ... ти си спец, та затова  bouquet!
Мерси,мерси,чувствата са взаимни...  Heart Eyes
 

# 16
  • Мнения: 1 187
Страхотен е! Братовчедката ни нагости с него и направо си облизахме пръстите  Mr. Green

# 17
  • Мнения: 5 183
Заинтригувахте ме   bouquet

# 18
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Заинтригувахте ме   bouquet
.... очакваме последствията и отзивите Hug .... да ви е сладко!

# 19
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
удавих се в соб. си слюнка...

Моренка, а и другите спецове: Аз нямам форма за печене на кекс. Мога ли да ползвам някоя част на йената или няма да стане?!  newsm78
Вие в какво печете подобни вкусотии?

# 20
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Шани имам кексова форма, но този го пекох в тортената ми форма ама пък тя е с две дъна и едното е къдраво, като за кекс.
В йена не е най-подходящо, че нали не може в загрята фурна да я сложиш, ама в тавичка, но да не е плитка и по широка от 26см, че ще стане нисък, най добре да е 22-24 см или в не голяма правоъгълна ....няма значение. Simple Smile

# 21
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Morena  Heart Eyes  bouquet

# 22
  • Мнения: 1 793
Днес го направих и е невероятен. Страшна вкусотия е. Морена, благодаря за рецептата   bouquet

# 23
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
.. Морена, благодаря за рецептата   bouquet
Grinning Моля, пак заповядай! bowuu

# 24
  • Мнения: 6 167
готово!
става супер и със стафиди вместо орехи ( нямах)
и без канела ( пак нямах)
 Peace

благодаря, че  ми повишавате имиджа на българска снаха, която всичко може)))

# 25
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
..., че  ми повишавате имиджа на българска снаха, която всичко може)))
Браво, браво,... продължавай така ... няма да се даваме я  Sunglasses

# 26
  • Мнения: 413
Моренка, и аз съм ти BIG фенка!
А този кекс направо ми оглави класацията за бързо, вкусно, лесно!
Благодаря ти много!  bouquet

# 27
  • Мнения: 166
толкова ли е вкусна,утре ще опитам и този кекс Party

# 28
  • Мнения: 413
толкова ли е вкусна,утре ще опитам и този кекс Party

Не толкова, много повече! Hug

# 29
  • Мнения: 107
Много, ама много  вкусно newsm10

# 30
  • Мнения: 1 271
Извинете,
 колко е в чаши 210гр.брашно и 100гр.захар че нямам кухненска везна
благодаря ви

# 31
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Виж тук, дано се ориентираш. Аз също нямам везна, ползвам мерителна чаша и кана.

# 32
  • Мнения: 1 817
Морена, страхотна рецепта!  Peace Направихме кекса ти днес и изядохме половината с любимия още докато беше топъл! Благодаря ти!   bouquet

# 33
  • Мнения: 577
Морена много ти благодаря за рецептата  bouquet,аз приготвих кекса преди два дни и стана чудесен Crazyотне ми по-малко от 20 минути да го забъркам  bouquet  bouquet  bouquet
смятам да го направя още ведньж тази седмица,ще пусна и снимки(аз и предния пьт така си казвах,но след 20 мин.нямаше и помен от кекса ooooh!)
благодарности от цялото семейство Hug

# 34
  • Мнения: 2 829
Морена,   bouquet  bouquet  bouquet

# 35
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
Истинско удоволствие ми доставихте момичета, благодаря!  bouquet
Радвам се, че ви е вкусно! Hug

# 36
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Записвам си го за изпробване!  Peace

# 37
  • Мнения: 101
Задължително ще го пробвам  bouquet

# 38
  • Мнения: 266
Много е вкусен! newsm10Аз вече го правих няколко пъти.Морена, благодаря за рецептата newsm51

# 39
  • Мнения: 7 474
Страхотно изглежда   bouquet Ще го пробвам, обожавам всичко с ябълки  Crazy Crazy

# 40
  • СОФИЯ
  • Мнения: 4 144
Много вкусно изглежда - ще се пробвам , пък дано стане  Rolling Eyes

# 41
  • Мнения: 721
аз го направих в петък и до събота сутрин нямаше и троха. Най-вкусният сладкиш, който някога съм правила . Мъжлето се побърка от кеф и не спря да яде. Много, много ти благодаря, Моренка Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

# 42
  • Мнения: 358
Много успешен ми се получи и на мен! Благодаря! Дечицата също хапнаха - става мек и рехав и много полезен -  с повечко печени орехи, ябълки и медец!

# 43
  • Мнения: 27 524
Ау, звучи и изглежда супер. Солите предполагам е сол?  Thinking
Това май е онзи тип "мокри" сладкиши, които се водят много изтънчени и аз ги обожавам.

Мори, имаш една бира от мен   beer

# 44
  • Sofia
  • Мнения: 21 648
И аз благодаря момичета!   bouquet
Блонди мресаж Hug , уцели в десятката .. и преди съм пила ама от как съм бременна страшно ми се пие бира  Crazy

# 45
  • En un lugar de La Mancha...
  • Мнения: 284
Разкошен е  Grinning.Днес го изпробвах,че в събота ще имам гости на кафе и ми се искаше да приготвя нещо леко,не много сладко и сочно.Това за мен е идеалният вариант! Даже ще рискувам да добавя още малко ябълки,че му придават много свежест.Благодаря и от мен   bouquet.

# 46
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
Уф, ма много глетав ми стана на мен. Явно прекалих с ябълките. Blush

# 47
  • София
  • Мнения: 195
Много е вкусен сладкиша. Но защо ми спадна след като го извадих от печката? Какво греша, та не се получи надигнат?

# 48
  • Разград
  • Мнения: 3 110
Вчера правих кекса,стана страхотен.Много ни хареса.
Морена,благодаря за рецептата.  bouquet

# 49
  • Мнения: 119
И аз го спретнах кекса.Видях го и го направих същия ден.Резултата беше  Peace .
Моренка,много благодаря за рецептата.За нула време отиде полувината кекс.Много е хубав.
Ето го и него(на мен много не ми се получи,не бухна добре,но съм  доволна,защото е много вкусен.Сигурно тавичката ми беше по-голяма,но нищо-резулата се хареса.)  smile3525 :
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=215217&photo=21
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=215217&photo=22
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=215217&photo=23
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=215217&photo=24

# 50
  • Мнения: 577
ето го и моя
http://images20.snimka.bg/004562479.jpg
парченце няма Crossing Armsпак свърши преди да го фотографирам ooooh!
Морена   bouquet

# 51
  • Мнения: 113
Утре ще купя ябълки и ще направя. Дано да стане, виждам, че на всички се е получил Simple Smile

# 52
  • Варна
  • Мнения: 975
Няма как след толкова положителни отзиви утре ще се пробвам и аз с този сладкиш,много апетитно изглежда.

# 53
  • Варна
  • Мнения: 975
Днес направих кекса,много е вкусен но аз малко го оплесках,в смисъл че имах в къщи няколко сорта ябълки и взех че сложих от най сочните а може би трябваше да сложа от по хлебните.Въпреки това че ще се изяде съм сигурна понеже наистина е вкусен и не е прекалено сладък.

http://www.snimka.bg/photo.php?photo_id=12659396








Благодарности за рецептата.  bouquet

Последна редакция: пн, 01 юни 2009, 21:57 от ellia

Общи условия

Активация на акаунт