Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 43

Сега ще се включа и с малко коментари. Най - важното в цялата процедура беше, че запалих и мъжа по тортоправенето Вярно малко късно се включи, но точно когато бях вече гроги и на път да се откажа. Той измайстори и подреди всички топчета, много държеше да сложим шапка и така За съжаление няма разрез. Тортата беше по случай кръщавката на детето на нашите приятели/ бяхме кръстници / и след церемонията бяхме в къщи. Та в лудницата, след като я разрязахме пропуснахме да снимаме, а после си я взеха и ....... Но вътре не е нещо особено / само е много вкусно и свежо   /. Долната част е с блатовете на Меги - 4 бр. редувани бял и кафяв. Кремчето е шоколадово нишесте, има и банани, сиропирана с шоколадовото сосче пак на Меги. Това отгоре е Варна. Горната част е тортата с рула - само вътре е ягодово нишесте. Абе исках да са две различни на вкус торти.

Доста ми помогнаха съветите ви за подпирането на горната част - този на silrai /в предната тема/, van444eto  / естествено / за пипалата, направих ги от Варната, е верно, че са малко като червейчета, но не ми стигна материала, затова са и само 5,dimitrina73 . На всички ви огромно благодаря  - шашнах гостите си.

Преди време бях питала за вкуса на Варната и става ли за ядене, след това видях, че и други поставят този въпрос. Какво установих - явно си  е до вкуса на човека, защото ние с приятеля ми не го харесваме особено. Значи на тази торта и на горската мадама, която правих го бях разточила доста тънко и си го хапвахме, но без особен мерак и като се случи да се отдели от останалата торта / от парчето де / го махахме, но приятелите ни сега бяха очаровани от вкуса му. Искаха към парчето торта да им слагам топченцата да си ги папкат. Ами това е  - за тези, които тепърва ще питат дано видят това. Имам и питанка разбира се във връзка с тази публикация
за горната част на тортата използвах Варна останал ми от горската мадама / правих я в началото на месеца /, наистина страшно ронливо беше. Аз обаче без малко да се прецакам и с боичката, че и ливнах малко повече вода, но не ми се хвърляше та слагах от боичката, добавях пудра захар, за да компенсира оводняването и се получи, но пак трудно се работеше с марципана. След това като мачках новото приготвено тесто разликата беше очеизбочваща. А го съхранявах както обяснявате тук - в найлоново пликче и то в кутия, и в хладилника. Що така не знам   пак е време по - опитните да съветвате. А тортичката на снимките е доста по хубава от действителната - щото на яве "кръпките" направо ми вадеха очите, пипалата и те бяха понацепени, но не ми се рискуваше да ги глазирам щото ме беше шубе, заради водната боичка. И така...ако се сетя още нещо ще свиркам  

Какво да ти кажа - доста се поизпотих с това чудо, а и изобщо с цялата подготовка за гостите и като стигнах до очите, шапки и прикриване на нередности бях блокирала, ама отвсякъде  Голямо мислене на пустата му торта, но явно недостатъчно. А забравих да ви кажа, че само си мислех, че нямам вече марципан Варна. Когато приключих с тортата и я прибрах в хладилника какво да видя в кутията ми стои половината тесто  - блокаж пълен но я оставих така с пет пипала, че и боята изхвърлих, абееееееееее. И не бях доизмислила от какво ще направя очите и устата, та в последния момент плеснах белите кръгове, оцветих с какао масления крем, който ми остана и виждате резултата. А иначе октопода в оригинал и той беше така изцъклен  и ми хареса като идея.