Публикувана: 19 март 2007, 16:19 ч.
Последно мнение: 27 март 2007, 15:57 ч.

За тези, които са на "ти" с английския (имам нужда от помощ)

1 791
33
1

Отговори

1
2
3
Всички

19 март 2007, 16:19 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Можете ли да ми преведете тази рецепта на английски, моля ви Praynig

chocolate crazy cake

2 2/3 чаши брашно
1 чаши захар
6 с. л. какао
2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
2/3 чаша олио
2 ч. л. ванилия (или едно пакетче суха)
2 с. л. оцет
2 чаши вода

в тавата, в която ще се пече сладкишът, се смесват сухите съставки, разбъркват се, заливат се с мокрите, разбърква се отново с вилица (добре) и се пече.

(по желание)
отгоре може да намажете с шоколадова глазура от:
1 чаша пудра захар
50 г масло
1/4 чаша прясно мляко
какао

# 1 19 март 2007, 16:51 ч.

Мнения: 1 488

Ingredients:
2-2/3 cups plain flour
1 cup sugar
6 tbsp cocoa
2 tsp bicarbonate of soda
1 tsp salt
2/3 cup suflower oil
2 tsp vanilla sugar
2 tbsp vinegar
2 cups water

In the baking tray, in which you intend to bake the cake, mix together all dry ingredients ( like flour, sugar, cocoa, bicarbonate of soda, salt and vanilla sugar) and then pour the liquids. Mix well and bake.When the cake is ready you can cover it with chocolate icing, prepared from:
1 cup icing sugar
50 g butter
1/4 cup milk
cocoa

tbsp - table spoon
tsp - tea spoon

Последна редакция: пн, 19 мар 2007, 18:39 от cherry

# 2 19 март 2007, 16:55 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Много, много благодаря!!!
newsm51

# 3 19 март 2007, 16:56 ч.

Мнения: 1 488

малко го редактирах, за6тото вместо сода бях писала бакпулвер, но го поправих

# 4 19 март 2007, 16:59 ч.

Мнения: 7 914

DSS (Danimira)

дай снимка да го видим този кейк Hug

и още едно въпросче на каква температура се пече? newsm78

# 5 19 март 2007, 17:29 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Рецептата е от готварският форум.Трябва да я има в готварската книга на БГ-МАММА.
Пече се при 190 градуса и е страшно вкусен!

Ne moga da namerq receptata, no namerih tova:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=156019.msg3013223;topicseen#msg3013223

# 6 19 март 2007, 18:14 ч.

Мнения: 3 880

Мммм, звучи вкусно и най-важното- лесно Wink

а колко време се пече? "Мокър" ли става или по-скоро сух като кекс?

# 7 19 март 2007, 19:45 ч.

Germany
Мнения: 1 262

Само за оцета да попитам - на сладкиш оцет? Аз в живота си най-много 3 сладкиша да съм направила Embarassed

, не разбирам много, но оцет?

Поздрави bouquet

# 8 19 март 2007, 22:55 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: dezita в пн, 19 мар 2007, 19:45

Само за оцета да попитам - на сладкиш оцет? Аз в живота си най-много 3 сладкиша да съм направила Embarassed

, не разбирам много, но оцет?

Поздрави bouquet

Доколкото схващам оцета се използва за погасяване на содата( в рецептата няма кисело мляко), само че според мен лично би било по-добре просто да се използва бакпулвер или пък ако държите на содата да я смесите с лимонтузо( което си е пак бакпулвер) вместо оцет. Peace

# 9 20 март 2007, 00:01 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Става много вкусен.Оцета не се усеща и сладкиша е мокър Heart Eyes

.Пробвайте и ще видите!

# 10 20 март 2007, 00:33 ч.

Мнения: 3 880

Аz го пробвах на секундата Simple Smile

(трябва по_честичко да посеЩавам готварския Wink

)

Само, че теzи 2 лъжички сода ми се виждат много zа това количество браШно newsm78

и се усеЩат леко.
Другият път Ще намаля доzата или Ще пробвам с бакпулвер.
Иначе стана хубав, напомня ми на "негърчето" от едно време Simple Smile

# 11 20 март 2007, 00:37 ч.

Мнения: 7 091

Аз сега видях, че рецептата е писана с bicarbonate of soda, тук се казва baking soda, а освен това suflower oil( явно печатна грешка) не е същото като suNflower oil и може да се обърка със safflower oil, което пък няма нищо общо със слънчогледовото олио. Може да се използва и заместител vegetable oil Peace

Последна редакция: вт, 20 мар 2007, 00:45 от Tandoori

# 12 20 март 2007, 00:39 ч.

Германия
Мнения: 8 102

Каква стана тя, от английски се подхвана сладкиша, а аз се Shocked

към е тоя Чери тук, защото половинката ми пише с такъв никнейм Crazy

Та в крайна сметка - колко сода?

# 13 20 март 2007, 00:41 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Ами по рецепта е с 2 ч.л., но ако искаш пробвай с по-малко newsm78

.Аз слагам 2 (защото ме е страх да променям количествата, че не ми се хвърля после Embarassed

)
Tandoori, благодаря за допълнението bouquet

# 14 20 март 2007, 00:42 ч.

Мнения: 7 091

Цитат на: DSS (Danimira) в вт, 20 мар 2007, 00:41

Ами по рецепта е с 2 ч.л., но ако искаш пробвай с по-малко newsm78

.Аз слагам 2 (защото ме е страх да променям количествата, че не ми се хвърля после Embarassed

)
Tandoori, благодаря за допълнението bouquet

Моля, аз предположих, че ще я даваш на някой англоговорящ да я пробва и за да не се пули за олиото, за това казвам Peace

# 15 20 март 2007, 00:44 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Ще я давам на една американка и на една жена на половина британка и на половина норвежка Laughing

# 16 20 март 2007, 09:32 ч.

Мнения: 7 914

DSS (Danimira)

тази рецепта многоооооо скоро ще се пробва Peace

# 17 20 март 2007, 10:28 ч.

Мнения: 508

Пробвах я:)още вчера.Супер стана-хем лесно,хем бързо.Но и на мен тези две лужички сода ,ми дойдоха в повече.Иначе bouquet

за рецептата

# 18 20 март 2007, 12:03 ч.

Мнения: 500

А за колко време се опича и предварително ли е загрята фурната на 190 или не? bouquet

# 19 20 март 2007, 12:27 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: milada в вт, 20 мар 2007, 12:03

А за колко време се опича и предварително ли е загрята фурната на 190 или не? bouquet

Аз не засякох точно, но беше някъде към 20-25 мин., фурната беше предварително загрята, но по някоя време я намалих малко, защото ми се стори силна. На кафявите сладкиши това не им харесвам, че не си личи на пръв поглед дали са запечени или почти изгорели Wink

Светлите по-лесно ги усещам кога температурата им е дошла в повече Simple Smile

# 20 20 март 2007, 12:28 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Слагам го в загрята фурна, но не съм засичала за колко време се опича Embarassed

# 21 20 март 2007, 15:16 ч.

Мнения: 1 488

Цитат на: Tandoori в вт, 20 мар 2007, 00:37

в англия е bicarbonate of soda, със сигурност!!! и да, печатна грешка е, то е ясно 4е за сладкиши се ползва suNflower oil или vegetable oil, както си писала ти.

# 22 20 март 2007, 15:18 ч.

Мнения: 1 488

Цитат на: pepelyashka в вт, 20 мар 2007, 00:39

Каква стана тя, от английски се подхвана сладкиша, а аз се Shocked

към е тоя Чери тук, защото половинката ми пише с такъв никнейм Crazy

Та в крайна сметка - колко сода?

какво искаш да кажеш ? не те разбирам? каква половинка? newsm78

# 23 20 март 2007, 15:53 ч.

Германия
Мнения: 8 102

Цитат на: cherry в вт, 20 мар 2007, 15:18

Цитат на: pepelyashka в вт, 20 мар 2007, 00:39

Каква стана тя, от английски се подхвана сладкиша, а аз се Shocked

към е тоя Чери тук, защото половинката ми пише с такъв никнейм Crazy

Та в крайна сметка - колко сода?

какво искаш да кажеш ? не те разбирам? каква половинка? newsm78

Половинката е мъжът ми Mr. Green

неговият никнейм също е чери, само дето той пише из компютърджийски и моторски форуми Whistling

пък и не знае български, но това не попречи да се опуля в първия момент, като видях познат ник Laughing

# 24 20 март 2007, 15:57 ч.

Мнения: 1 488

ха, ясно! сигурно имаме нещо общо, щом сме си избрали този ник! Wink

# 25 20 март 2007, 17:25 ч.

Мнения: 500

Може би е очевидно, но... заливката за сладкиша вари ли се или 'сурова' се използва? Защото аз сега я разбърках и много течна ми изглежда, та не смея да залея какса с нея. Embarassed

Да я варя ли?

# 26 20 март 2007, 17:38 ч.

Стара Загора
Мнения: 1 448

Течна е, да.Кекса става мокър.Не е сух!Слагаш го малко на котлона, колкото да се стопи маслото и да се разтопи захарта.През това време кекса е изкаран от фурната.Като стане готова заливката, го заливаш.Ама внимавай да не ти остане на топчета какото.Да е добре разтопено и то (всичко да е еднородна смес)
Ако имаш въпроси-питай. Peace

# 27 20 март 2007, 21:49 ч.

ENGLAND
Мнения: 4 106

Звучи много сладко, но ми кажете тези чаши колко са в грамове, че иначе един куп кексове орезилих с дадени рецепти с чаши. Или поне с каква чаша да меря.

# 28 20 март 2007, 21:55 ч.

Мнения: 500

DSS, много благодаря за рецептата и поясненията. Аз следобяда я направих и стана страхотно. Синът ми много я хареса, чакам сега мъжа ми да се върне от командировка да опита и той кекса.
За заливката: аз мислех, че ще се получи повече като крем , за мазане, но като я разбърках и опитах, не се реших да залея кекса, че ми се видя много течна и със странен вкус Confused

, затова и постнах питане тук. После реших да я сваря и се получи чудесно, та се престраших и го полях. Не стана на топчета, защото я разбърках с миксер. Разкошно стана, още веднъж : Hug

Doret, аз мерих всичко с еднакви по размер чаши и така се получиха пропорциите. Обикновено една водна чаша е 250 мл, но за грамове - зависи все пак дали брашно се слага в нея или захар, например.

# 29 20 март 2007, 22:20 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: Doret в вт, 20 мар 2007, 21:49

Дорет, не е важен грамажът на чаШите, важното е пропорциите да са правилни, т.е. като zапочнеШ да мериШ с една чаШа да иzкараШ до края на рецептата с нея...

# 30 20 март 2007, 23:32 ч.

ENGLAND
Мнения: 4 106

Благодаря ви, и аз утре ще го разбъркам, че дребната всеки ден като я питам какво иска за закуска и отговора е кейк. Правила съм няколко, но само един стана сполучлив и тя като си го хареса... Cry