Обичате ли кафе? ;)

  • 4 089
  • 74
  •   1
Отговори
4 апр. 2007, 16:41 ч.
  • Мнения: 154
Красотата във всяко нещо! За любителлите на latte art:
http://www.latteart.nl/fotos_etching.asp

+ клип от immortel 
 
http://www.vbox7.com/play:a1c97e89

Последна редакция: вт, 10 апр 2007, 14:40 от L е о

# 1 4 апр. 2007, 17:06 ч.
  • София
  • Мнения: 3 271
Еххх, страхотно изглеждат - как да не му се до пие на човек, дори и да не обича - аз определно обичам кафенце Hug

# 2 4 апр. 2007, 17:38 ч.
  • Мнения: 1 483
Страхотно изглежда newsm10

# 3 4 апр. 2007, 17:44 ч.
  • Мнения: 349
Цитат на: the_path_of_rain в ср, 04 апр 2007, 16:41
Красотата във всяко нещо! За любителите на latte art:
http://www.latteart.nl/fotos_etching.asp

Поздравления,   
Особени ми хареса мотото ти, bouquet
кафето също
И една закачка - психолозите често правят аналогия между отношението към кафето и към секса - в рамките на шегата, разбира се.

# 4 4 апр. 2007, 17:56 ч.
  • в Низината
  • Мнения: 705
Да, обичам кафе. А ако изглежда по този начин, сигурно ще ми е жал да го изпия. Joy

# 5 4 апр. 2007, 18:05 ч.
  • Мнения: 11 747
Много красиво! Rolling EyesНо....аз не обичам кафе,не пия и никога не съм пила! Naughty

# 6 4 апр. 2007, 18:07 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Мммм, разкош са тези снимки! Да, обичам кафе, определено!

# 7 4 апр. 2007, 18:08 ч.
  • Мнения: 206
много хубаво изглеждат
не обичах кафе,но след като пие жсеки около мене и аз започнах да пия.
как ли се правят,страхотни са.

# 8 4 апр. 2007, 18:53 ч.
  • Мнения: 534
Обичам ама такова-с пяна и  с прясно мляко  Flutter

# 9 4 апр. 2007, 18:58 ч.
  • София
  • Мнения: 3 611
мммммммм вкусно,дайте насам някое Mr. Green Макар,че в този му вид да му дожалее на човек да го изпие.

# 10 4 апр. 2007, 19:25 ч.
  • Мнения: 159
  Красота!!! Обожавам  нес-кафето. То е ритуалът ми всяка сутрин в 5,30ч.  love001

# 11 4 апр. 2007, 19:46 ч.
  • Мнения: 1 120
много обичам кафе.сега,като видях тези чашки така ми се до пи.хич,няма да ми е жал  Blush

# 12 4 апр. 2007, 19:51 ч.
  • София
  • Мнения: 2 381
По принцип не обичам и не пия кафе. Само, от време на време нес или 2 или 3 в едно. Обаче тези, като ги видях, ми идеше да им сръбна пяната.  Embarassed  Joy

# 13 4 апр. 2007, 20:43 ч.
  • Мнения: 154
 Много моля! Никак не е задължително да пиете кафе ... А какво ще кажете за едно капучино  Wink?
http://damncoolpics.blogspot.com/2006/12/latte-art.html
http://www.youtube.com/watch?v=V8RHhLSgIiw&mode=related&search=    -  това е за тези, кото биха искали да си направят такова собственоръчно

# 14 4 апр. 2007, 21:13 ч.
  • В лудницата на 2-рия етаж.
  • Мнения: 2 026
Ей,как ми се припи кафенцееееее Grinning
Много са красиви,гледала съм как ги правят,но досега не са ми сервирали такова кафе никъде. Sad

# 15 4 апр. 2007, 21:27 ч.
  • София
  • Мнения: 2 381
Цитат на: the_path_of_rain в ср, 04 апр 2007, 20:43
Много моля! Никак не е задължително да пиете кафе ... А какво ще кажете за едно капучино  Wink?
http://damncoolpics.blogspot.com/2006/12/latte-art.html
http://www.youtube.com/watch?v=V8RHhLSgIiw&mode=related&search=    -  това е за тези, кото биха искали да си направят такова собственоръчно
Леле, мечетата от първия линк са супер. Как ли се правят точно мечета?  newsm78
С топло мляко се прави това, нали?
Ще си купя нес кафе и ще се пробвам скоро. Обещавам. Вижда ми се голямо изкушение...  Flutter

# 16 4 апр. 2007, 21:32 ч.
  • Мнения: 154
Намерих ръководство, но на английски. Според мен се прави с еспресо и топло мляко. Ако успея да преведа упътването, ще го пусна ъук за интересуващите се Simple Smile.

# 17 4 апр. 2007, 21:44 ч.
  • София
  • Мнения: 2 381
Цитат на: the_path_of_rain в ср, 04 апр 2007, 21:32
Намерих ръководство, но на английски. Според мен се прави с еспресо и топло мляко. Ако успея да преведа упътването, ще го пусна ъук за интересуващите се Simple Smile.
Ок, аз ще чакам.  Party   bouquet

# 18 4 апр. 2007, 23:53 ч.
  • Мнения: 2 159
много красиво Laughing
аз без кафе не мога, пих по време на бременността си и сега по време на кърменето Simple Smile

# 19 5 апр. 2007, 00:12 ч.
  • Мнения: 811
Оби4ам.Много.

# 20 5 апр. 2007, 08:03 ч.
  • Мнения: 1 353
Много добре изглеждат всички чаши. Но като цяло обичам кафе и всяка сутрин пия.

# 21 5 апр. 2007, 09:48 ч.
  • Мнения: 8 505
Красиво е.Но аз обичам кафето чисто.

# 22 5 апр. 2007, 09:53 ч.
  • Мнения: 795
Страхотно е!
Ех, ако имаше кой да ми сервира такива красоти сутрин!! Party

# 23 5 апр. 2007, 10:07 ч.
  • Мнения: 1 111
Цитат на: barabana в ср, 04 апр 2007, 23:53
много красиво Laughing
аз без кафе не мога, пих по време на бременността си и сега по време на кърменето Simple Smile

и аз обичам кафе в нормални граници,но майка ми казва,че ако пия бебето ще бъде нервно...при теб как е

# 24 5 апр. 2007, 11:11 ч.
  • София
  • Мнения: 4 294
Многоооооооооооо обичам кафе  morning   love001

# 25 5 апр. 2007, 11:17 ч.
  • Мнения: 154
Латте арт или изкуство в чашка
Латте арт (Latte art или coffee art) – така се нарича рисуването по повърхността на напитки на основата на еспресо. Тези рисунки обикновено се създават по един от двата възможни начина или с помощта на двата едновременно.
Първи метод – манипулиране на млечната струя, която изливаме върху еспресото (класически метод).
Втори метод - рисуване върху повърхността на кафето с помощта на шабломи,топинги, прахообразни напитки и млечна пяна (известен с названието etching). Latte art най – често се прави върху Латте, понякога – върху капучино, мока и дори върху еспресо.
Дори най - сложните рисунки могат да се изпълнят с помощта на прости предмети като дървено шишче например ( или клечка за зъби Wink )
Как да приготвим ЛАТТЕ
Сваряваме кафе по класическия начин. Едновременно с това загряваме млякото. В керамична, желателно дебелостенна чашка смесваме в равни количества кафе и мляко, които трябва да са с еднаква температура.
Нарисувай ми кафе!
За нанасяне на рисунък използвайте шприцове, бутилка с дозатор (от горчица, майонеза или под.).
За по - конкретни рисунки можете да използвате дървена пръчица (шишче).
Рисунката на лист(понякога прилича и на перо), която изглежда най-сложна, се нанася едва ли не по-лесно от другите. Когато наливате последния, най-горен слой мляко движете каничката зигзагообразно. Вълните сами ще се разлеят и ще оформят лист. След два – три опита обезателно ще успеете!  Wink
Малки сърчица можете да нарисувате по един начин (всички останали се получават размазани). Поставете точка (с шишче). След това потопете шишчето в пяната на около половин см и бързо я прекарайте по повърхността на точката. Тя от самосебе си се оформя като сърчице (Хммм ... не разбрах точно как, но вероятно като стигна до практиката ще си го изясня).
Видео уроци:
Лист: http://www.youtube.com/watch?v=4Y1Bx1oTK_Y&mode=related&search=
Други: http://www.youtube.com/watch?v=9xmqPrSQBIo&mode=related&search=
Препоръчвам на желаещите да се пробват в този вид изкуство да разгледат и другите клипчета на тази тема
Хмм... а забелязвате ли, че в тези клипчета всички художници са мъже?  Thinking
Искам и моят мъж да ми поднесе такова кафенце някога ....  Blush

# 26 5 апр. 2007, 11:26 ч.
  • Мнения: 167
Обичам чисто кафе, но след като видях всичките тези красоти - вече не съм съвсем сигурна Thinking

# 27 5 апр. 2007, 11:28 ч.
  • Мнения: 154
Цитат на: tbekiarova в чт, 05 апр 2007, 11:26
Обичам чисто кафе, но след като видях всичките тези красоти - вече не съм съвсем сигурна Thinking

И аз така - черно без захар. Но това си е изкушение и предизвикателство.

# 28 5 апр. 2007, 11:40 ч.
  • Мнения: 2 099
Много обичам нес-кафе събуждам се с него, еспресото не ми е особенно по вкуса.

# 29 5 апр. 2007, 11:49 ч.
  • Мнения: 349
 Латте арт - невероятна красота и не е чак толкова трудно листото. Ще пробвам след постите.
 А сега и за всички почитатели на  кафето - черно, горещо, горчиво:

http://www.123greetings.com/invitations/food_and_drink/drink_and … ffee/coffee2.html

# 30 5 апр. 2007, 13:25 ч.
  • Мнения: 599
Цитат на: azalina в ср, 04 апр 2007, 19:25
  Красота!!! Обожавам  нес-кафето. То е ритуалът ми всяка сутрин в 5,30ч.  love001
Защо толкоз рано, извинете за любопитството   bouquet

За мен се вижда, че обичам, всякак го пия. Най-много - с мляко, канела и маалко кафява захар/мед, да не е много сладко, да не е много "млечно".

# 31 5 апр. 2007, 13:33 ч.
  • у дома
  • Мнения: 1 581
обожавам еспресо кафе с бита сметана и малко захар  Mr. Green

рисунките са прекрасни  Hug

# 32 5 апр. 2007, 14:33 ч.
  • Mediterraneo
  • Мнения: 38 390
Кафе с мляко е моята страст.

# 33 5 апр. 2007, 14:55 ч.
  • Мнения: 2 936
Цитат на: reflex в чт, 05 апр 2007, 09:48
Красиво е.Но аз обичам кафето чисто.

 Peace аз също,но това изглежда много красиво!

# 34 5 апр. 2007, 15:08 ч.
  • Мнения: 3 268
Лелеее,суперско е това!Аз съм голям фен на кафето от кафемашина.Без мляко с малко захар.Това е моето кафе.

# 35 5 апр. 2007, 15:19 ч.
  • Мнения: 270
Без кафе не мога.Снимките са страхотни.

# 36 5 апр. 2007, 15:23 ч.
  • София
  • Мнения: 981
Цитат на: vikche в чт, 05 апр 2007, 15:19
Без кафе не мога.Снимките са страхотни.
И аз така.И в момента пия чисто без захар.

# 37 5 апр. 2007, 15:24 ч.
  • Мнения: 154
А използвате ли кафето по някакъв друг начин, освен за пиене? Сладкиши, козметика? Споделете, ако имате сполучливи рецепти   bouquet

# 38 5 апр. 2007, 16:27 ч.
  • Мнения: 398
ауууу .. страхотни са,но аз го пия чисто и без захар

# 39 5 апр. 2007, 17:12 ч.
  • Мнения: 5 476
Чудесни да снимките,но и аз пия чисто кафе.  Peace

# 40 5 апр. 2007, 19:32 ч.
  • Мнения: 159
 
Към NE/DA

  Защото работя доста далечко и вече девет години го пия в 5,30 newsm03

 
 

# 41 6 апр. 2007, 18:35 ч.
  • Мнения: 1 802
Много добре изглежда това кафе. Само че, аз не съм кафеджийка.  И съм една от малкото жени, които ненавиждат миризмата на кафе ...  Sick

# 42 7 апр. 2007, 10:39 ч.
  • Мнения: 1 021
Много обичам кафе, а нещата които си показала са прекрасни. Ще се пробвам по клипчетата да направя и аз някоя красота!

# 43 7 апр. 2007, 10:43 ч.
  • Мнения: 286
Аз много обичам кафе със сметана.Обожавам да си го пия още в леглото.Simple Smile

Пия кафе по 3 пъти на ден!

# 44 7 апр. 2007, 14:59 ч.
  • Мнения: 3 042
Цитат на: elesa в сб, 07 апр 2007, 10:43
Аз много обичам кафе със сметана.

И аз.  Peace

Пийвам си по две кафенца на ден. Grinning

# 45 7 апр. 2007, 16:31 ч.
  • Мнения: 5 140
Обичам и си пиивам.
Страхотно изглеждат и ми се допи...... Rolling Eyes....същото.

# 46 7 апр. 2007, 22:04 ч.
  • Мнения: 6 958
Обожавам кафето...  Peace

Дневната ми доза е: 2 чаши минимум, 3 чаши средно, 4 чаши максимум... Пия го чисто черно силно и много горчиво, за предпочитане с пяна от еспресо машина  Peace

# 47 7 апр. 2007, 22:05 ч.
  • Мнения: 2 956
Обичам- да. Пия по няколко на ден според зависи,но не по-малко от 2. А преди години  по много повече  Laughing

# 48 9 апр. 2007, 15:30 ч.
  • Мнения: 819
Вижте какво открих...и колко е яко,а?

# 49 9 апр. 2007, 15:31 ч.
  • Мнения: 819
Упс,пропуснах го..пролетна умора...Сори!

Гледайте!
http://www.vbox7.com/play:a1c97e89

# 50 9 апр. 2007, 15:54 ч.
  • Мнения: 6 958
Голям майсторлък определено  Peace

Как ми се допи едно такова кафенце сега  Whistling Whistling Whistling

# 51 9 апр. 2007, 15:56 ч.
  • Мнения: 6 958
Междудругото това мляко ли е или течна сметана, как мислите?  newsm78

# 52 9 апр. 2007, 15:59 ч.
  • Мнения: 159
  Страхотно и вкусно...

# 53 9 апр. 2007, 16:24 ч.
  • Мнения: 1 120
Цитат на: miranda_rs в пн, 09 апр 2007, 15:56
Междудругото това мляко ли е или течна сметана, как мислите?  newsm78

според мен е сметана.ако не,някакво много гъсто мляко,за което не се сещам  Thinking

# 54 9 апр. 2007, 16:38 ч.
  • Мнения: 465
Разкошно!И аз мисля ,че  е сметана .Тази готварската или сладкарската имат такава консистенция.Но с толкова готина пяна на кафето ми трябва проф.кафе машина newsm78.

# 55 9 апр. 2007, 16:40 ч.
  • Мнения: 1 120
моята е делонги за домашно ползване и пак прави 1 пръст пяна.важно е да е за еспресо

# 56 9 апр. 2007, 16:40 ч.
  • Мнения: 819
Не пия кафе,ама това...Мисля,че е сметана.

# 57 9 апр. 2007, 16:58 ч.
  • Мнения: 108
Да това е течна сметана т. нар. Wipped cream

# 58 9 апр. 2007, 18:06 ч.
  • Мнения: 6 958
Цитат на: lamita в пн, 09 апр 2007, 16:40
моята е делонги за домашно ползване и пак прави 1 пръст пяна.важно е да е за еспресо

Да моята машинка също...  Peace

Цитат на: zinaz в пн, 09 апр 2007, 16:58
Да това е течна сметана т. нар. Wipped cream

Да и аз това си помислих  Peace Много кравиво обаче така... Бих пила по 10 кафета на ден такива  Sick

# 59 9 апр. 2007, 18:39 ч.
  • София
  • Мнения: 3 816
Може и мляко да е,направено на парата на кафе машината става по същия начин. Peace

# 60 10 апр. 2007, 09:21 ч.
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Леле, красота!

# 61 10 апр. 2007, 09:41 ч.
  • София
  • Мнения: 2 967
Браво, браво.

# 62 10 апр. 2007, 10:06 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Цитат на: geleva в пн, 09 апр 2007, 18:39
Може и мляко да е,направено на парата на кафе машината става по същия начин. Peace

Точно напенено мляко си е. Имам такова приспособление, което пени млякото и става гъста течна пяна. Така правя капучино на мъжа ми с четири пръста пяна. Използвам го и за млечни сосове - соса е по-гъст и гладък, а не толкова калоричен като със сметана.

 Но това наистина си е изкуство, което може би с няколко тренировки, може и да се научи(който е по-сръчен). Grinning

Иначе, аз не понасям мляко нито захар в кафето, така че това кафе само по себе си не ме впечатлява особенно. Mr. Green

# 63 10 апр. 2007, 14:15 ч.
  • Мнения: 1 906
Цитат на: miranda_rs в сб, 07 апр 2007, 22:04
Обожавам кафето...  Peace

Дневната ми доза е: 2 чаши минимум, 3 чаши средно, 4 чаши максимум...

 Peace Peace Peace Peace Peace а може и повече да изпия при случай

# 64 10 апр. 2007, 14:17 ч.
  • Мнения: 2 550
He

# 65 10 апр. 2007, 14:20 ч.
  • Мнения: 741
Обичам го и не може никаква друга напитка да го замени,особено сутрин.

# 66 10 апр. 2007, 14:55 ч.
  • Мнения: 6 958
Цитат на: Бонбонче в вт, 10 апр 2007, 14:15
Цитат на: miranda_rs в сб, 07 апр 2007, 22:04
Обожавам кафето...  Peace

Дневната ми доза е: 2 чаши минимум, 3 чаши средно, 4 чаши максимум...

 Peace Peace Peace Peace Peace а може и повече да изпия при случай


Стигала съм и до литър кажи речи, но тогава ходя като някой хеликоптер  Joy hahaha Joy Трябва малко по полеката с кафето, че може и да стане лошо  ooooh!

# 67 10 апр. 2007, 15:07 ч.
  • Мнения: 1 364
Да, много обичам кафе.
Немога да видя снимката.

# 68 10 апр. 2007, 15:54 ч.
  • Мнения: 3 478
Мммммм  ммм. Такива мога цял ден да ги пийвам.

# 69 10 апр. 2007, 16:36 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 3 553
Много лесно изглежда на клипа Naughty

# 70 11 апр. 2007, 11:09 ч.
  • Мнения: 1 111
аз мисля,че така приготвено,кафето не ще да  е кафе,а предимно сметана - ще  е адски тежко...Но е красиво - без съмнение

# 71 15 апр. 2007, 09:25 ч.
  • Мнения: 76
Обичам да пия кафе. Обикновено пия до обяд 2 с кофеин и след обяд едно без кофеин, но общо взето винаги имам чаша с кафе до компютъра. Това е обожавам да пия кафеееееееее

# 72 15 апр. 2007, 14:36 ч.
  • в полите на Балкана
  • Мнения: 3 462
Това от клипа е страхотно направо да му се допие на човек. Hug
Пиивам си кафенце с кеф особено сутрин. Stop

# 73 15 апр. 2007, 17:02 ч.
  • Мнения: 6 461
Леле ..страхотно е  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes


Кафето у дома 


Обожавам да пия КАФЕ.

Кафето   
     
Кафето - горещо, черно и сладко. Така биха описали повечето хора сутрешното си кафе. Това за мен обаче е една доста ограничена представа за тази неповторима напитка, която не само прави началото на деня ми по-поносим, но и сгрява душата и крайниците ми по-един специфичен начин несравним с нищо друго. За да може и вие да се докоснете до разнообразието му, днес ще ви предоставя кратък обзор на най-известните топли вариации на тази напитка. Съзнателно съм подбрала само топли комбинации, тъй като дъждовното време предразполага именно към стоене вкъщи и релаксация с ароматна, димяща чаша кафе.

Espresso
/Еспресо/
Малко, горещо и тъмно, но с кадифен вкус. Това е еспресото (от италиянски – бърз, спешен). Който веднъж е опитал истинско и добре направено еспресо, твърде трудно ще се откаже от това изживяване. Еспресото се прави само при много силно налягане. 92 до 94 градусова гореща вода бива изтласкана през кафето. Така се получава едно гъсто питие с невероятен вкус и силен аромат. Запазена марка на еспресото е златистият, нежен каймак, който е идеален завършек на тази творба и кара сърцата на всички любители на еспресото да потръпват. Този вид кафе се сервира в малка, затоплена чашка от дебел порцелан. По желание може да добавите захар. Пие се докато е горещо и на малки глътчици, като не забравяте да се насладите на всяка една от тях!

Кафето


# 74 15 апр. 2007, 22:48 ч.
  • Мнения: 7 474
За любителите на кафето има тема в Клюкарника, заповядайте там  Laughing http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=180431.0

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата