Пилешки бутчета

  • 9 813
  • 31
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • 3
  • Всички
16 фев. 2007, 22:00 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Ето какво направих тази вечер, мъжа ми си облиза пръстите



Продукти:
5 бр. долни бутчета
7-8 бр. средни картофа
6-7 скилидки чесън
2 в.ч. вода
3 с.л. захар
3 с.л. соев сос
2 с.л. олио
1 с.л. оцет(аз сложих Балсамико)
сол на вкус  Wink

В дълбока тенджера карамелизираме 3с.л. захар на бавен огън. Към готовия карамел слагаме бутчетата и бъркаме да се овалят хубаво.Сипваме водата, картофите, чесъна, соев сос, оцета, олиото и солта. Разбъркваме и оставяме да къкри на бавен огън. Накрая сервираме и поръсваме със зеленийка- магданозче( аз нямах и поръсих с пресен лук).

P.S. Картофите и чесъна се слагат цели.
Добър апетит  Hug

# 1 16 фев. 2007, 22:11 ч.
  • Мнения: 2 657
Изглежда вкусно-ще се пробва тези дни обезателно Peace

# 2 16 фев. 2007, 22:34 ч.
  • Мнения: 22 867
Откакто се влюбих в пилешките бутчета с пепси кола, всякакви карамелизирани манджи с пилешко ми харесват. И тази ще пробвам!  bouquet

# 3 16 фев. 2007, 22:37 ч.
  • Мнения: 983
Оооооооооооо, звучи перфектно, още утре ще се пробва това чудо. Благодаря  bouquet

# 4 16 фев. 2007, 23:00 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Моля, дано да ви хареса и да изненадате половинките си  Heart Eyes

# 5 16 фев. 2007, 23:16 ч.
  • Мнения: 952
а усеща ли се сладостта от захарта? защото мъж ако усети сладко в манджата и ще се откаже, а наистина изглеждат вкусни

# 6 16 фев. 2007, 23:58 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: malka s4etka в пт, 16 фев 2007, 23:16
а усеща ли се сладостта от захарта? защото мъж ако усети сладко в манджата и ще се откаже, а наистина изглеждат вкусни
Има съвсем лек сладникъв вкус, но не е натрапчиво. Аз също не обичам месо със сладко, но това не е сладко, ох немога да ти обясня. Нещо средно между сладко и солено  Crazy

# 7 17 фев. 2007, 01:07 ч.
  • Мнения: 5 299
Аз искам да питам - какъв е този оцет Балсамико? newsm78

# 8 17 фев. 2007, 08:33 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: Бейб в сб, 17 фев 2007, 01:07
Аз искам да питам - какъв е този оцет Балсамико? newsm78
Ето тук има малко инфо:  Wink
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=83407

# 9 17 фев. 2007, 09:10 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Ще се пробва!  Peace

# 10 17 фев. 2007, 11:37 ч.
  • Мнения: 5 299
Цитат на: Butterfly в сб, 17 фев 2007, 08:33
Цитат на: Бейб в сб, 17 фев 2007, 01:07
Аз искам да питам - какъв е този оцет Балсамико? newsm78
Ето тук има малко инфо:  Wink
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=83407
Благодаря за инфото Grinning bowuu

# 11 17 фев. 2007, 11:59 ч.
  • Мнения: 577
изглижда прекрасно.чак огладнях.ще се пробва.благодаря за рецептата Hug  bouquet

# 12 17 фев. 2007, 15:32 ч.
  • Мнения: 452
ехоо дианка предизвика ме
ще направя сефтето в твоята темичка
сигурна съм че тези бутчета ще са страхотни както всичките ти кулинарни идеи    newsm51

# 13 17 фев. 2007, 15:46 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: kleo1977 в сб, 17 фев 2007, 15:32
ехоо дианка предизвика ме
ще направя сефтето в твоята темичка
сигурна съм че тези бутчета ще са страхотни както всичките ти кулинарни идеи    newsm51
Мерси за хубавите думи, ще се радвам ако ти харесат   bouquet  bouquet  bouquet

# 14 17 фев. 2007, 20:57 ч.
  • Мнения: 7 914
Butterfly
 а дали ще станат и с пилешки гърди? newsm78

# 15 17 фев. 2007, 21:33 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: звездичка в сб, 17 фев 2007, 20:57
Butterfly
 а дали ще станат и с пилешки гърди? newsm78
Не съм пробвала с пилешки гърди, а при бутчетата самата кожа става с цвят на карамел.

# 16 17 фев. 2007, 22:47 ч.
  • Мнения: 4 173
Цитат на: Йо в пт, 16 фев 2007, 22:11
Изглежда вкусно-ще се пробва тези дни обезателно Peace
Peace

# 17 18 фев. 2007, 15:08 ч.
  • Мнения: 582
Аз вече го направих и току-що си хапнах-вкусно е!
Но на мен ми стана много чорбесто, съвсем не като на снимката  само на сос #Crazy

# 18 18 фев. 2007, 15:49 ч.
  • Мнения: 527
butterflu за теб   bouquet мерси за срахотната рецепта.

# 19 18 фев. 2007, 15:52 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: Slyn4o в нд, 18 фев 2007, 15:08
Аз вече го направих и току-що си хапнах-вкусно е!
Но на мен ми стана много чорбесто, съвсем не като на снимката  само на сос #Crazy
Радвам се че ти е харесало, за соса -рядък е като сервираш слагаш бутче, няколко цели картофа и поливаш със сос колкото желаеш.

# 20 18 фев. 2007, 15:55 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: radost17 в нд, 18 фев 2007, 15:49
butterflu за теб   bouquet мерси за срахотната рецепта.
Моля

# 21 18 фев. 2007, 23:22 ч.
  • Мнения: 2 936
как се карамелизира захарта  Embarassed

# 22 18 фев. 2007, 23:34 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: kamelia77 в нд, 18 фев 2007, 23:22
как се карамелизира захарта  Embarassed
Слагаш тенджерата на котлона, сипваш захарта и от време на време бъркаш, като наблюдаваш да не стане кафяво, а да е на цвят нещо такова http://www.royal-tm.com/files/images/prod_zal_01.jpg Blush

# 23 19 фев. 2007, 02:08 ч.
  • Мнения: 1 176
Butterfly,мъжът ти с право си е облизал пръстите.Пилешки бутчета приготвени по този начин стават наистина мнооого вкусни.Аз ги правя по подобен начин.Рецептата ми я даде колежка на мъжа ми,която е от о-в Тринидад.Аз ги приготвям без картофите и без оцет,слагам по-малко чесън и завършвам със ситно нарязян магданоз вместо пресен лук.Сосът на това ястие е разкошен.С него поливам гарнитурата.Обикновено приготвям ориз със зеленчучи или картофено пюре.Много  си подхожда и с пържени картофи.Посрещала съм гости с тази рецепта и те също са си облизвали пръстите.За гости обаче,предварително обезкостявам бутчетата.И...не казвам,че има захар,защото някои реагират скептично,особено мъжете. Непременно ще пробвам и твоя вариант.

# 24 19 фев. 2007, 09:03 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: Eclat в пн, 19 фев 2007, 02:08
Butterfly,мъжът ти с право си е облизал пръстите.Пилешки бутчета приготвени по този начин стават наистина мнооого вкусни.Аз ги правя по подобен начин.Рецептата ми я даде колежка на мъжа ми,която е от о-в Тринидад.Аз ги приготвям без картофите и без оцет,слагам по-малко чесън и завършвам със ситно нарязян магданоз вместо пресен лук.Сосът на това ястие е разкошен.С него поливам гарнитурата.Обикновено приготвям ориз със зеленчучи или картофено пюре.Много  си подхожда и с пържени картофи.Посрещала съм гости с тази рецепта и те също са си облизвали пръстите.За гости обаче,предварително обезкостявам бутчетата.И...не казвам,че има захар,защото някои реагират скептично,особено мъжете. Непременно ще пробвам и твоя вариант.
Благодаря ти за идеята, ще пробвам и твоя вариант   bouquet

# 25 19 фев. 2007, 14:01 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 184
Изглеждат невероятно,предполагам и на вкус са така.Ама кажете ми как да го пробвам това ястие,след като веднъж направих свински ребра и в маринатата сложих  лъжичка мед.От тогава децата ми щом видят,че приготвям месо,първите им думи са:"ако има мед,няма да ядем".
А аз обичам сладко-киселия вкус.

# 26 19 фев. 2007, 14:59 ч.
  • Мнения: 983
Спретнах тази невероятна вкусотийка



Още веднъж благодаря  Hug

# 27 19 фев. 2007, 20:22 ч.
  • Мнения: 22 867
Направих бутчетата за вечеря, много са вкусни и си копнах рецептата, но защо моите картофи станаха мургави.... newsm78! Може би от соевия сос??? Е, нямах и нищо зеленичко, но си е вкусотия!  bouquet  bouquet  bouquet

# 28 19 фев. 2007, 21:17 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
labrex и моите се оцветиха, това е от соевия сос и карамела  Wink

# 29 19 фев. 2007, 21:26 ч.
  • Мнения: 983
Аз също сложих всичко както е в рецептата, но на мен картофите не ми се оцветиха чак толкова... newsm78 може пък причината да е в степента на карамелизиране на захарта, защото аз оставих малко, до светло кафяв цвят Peace
Вместо оцет сложих три супени лъжици лимонов сок.

# 30 19 фев. 2007, 22:28 ч.
  • Den Haag
  • Мнения: 1 845
Цитат на: Rouz в пн, 19 фев 2007, 21:26
Аз също сложих всичко както е в рецептата, но на мен картофите не ми се оцветиха чак толкова... newsm78 може пък причината да е в степента на карамелизиране на захарта, защото аз оставих малко, до светло кафяв цвят Peace
Вместо оцет сложих три супени лъжици лимонов сок.
А може и самия соев сос да ти е бил по- светъл, моя е доста тъмен.

# 31 21 фев. 2007, 14:17 ч.
  • Мнения: 3
Здравейте! PartyРецептата е повече от страхотна smile3501 вкъщи всички много я харесахме.Всичко стана както трябва,не ми потъмняха картофите,а вместо соев сос сложих уни сос,но разликата не е огромна.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата