? към Теди за кифличките

  • 2 391
  • 20
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
28 март 2005, 11:28 ч.
  • Мнения: 1 413
Кифличките със сирене на Теди-Б станаха чудесни - което беше ясно по подразбиране - мая,прясно мляко и добър кулинар,каквато е тя...но станаха твърди и хрупкави, та въпросът ми е такива ли трябваше да бъдат или мекички-аз така си ги представях. Издайте тайната как да бъдат меки,защото аз съм един начинаещ майстор-готвач и вие сте моето вдъхновение Flutter  Thinking  Heart Eyes

# 1 28 март 2005, 11:33 ч.
  • Мнения: 4 358
Още преди да са напълно изстинали ги сложи в найлонов плик.
Аз ги съхранявам в купа - покривам дъното със салфетка, нареждам кифличките и пъхам купата в найлонова торбичка.
Много се радвам, че са ти харесали  Grinning

# 2 28 март 2005, 12:11 ч.
  • Мнения: 1 413
Ами те са толкова приятни, че успяха да изстинат само десетина - другите бяха вече унищожени! Чудесна рецепта! Благодаря ти за бързия отговор!

# 3 28 март 2005, 12:40 ч.
  • Мнения: 4 358
О да, в началото винаги са хрупкави и по-твърди.
Ако успееш другия път да задържиш унищожението до следващия ден, със сигурност ще бъдат много меки  Grinning

# 4 28 март 2005, 14:06 ч.
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Стархотна рецепта, благодарности, Теди Hug Моите станаха много вкусни и мекички - и прясно опечени, и след това (успях да скрия няколко за дребната за закуска, иначе абсурд да оцелеят и 1 час). Спазих точно рецептата, пекох на 160 С.

# 5 28 март 2005, 14:15 ч.
  • Мнения: 1 655
Моля ви, дайте ми линк към въпросните кифлички, пак съм пропуснала вкусна рецепта явно.

# 6 28 март 2005, 15:08 ч.
  • София
  • Мнения: 3 328
Цитат на: Svetla1
Моля ви, дайте ми линк към въпросните кифлички, пак съм пропуснала вкусна рецепта явно.
http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?p=151629#151629

# 7 28 март 2005, 15:17 ч.
  • Мнения: 1 655
Благодарско Karimma  #Milti  #Milti

# 8 28 март 2005, 15:42 ч.
Наистина са много хуави и лесно се правят. Но моите не помня да достигнаха период на твърдост Embarassed  Laughing . След като ги изпекох само ги покрих с кухненска хартия и отгоре метнах една хавлиена кърпа. Това само, докато наглася масата, че да ги сложа - после на ред бяха термитчетата.
Благодарско още веднъж на Теди за рецептата Heart Eyes

# 9 28 март 2005, 16:16 ч.
  • София
  • Мнения: 3 911
Svetla1,

ето ти линк към темата със соленките :

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=13682&highlight=%EA% … F4%EB%E8%F7%EA%E8

Там Теди е дала линк към рецептата. Пускам ти го, но и другите неща не са за испускане.

http://www.bg-mamma.com/viewtopic.php?p=151629#151629

# 10 28 март 2005, 16:43 ч.
  • Мнения: 1 655
Благодаря ти Raya!

# 11 28 март 2005, 18:47 ч.
  • Мнения: 496
Теди,
Тези кифлички станаха любими на моето семейство. Правя ги поне веднъж седмично. Вече ги опитахме със сирене, с кашкавал, с мармалад и с локум. Естествено, количеството сол и захар варира  Simple Smile . Разкошни са. Благодаря ти още веднъж.
newsm51

# 12 28 март 2005, 19:03 ч.
  • Мнения: 5 250
Въпросче мами  Simple Smile 1 ч.л. = на 1 пакетче суха мая (на д-р Йоткер) Thinking

# 13 28 март 2005, 19:27 ч.
  • Мнения: 496
Radinka,
Аз слагам половин пакетче. Да си призная 2 пъти правих с Д-р Йоткер, и двата пъти не бухнаха толкова колкото с мая на други фирми.  Sad . Пак си бяха страхотни на вкус, но малко по-сплескани  Simple Smile

# 14 29 март 2005, 09:40 ч.
  • Мнения: 4 358
И аз не съм фен на маята на д-р Йоткер.
Ползвам суха мая в бежово-кафяво пликче, но не съм се сетила да видя каква марка е... по цветовете на пликчето я разпознавам  Embarassed

# 15 29 март 2005, 09:51 ч.
  • София
  • Мнения: 3 328
Цитат на: tedi_b
И аз не съм фен на маята на д-р Йоткер.
Ползвам суха мая в бежово-кафяво пликче, но не съм се сетила да видя каква марка е... по цветовете на пликчето я разпознавам  Embarassed

Струва ми се, че това е маята, която и аз ползвам, когато купувам суха мая - на Льо Сафр. Същата мая, на кубчета, също прави печивата много сполучливи. От тази на д-р Йоткер и аз не съм доволна - тестото не втасва добре.

# 16 1 апр. 2005, 14:08 ч.
  • Мнения: 4 358
Днес ще правя кифлички и като извадих сухата мая се сетих да погледна каква марка е.
Маята е "саф инстант", в бежово пликче е, отпред има снимани разни вкусни месени неща.

# 17 1 апр. 2005, 18:24 ч.
  • Мнения: 1 698
Кифличките станаха невероятни, страшно много ми харесаха. По-хубави не съм опитвала. Поздравления ТЕДИ

# 18 1 апр. 2005, 19:59 ч.
  • Мнения: 4 358
Само да знаете как се радвам, че кифличките печелят все повече почитатели  Grinning
Рецептата е лесна, икономична е, а резултатът наистина е ефектен.
Пожелавам ви да обирате овациите с тези кифлички на всяко събиране, както аз ги обирам тук  Heart Eyes

# 19 2 апр. 2005, 21:33 ч.
  • София
  • Мнения: 3 328
Много, наистина много вкусни станаха кифличките /и аз се записах в клуба на почитателите на кифличките на tedi_b/, обаче са и голяма беля - ойдоха за нула време и утре трябва да се стягам в кръста и да правя пак Mr. Green
Благодарности и от мен за сполучливата, икономична и лесна рецепта!

# 20 4 апр. 2005, 04:50 ч.
  • Мнения: 295
Теди мерси за рецептата!Кифличките ти наистина са много бързи,икономични и вкусни!Днес ги направих....страхотни са!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата