Храненето в детските градини - схеми По света и у нас

Ами по принцип схемата е следната:
9:30 - плод
11:30 - обяд, състоящ се от 1 филия с нещо солено (пастет или топено сирене) и една с нещо сладко (фъстъчено масло или шоколадова паста)
в 15:00 след сън - данонче
към 16:30 - сок + бисквитка
Зависи и от градината, в някои на бебетата (до около 1 годинка) дават зеленчуково пюре, ако си занесеш, естествено, после се счита, че детето вечеря заедно с вас.
Все пак да уточня, че тук и възрастните ядат 1 път дневно манджа, на закуска и обяд са сандвичи.
Така че тия истории със супа, второ, трето тука ги няма

Лелеееееее, колко интересно , не съм предполагала ! Много странен хранителен режим обаче!
 Колко часа сутрин ги водите? Нищо друго ли не закусват преди това или вкъщи ги закусвате?

Ами на закуска (не) яде вкъщи, по принцип му давахме една чаша мляко с филийка с нещо, но филията той не искаше, та започнахме в млякото да му слагаме от тия прахчета, дето ако сложиш повече става каша, ама по по-малко, че ако стане много гъсто също не го иска.
Мисля, че за БГ е много странен обяда в 11.30. И аз отначало не проумявах като колегите ми отиваха в 11.30 да ядам, ама сега и аз го правя. Така ни е по-добро разпределението за деня, имайки предвид, че се стремим да вечеряме в 18. Казвам "стремим" защото ако сме на работа и двамата с мъжа ми (или основно аз, че той не е маниак на готвенето) не успявам да сготвя до 18 часа.
Когато сме си вкъщи с Дани обаче следобед няма данончета и бисквитки, а само прясно изстискан сок от морков + други неща (портокал, ябълка, мандарина, зависи какво имаме), след като стане от сън, защото ако хапне нещо не яде нищо на вечеря. Много е злояд
Яденето на хляб също е странно за повечето българи, но ние и с това свикнахме, той хлябът е много мекичък и по-въздушен от българския, и е много вкусен. А, да уточня, че ядем само черен хляб, и на децата такъв се дава в градината.

забравих, вечерята е основно ядене, месо+картофи или ориз+ задължително зеленчуци, които Дани не вкусва. За десерт - данонче (понякога 2), но тук има много хубави (здравословни) други десерти, които обаче той не вкусва.
Преди да си легне в 20.00-20.30 пие чаша мляко.
Това му е режима.

Виж ти, колко различно- интересно е в другите страни!
  Мен лично обяда в 11:30 не ми се струва толкова странен- нашите деца в яслата обядват към 12ч., дори без 15...Но закусват в 8ч. стабилно (филийки+мляко,чай,сок,айран, макарони и тем подобни) Това с плодовете в 9 (плод на гладно)е много добре при вас! Хляба също не ме озадачава особено- и ние в бг повечето сме свикнали да си похапваме хляб, да не говорим, че аз лично без хляб не мога- и то от "най-нездравословния" бял , ама топъл хляб! . Навсякъде обаче се говори, колко е важна закуската, нищо че на никой сутрин не му се закусва.На обед да е основното стабилно хранене- също! .А и при нас в Бг нещата все повече се променят и вечерята става основното хранене- вечер със семейството , а на обед всеки прихапва нещичко-някъде...забързаното ежедневие си навлиза навсякъде вече. Но детския хранителен режим в яслите и градините си е същия и лично аз не го намирам за никак лош, напротив! Особено важни намирам бульоните, супите, течностите, да не говорим за готвената храна! Аз лично за децата не съм фен на филийките с нещо си и понеже на градината закусват такива неща, вкъщи и аз компенсирам като давам по-рядко сандвичи.
   беше ми интересно да разбера как е при вас, наистина! Благодаря ти за инфото!

Е-е-е въобще и не съм си помисляла,че има такъв хранителен режим ито на дете Тези са луди-да дойдат тук да видят какво значи хапване.Нямам нищо лично към автора на постинга

Защо, Шони, как ядат твоите деца? по цял ден по малко или просто изместено във времето?
уилма, ако можех и аз щях да го карам да закусва добре, но той просто не хапва нищо сутрин.
супа също не иска, но боб яде и сега го уча и на леща, но за тази цел трябва да сме си вкъщи, сиреч само през уикенда и още един ден на седмица. иначе и за мен са много важни тия неща. но иначе с изк;ючение на това, че при вас в градината дават и манджа, а тук не, голяма разлика не виждам.

[qu
ote="SaraJK"]Защо, Шони, как ядат твоите деца? quote]
 Ето как:
   Малкия сутрин като се събудим още в леглото го кърмя
  Към 8.30-9.00 яде попара или мляко прясно с бисквитки (2-3) или палачинка и др.На обяд яде от детската кухня второто.за следобеда е десерта(крем.кус-кус.мляко с грис) и вечеря супа.За десерт или м/у храненията му давам и някакъв плод
 Подобен е и режима на баткото но той е по-капризен и има любими храни и такива които въобще не мога да го накарам да вкуси.а и не се опитвам.Забравих да добавя.че малкия го кърмя и на обяд и след вечеря(така го приспивам).
Естествено.че ядат и кисело и прясно мляко и плодове и разни "изгъзий"(както го нарича свеки) като чипс.зрънчо.пуканки идр.

При нас беше така- докато бяха малки децата се хранеха чудесно и аз бях много щастлива ,.Колкото повече порастват, толкова по-капризни ставаха и започват да подбират, да проявяват определени предпочитания и да отхвърлят категорично някои храни.
Посочвам примерни храни, които важат и за вкъщи, и за детската кухня, както и в детските ясли и градини !
  Като по-малки (до 2-3 г):
сутрин закуска- мляко с овесени ядки/ мляко с Corn flakes/мляко с козунак/попара от чай шипки със сухар, краве масло и сиренце/почти винаги топла закуска, с изключение когато правим сандвичи с шунка и кашкавал печени, с пастет, с лютеничка и сирене, с краве масло и мед или конфитюр и т.н., като сандвичите вървят с чаша мляко, чай или айрян!
   обед около 12 ч.- супа без хляб, малко колкото да отвори апетита( колкото детето приеме), основно нещо готвено- пиле фрикасе, пиле паприкаш, кюфтенце със сос, риба със сос, телешко или пилешко с картофи или ориз или зеленчуци и тем подобните манджи от детската кухня...накрая десерт- плод ,или компот, или кремче с плод ...
    закуска след сън, към 16:30-17ч.- плодово кисело мляко, или кисело мляко с бисквита, кремче с плод или нектар , меденка +сок, бисквитена торта и т.н. Може и сандвич от по-горе описаните...
  Плодовете и пресните сокове или компотите си вървят междувременно по всяко време...понякога един банан е закуската ни, понеже децата, както казваш, не винаги имат този апетит, а и не е необходимо всеки път да им се яде всичко!
    Вечеря към 20 ч.- нещо домашно приготвено вкъщи, лека храна, понякога със салатка прясна (според сезона) или салата Снежанка към пилешка пържолка (за мързеливите вечери ) и т.н. + Десерт  някакъв
   Ами такъв ни е режима на хранене! Мисля, че някои неща са типично български- попарите, компотите, киселото мляко, сиренето (става въпрос за типичните бг видове), лютеничката...нашите си меденки и бисквитени тортички и пр., които тук са масово разпространени...Определено виждам доста различия в режима на хранене!
 И ние много често не искаме това и онова, не казвам че всичко се изяжда, но важното е колкото му се яде на детето, да не се насилва и да има разнообразна храна!
  Нямам претенции кое е по-правилно, но определено нашия режим ми харесва!

Мисля, че сте щастливки, че децата ви ядат. Лесно се храни дете, което яде.
Шони, не разбирам кое тогава те удивява в нашия режим? Закуска, обед и вечеря, с малки неща между тях. Кое му е странното?

 Ей това ме хвърля в потрес-за мен тези хора нямат никакъв хранителен режим-е как ще кара едно дете само на суха храна?И въобще какви са тези данончета през 5 минути?У дома това нещо данон не го купуваме.
Как така обяда ще се състои от филия намазана със сладко или солено!?Е това немога да го разбера!
Аз доста често срещам трудности с храната на баткото
.че е малко капризен.но се съобразявам какво ТРЯБВА да яде.понякога се налага и да го изнудвам(ще си изядеш манджата и тогава пред компютъра и т.н).за мен е НЕДОПУСТИМО едно дете да се храни предимно със сандвичи.Съвсем не те нападам лично.разбирам.че детенцето ти има проблем с хпаненето.но може да пробвате с лекарствени препарати за стимулиране на апетита-Успех.

Гуд постинг, Сара. Аз пък много харесвам режима ви на хранене. Сандвичи, Данони, десерти... ами да! Така бабичките там са стройни и слаби, а нашите тука се разливат по земята, децата ни страдат от затлъстяване /постоянно това говорят напоследък/ и въобще не само децата, нацията ни затлъстява. Защото да хапнем кюфтенце, а сега кебапче, фасулец, саламче, яхнийка, баничка и накрая - 100 кила. Добре са си чужденците... ех.

Не бих казала,че чужденците са най-стройните.Вярно е,че тук доста нездравословно ядеме,но не съм на мнение,че в чужбина е по-добре.Просто им е по-различен нездравословния начин на живот.Да наблягаш на"Макдоналдс"(който имам чувството,че го получават на хапчета и после хоп-сандвич)не е най-доброто.Тук поне все още е възможно да се намерят истинско месо и зеленчуци.Просто на запад малко повече спортуват.
Аз не съм виждала на плажа слаба/слаб чужденка/чужденец

SaraJK, не се тревожи за детенцето ти- нормално е, много деца не хапват винаги така , както ние бихме искали! Аз в началото много се шашках със сина ми като започна да ми отказва някои "полезни" храни, но после си дадох сметка, че то си е човек и си има право на вкус и предпочитания, освен това не може винаги да му се яде точно толкова, колкото аз съм преценила, че ще съм доволна ако изяде! Малката също ме "ядосва" напоследък по този въпрос- отказва ми много неща и иска само банани и кисело мляко. Яд ме беше, че отказва всякаквите супички и манджички от детската кухня, ама такива вкусотии....но, нищо няма да и стане ако я оставя 3-5 дена на банани и мляко! После сама ще си поиска друго, като и омръзне! Знам, че детето не бива да се насилва !

 А вие, щом така често си хапвате плодове и пресни сокчета, здравословни млечни десертчета, изобщо мляко, казваш пиете- всичко си е наред. Нормално е детето да възприеме режима на хранене в съотвветната страна. Че как иначе?
 В книгите които, тука четем( освен бг и много френски, английски автори) се срещат всякакви варианти на хранене на детето , които разбира се се различават, но и се припокриват на много места. Проблемите едва ли идват от хляба или супичките или данончетата, а  по-скоро от неправилното комбиниране на храните, некачествените храни на пазара (пълни с боклуци и т.н.), от тъпченето с боклуци редовно и липсата на достатъчно движение и спорт и т.н.
     Между другото, ако още не си разбрала защо така реагираме на данончетата тук в Бг, да те светна ли? Тук в Бг се носи "славата" им, че са фалшиви и съдържат всичко друго, но не и млякото, което очакваме! нашите тарикати пак са намерили цаката да печелят!  Тъпкани са с консерванти и подобрители, затова са толкова вкусни и любими, но за нас не са най-полезната храна! Незнам при вас какви са, може би е друго и имате наистина здравословни и подходящи десерти от този род!

Ние съвсем избихме на друга тема, ама айде...
Уилма, така е. Права си, ама тая битка вечер ме уморява. То аз се примирих вече де, не го насилвам нищо, защото положението само по-зле става. От консултацията ме посъветваха същото, а и реално аз избор нямам. Той ако нещо не иска просто го плюе, не е да кажеш да му остава в устата, макар и с нежелание. И колегите ми казват, че децата им до не знам си колко години не вкусват зеленчук, пък пак растат. Ама си е неприятно. Но насилието на нас само ни е навредило.
new, честно казано не мога да усетя дали не си саркастична (ж.р.?), ама бабичките им наистина са стройни! Вярно е, че идва и от факта, че тука много карат колела! Но, честно казано, имат и страшно много кампании на тема "Здравословно хранене", включително реклами по телевизията и много подробен сайт (държавен), само и само да стимулират здравословното хранене. И определно гледайки ги как ядат, навиците им са по-добри от наште в БГ. Темата е много дълга, и няма и смисъл, а нямам и сили, защото страдам от хронично недоспиване, да не говорим колко се отклонихме от истинската тема.
А, да, Уилма, знам за Данона по принцип, в БГ и ние таково не купуваме, но поне детските храни мислех, че са по-добре.
Лека нощ от мен и поздрави, Сара

Приятелка, която живее в Щатите, ми каза, че в детската градина имали нещо като шведска маса и децата сами си избирали храната. Може на американците да им се струва много демократично, но аз не бих оставила детето си само да определя менюто си. Естествено, съобразявам се с вкуса му, но ако го оставя сам да избира ще кара само на сандвичи с шунка и кашкавал. Като сме на почивка с шведска маса това и прави - макарони и сандвичи.

И аз не съм доволна от храната в детската градина на сина ми! В бг градини е супер, готвят разнообразно и здравословно! Тук всяка седмица имат по4ти еднакво меню- спагети, пица, пържени рибни пръст4ета, хамбургер... това е! Освен това децата си носят за 10ч не6ти4ко, аз слагам плодово млекце и ябълка, но като се прибере разбойника и ми обяснява как утре искал 4ипс и фанта, за6тото еди кой си това си носел! В яслата където сме записали малкта от септември, ни казаха 4е 6те и носим храна от вкъ6ти, ако ли не пла6таме на фирма дето готви и носи, това е отделно от таксата!
Освен това искам да кажа, 4е хи4 не са слаби и елегантни, много деца страдат от затлъстяване, както и възрастни!

    Леле, Nadq, ти ме  разби! Наистина съм шокирана от хранителния режим в тези детски градини! Като ги знам тия полуфабрикати за пържене...а и тази свободия всеки да носи за детето си по нещо- мисля, че е много неправилно! Нали децата гледат едно от друго, нали ще му се прияде на едно дете нещо, което има другото? Нямам думи що за практика! И тук може да носим за 10 ч. нещичко, но това включва солетки, бисквитки , такива неща , и то не за моето дете, а за всички дечица да им дадат. Пада се веднъж седмично на една майка да носи такива работи в яслата.
   А колко ви е таксата на месец в Германия? Това в държавна или частна детска забавачница?

Дъщеря ми тръгва на предучилищна през септември (няма да има още навършени 4 години) и моето най-голямо притеснение е храненето. Тук става въпрос за училище с предучилищна група, а не за градина (просто уточнявам). Ходи се 2 пъти в седмицата (3 пъти през седемица) от 9 до 15 часа. Та ние ще си носим храната отвкъщи. Предполага се, че преди да дпйдат в училището децата са закусили вкъщи. Имат закуска в 10 часа (най-често к. мляко, сирена с бисквитки, плодове), обяд (аз смятам да купя термос и да и приготвям супи, които тя обожава), както и следобедна закуска (отново к. мляко или плодче, зеленчуци  или нещо такова; естествено, ако сутринта е яла мляко, следобяд ще хапне плод или обратно).
По повод полуфабрикатите - тук от известно време започнаха да пускат полуфабрикати за деца без "химически замърсители", обаче дали е така???? Същото се отнася за различните видове закуски (солени бисквитки, чипсове и др.).

Уилма, първо да ти кажа искам да ме вземеш и мен на отглеждане-добре ще си живея- аз съм лакомник по природа и ще ми дойде отлично гореописаният от теб режим  
освен това моят баща, който има язва от много години и знае какво е да те боли стомах успя да ме научи да се храня 4 пъти-закуска, обяд, следобяд и вечер и не съм пълна- 62 кг. ръст 173см., но което е по-важно имам здрав стомах. Важното е храната да е малко и начесто.Исках да кажа,че аз задължително закусвам...
Сара, децата знаят от какво се нуждаят-нашата Евинка има периоди,в които яде много сирене например после почти го забравя или иска риба и въпреки,че яде малко е общо взето здраво дете и с добър вид. Така че не се тревожи от количествата,които яде синът ти. Единствено обедът ме смути-всеки ден сухоежбина...иначе не е толкова страшен   вашият режим.

Уилма, пак ти прочетох менюто, готова съм да се явя веднага и обещавам всичко да си изяждам... а не да се мъча тука на работа с някаква мижава супичка за обяд...

Синът ми ходи в международна детска градина, която продължава в училище! Не зная как стоят не6тата с немските градини, но има майки дето могат да кажат! А и пак повтарям, хи4 не са слаби немците, вярно 4е карат колела, ама това не им помага много!

Та ние ще си носим храната отвкъщи.

Лаура, при нас съ6то има6е такава възможност, носе6е си храна 1 седмица и всеки ден поне 1 4ас говоре6е какво е имало в стола и какво са яли другите! Затова сега се храни така!

  Me4ticeeeee, ......  ако заповядаш скорострелно при мене, ще си умреш от глад, да ти кажа  Я земи пак да прочетеш там менюто дет съм писала!  Дал' няма да забележиш, че тез манджи не ги готви мама ви Уилма, ами леля- готвачка в детската кухня или градина! Да са живи и здрави, еееееех! Е, виж сега....и аз не съм толкоз лоша! Старая се и аз, ама все пак... да са живи и здрави лелите- готвачки (както ги нарича сина ми ).Аз много мразя да се чудя всеки ден какво да измислям?!   Затова съм се въоръжила с книгата на проф.д-р Лиляна Трифонова за Хранене на детето от1-16 г.- там има много ценни съвети и рецепти от тия нашите си манджички
 Затова почвам да се възхищавам тук от тая темичка, на нашите детски заведения и кухни! Тия в чужбина ме изумяват, честно!

На мен това ми е най-голямото притеснение. Ние ще и слагаме здравословни храни, но като види, че другите деца си хапват пица и хамбургери дали няма и тя да поиска същото? Всъщност, аз споделих с учителките, но те ме успокоиха, че няма проблем; да видим!

Нека да не обобщаваме на базата на една детска градина; дъщеря ми е на 2 годинки и отскоро ходи на детска градина в Лондон (те са частни); храненето име  доста по-разумно от описаното горе, менюто за седмицата им виси в коридора, така че всеки ден хвърлям по едно око какво са яли (е, то и по дрехите си личи), закуската е сириал с мляко, в 11 часа им дават малко сок, обядът е нещо топло и готвено на място (преди всичко вегетарианско заради настояването на някои родители) и десерт от рода на кремче, следобед като станат от сън им дават сок и стафидки, а следобедната закуска им я дават към 4.30, някой път наистина е от рода на сандвич или парче пица, но често им дават заленчуци и после им дават плодове, кисело мляко. Като цяло е балансирано менюто, и няма много боклуци.

Аз не обобщавам, просто споделям проблема си!
Лаура, може и да е до детето, ако не е пощаливо, като моето, може и да не му прави впечатление какво ядат другите!
За сравнение с бг детските градини не може да се говори, където храната е супер!

Благодаря на модератора Ellypr  за отворената нова темичка и разграничаването и от първоначалната!
     Наистина на мен лично ми е интересно да разбера как се хранят децата в детските заведения у нас и в чужбина! Изобщо какъв хранителен режим имат по света и у нас!
   Съгласна съм- наистина, не бива да обобщаваме , както се вижда, толкова е различно тук и там...
     Продължавайте да споделяте как е при вас, мами от чужбина и от родните  градове и селца!

Значи в градината (общинска с по 25 деца в група и 2 въспитателки на група) дето ходи щерка ми, има официална закуска само веднъж в седмицата, като си ги приготвят сами - сандвичи с кашкавал и шунка, супички, гофрети и др.
За обяд им дават детско меню - паста (спагети, макарони и тн) с сос (най често Болонезе дето е с кайма), шницели с картофки (биват пуешки и свински с форма на пиленца и динозаври), рибни пръстчета с картофки и салати. Предлагат им кетчуп и майонеза, нещо което аз не понасям
Повечето деца ззакусват в къщи и си носят малки кутии с 2 закуска - моята си носи плод. Предлагат им за пиене плодов чай от горски плодове неподсладен.
Моята бандитка не обядва там тъй като е на половин ден. Доодина като се води предучилищна ще е по цял ден та да я видя, като е свикнала на доста по здравословно меню в къщи .

Като гледам отговорите и сравня и с цените на градините тук, ние си плащаме най-много и получаваме най-малко (като храна имам предвид, иначе грижите са си много добри). От друга страна, те и възрастните холандци ядат така (то и ние вече така свикнахме), така че няма защо да учат децата иначе... ама щеше да ми е много лесно да ядеше манджата там, а не вкъщи.
А иначе в нашата са 3 лелки (лелки??? те са 10 години по-млади от мен!) на 10-12 деца.

При нас се пада по една лелка на всеки 3 деца, и всяко дете си има назначена една лелка, която да може да го следи по-отблизо и да докладва на родителите за развитието му, чат-пат. Например те ми казаха онзи ден, че смятат, че малката е готова да махне памперса , и от днеска започват да я "тренират" и за пишата, ура! Дано да се сети да им казва на английски де...
Градината струва 800 анг. лири на месец, но затварят много рано, в 6 часа, което е проблем.

Моята свекърва е "леля-готвачка" в детска градина...е да не ви казвам какво постижение да сготвиш и то вкусно с боклуците, които им доставят. Тя някой път донася кайма от там - е за нищо не става, готви се основно с маргарин (най-евтин е) и представете си съвсем отскоро им казали да не готвят със запръжка за децата , че даже и намалили грамажа на порциите (за да влезнат в лимита за стойността). Е едно 5 годишно, колкото 3 годишното ли яде? Да не говорим, че няма допълнителни порции за децата, защото всички учителки, та и касиерка и директорка се хранят БЕЗПЛАТНО за сметка на децата (на лелите и на готвачките им се удържа от заплатата за храна)
Става дума за детска градина в Младост 3 в София

Така че , всичко е относително...

Ами ето- дори и при нас в бг е различно по градините!
   В нашата не мога да се оплача от храната- има си изнесено меню, а и сина ми казва, че било много вкусно.Да не говорим , че веднъж ме кара да сготвя домати с ориз ( бляяя ) както "леля-готвачка" го правела!  
   Но наистина, като си помисля за 30 лв на месец (толкова е при нас таксата) за градина и по 1. 40 лв на ден за детска кухня, какво меню имат- ами какво мога да искам повече?!

Че са майсторки и правят вкусни верно е. Аз покрай свъкърва ми се научих да готвя такива неща и стават верно вкусни, ако пък добавиш и хубава мръвка  муцка.
Съгласна съм с теб, идеята ми е ,че аз лично освен таксата бих давала и допълнителни пари за по-качествена храна на детето ми (само дето няма как да съм сигурна че отиват за това).
Не че това ще ме спре есента да го пусна на ясла - просто си разсъждавам...

Вярно че схемата на хранене в БГ градините е хубава, ама как може да се изпълни качествено с тия мизерни лев и нещо. И при нас има седмично меню и добре изглежда, но как се готви в действителност и какъв е порционът... Синът ми все е гладен като го взема от градина, а би трябвало преди час да е закусвал. В къщи като обядва след това не огладнява чак до вечеря.

Не мислете 4е аз като взема сина си не е гледен, а са минали само 3 ч от обяда, не някакава закуска, а обяда! Така 4е, това не е само  в бг градините!

По отношение на горното меню-дай боже всекиму.

Няма спор че американците имат голям напредък по отношение здравословния начин на живот - тютюнопушене, хранене, движение. И това е станало с кампании, продължили десетилетия. Това, че се тъпчат само с хамбургери, май е отживял имидж. Но моите впечатления са косвени, по-добре да кажат тези, които живеят там, макар да не е по темата.