Яйцата поне държат много, а и вървят, една баница, един кекс, крем карамела няма и да го споменавам даже, миш маш или дори бъркани за закуска и заминават без да се усети човек. .
- Публикувана: 1 окт. 2021, 05:25 ч.
- Последно мнение: 1 ноем. 2021, 05:59 ч.
Да се ОПЛАЧЕМ, да го обсъдим, да намерим подкрепа ... през октомври
айде пак като старо старило да се включа - грабвате една тарелка настърган кашкавал (може и сами да го настържет, ама сте с манЕкюри и не искам да ги съсипете), кълцате 4 яйца в една по-дълбока купа, поразбивате ги, да се посмесят жълтъци и белтъци, слагате кашкавала вътре, ако ви се види гъстичко, ръгате още някое яйце, добавяте сол без престараване, и черен пипер.
изсипвате в леко мазната с масло или олио тавичка, най-добре да е дълбока и продълговата като за кексово руло. и печете на 300 от 360, докато отгоре стане кремаво.
изсипвате в леко мазната с масло или олио тавичка, най-добре да е дълбока и продълговата като за кексово руло. и печете на 300 от 360, докато отгоре стане кремаво.
Мързелче, искам да те отърва от проблема, пращай ги насам. Аз също, когато мога, купувам домашни яйца.
Принцеси с яйца и сирене, баница, омлет и пълниш вътре с каквото ти душа иска.
Уми, как е дечко?
Карамелка, още се кикотя с мухъла, мислещ се за пеницилин. Крада го този лаф
Добър вечер, бамбини! О'Рахаля каза бомбени и е познал. Бомба сте
Принцеси с яйца и сирене, баница, омлет и пълниш вътре с каквото ти душа иска.
Уми, как е дечко?
Карамелка, още се кикотя с мухъла, мислещ се за пеницилин. Крада го този лаф
Добър вечер, бамбини! О'Рахаля каза бомбени и е познал. Бомба сте
Написах рецептата и форума ме затри. Кво стана не разбрах. Ще се опитам да почна от началото.
За крем карамел ти трябва (предпочитам го) дълбока купа или от малките шойлички, но с тях е голяма въртележка, защото във всяка една, по отделно трябва да карамелизираш захар.
На дъното ѝ карамелизираш седем лъжици захар. На бавна степен на котлона, за да не загори, разбърквам леко с дървено шишче, ако си със стъклокерамичен плот, внимавай, да не падне захар на него. Дърпаш го от котлона настрани, да изстива. В това време разбиваш 12 яйца с други седем лъжици захар, добавяш два литра охладено прясно мляко, на тънка струйка, като през цялото време миксера е на максимална скорост, биеш до добро хомогенизиране на продуктите. На края слагаш две ванилии. Сместа я изсипваш върху карамела и слагаш купата, на водна баня във фурната. Печеш на 170° на горен и долен реотан. Тайната на гладкия крем карамел е да не позволяваш водата в тавата да заври. Постигам го, като от време на време добавям някоя бучка лед във водата.
За крем карамел ти трябва (предпочитам го) дълбока купа или от малките шойлички, но с тях е голяма въртележка, защото във всяка една, по отделно трябва да карамелизираш захар.
На дъното ѝ карамелизираш седем лъжици захар. На бавна степен на котлона, за да не загори, разбърквам леко с дървено шишче, ако си със стъклокерамичен плот, внимавай, да не падне захар на него. Дърпаш го от котлона настрани, да изстива. В това време разбиваш 12 яйца с други седем лъжици захар, добавяш два литра охладено прясно мляко, на тънка струйка, като през цялото време миксера е на максимална скорост, биеш до добро хомогенизиране на продуктите. На края слагаш две ванилии. Сместа я изсипваш върху карамела и слагаш купата, на водна баня във фурната. Печеш на 170° на горен и долен реотан. Тайната на гладкия крем карамел е да не позволяваш водата в тавата да заври. Постигам го, като от време на време добавям някоя бучка лед във водата.
Много ви сложни рецептите... аз искам като в Средновековието - бъркам сичко и шльоп в тавата... ше пробвам и ше кажа кво е станало. Ама утре.
И въпрос - кой да ям?
И въпрос - кой да ям?
Скрит текст: 
Абе,знам ли как е?! Кашля.Да ходела утре на училище,че изтървала материал.Луда работа.Пие тука сиропи, хапчета.Днеска темп.е нямала висока.Шен е,хапва,но с тая кашлица е на ръба.Уж от носа и от гърлото,но ми е свито.Омазах я с мед тая вечер и се надявам да спим.Аз съм гроги.Изпих 2 чаши вино,скарах се с ММ ( моя мухльо) и лягам и се моля да поспя.Лека нощ!
Днес защо да не ми се обадят от училище в 10.30, че имало стачка и децата ги пуснали да си ходят още в 9.40. Автобус до нас няма, на 10км живеем, а аз бях далеч, на 2 часа път с кола... Много, ама много са зле тия, честно! И в лабораторията отказват да ми дадат изследванията на децата, че един заспал идиот е объркал някакъв номер в здравните осигуровки на децата при подновяването им. Сега първо трябва да го открия, той не обича да ходи на работа и е трудничко, после лекарите да ми напишат наново изследванията, да ми ги пратят по куриер, че единия лекар е на 70км, другия на 120... и чак тогава, евентуално ще си ги взема. Сбъркана държава, безумно сбъркана.
Омм и дзен и все по-близо до емиграция.
Единственото, което харесвам на студеното време, е че е идеално за вино. Нищо друго. Искам си лятото!
Омм и дзен и все по-близо до емиграция.
Единственото, което харесвам на студеното време, е че е идеално за вино. Нищо друго. Искам си лятото!
Станах в 2. Много ми е нервно. Стиснете по един палец, че такава въртележка ме завъртя. 🤕
Болните да оздравяват!
Болните да оздравяват!
Стискам палци, Ре! Всичко да мине гладко.
Сиросче, за теб прегръдки
Да не ти стават навик въртележките, по-добре замайвай главата с вино, а даже най-добре с любов.
Черпя ви от моето кафе и бягам. Добро утро във вторник!
Сиросче, за теб прегръдки
Да не ти стават навик въртележките, по-добре замайвай главата с вино, а даже най-добре с любов. Черпя ви от моето кафе и бягам. Добро утро във вторник!
Стискам!
Препоръчани теми