Така, моля ви мами да ми дадете рецепта за яйца с доматен сос в тенджера да стоят цели благодаря предварително 
- Публикувана: 25 юни 2008, 17:26 ч.
- Последно мнение: 8 юли 2008, 17:13 ч.
Яйца с доматен сос
Настъргваш доматите и ги салгаш в тенджерата на котлона да си се варят.Мазнина не се слага,защото много ще ти пръска и ще омаца доста.Отделно си задушаваш лук 1 главичка+ 5-6 скилидки чесън и когато доматите се посварят добавяш задушените лук и чесънче заедно с олиото.Объркваш,посоляваш и добавяш 2-3 щипки захар(за да не киселее от доматите),черен пипер млян.Чукваш яйцата и похлупваш тенджерката.Когато се ти хареса твърдостта на яйцата махаш и поръсваш с пресен магданоз...
Червени домати на фурна
Необходими продукти:
3-4 домата
1ч.л. захар
1/2 връзка магданоз
4-5 яйца
150гр сирене
1с.л. сладък червен пипер
олио
Приготвяне: Доматите се нарязват на кубчета. Изсипват се в тавичка, обилно намазана с олио. Посоляват се, поръсват се със ситно нарязаният магданоз, черен пипер и захар. Отгоре се чукват 4-5 яйца, като се внимава жълтъците да се запазят цели. Между яйцата се поръсва сирене и червен пипер. Ястието се запича в силна фурна. Приятен апетит!
Това е рецептата от списание "Кулинарен журнал", но аз го направих по различен начин, иначе преди съм го правила по същата рецепта(от списанието).
Добър апетит!
Необходими продукти:
3-4 домата
1ч.л. захар
1/2 връзка магданоз
4-5 яйца
150гр сирене
1с.л. сладък червен пипер
олио
Приготвяне: Доматите се нарязват на кубчета. Изсипват се в тавичка, обилно намазана с олио. Посоляват се, поръсват се със ситно нарязаният магданоз, черен пипер и захар. Отгоре се чукват 4-5 яйца, като се внимава жълтъците да се запазят цели. Между яйцата се поръсва сирене и червен пипер. Ястието се запича в силна фурна. Приятен апетит!
Това е рецептата от списание "Кулинарен журнал", но аз го направих по различен начин, иначе преди съм го правила по същата рецепта(от списанието).
Добър апетит!
Настъргваш доматите и ги салгаш в тенджерата на котлона да си се варят.
Колко домата министре?
Сосът без яйцата, може ли да се ползва за печени чушки?
рецептата е страхотна,аз я правя по същия начин в по-дърбока тенжера за да не пръска соса но не слагам задушен лук а повечко чесън,запържвам малко червен пипер в олио и прибавям настърганите домати,слагам малко захар и сода за хляб за да не киселее.а с печени чушки става страхотно 
А ако при сервиране добавите плочка сирене...
А ако при сервиране добавите плочка сирене... 
Настъргваш доматите и ги салгаш в тенджерата на котлона да си се варят.
Колко домата министре?
Сосът без яйцата, може ли да се ползва за печени чушки?
Домати слагаш колкото си искаш....И да,може да се ползва соса и за печени чушки
Брей, че странна рецепта 
За първи път я чувам, но интересно звучи, а и лесно.
Ще я направя. Благодаря за идеята
За първи път я чувам, но интересно звучи, а и лесно. Ще я направя. Благодаря за идеята
Добре , че ме подсетихте. Майка ми много често правеше рецептата през лятото. Наистина е вкусно и леко ядене.
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Добре , че ме подсетихте. Майка ми много често правеше рецептата през лятото. Наистина е вкусно и леко ядене.
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Добре , че ме подсетихте. Майка ми много често правеше рецептата през лятото. Наистина е вкусно и леко ядене.
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Научих и друг вариант - или в гювече, или на тефлонов тиган. Най-отдолу се слага дебел резен домат, отгоре плочка сирене. След като се запече леко, се чуква едно яйце и готово.
Бон апети!
Не е нужно да се запича предварително,направо с яйцето в МВ-то за 6 минути без капак и готово.
Еее, това си е сирене по шопски!
Никога не съм яла такова нещо, но звучи интересно - ще пробвам някоя от рецептите
Еее, това си е сирене по шопски!
Или поне в ресторанта, в който работех като студентка го правехме така.
Снощи направих доматки задушени с лук и мерудийки, после поръсих сирене, чукнах 6 яйца и ги метнах във фурната да се запекат. Стана много леко и приятно ястие. Мерси още веднъж за рецептата
Това смятам да го спретна довечера!
Препоръчани теми