Ама само как се изложих тази вечер

  • 1 835
  • 21
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
28 юни 2005, 22:20 ч.
  • Мнения: 6 472
Направо не истина каква излагация Sad Аз голямата кулинарка, дето върти всевъзможни сложнотии, се оказа че не мога да правя мляко с ориз Embarassed
Страхотно го мразя това нещо и не мога да го вкуся, но мъжът го обожава и от известно време ме врънка да му направя. И така хващам се аз днес следобед. Изнамирам някаква рецепта (до сега не съм правила никога),  слагам да се посвари ориза с 1 чаша вода, а през това време подготвям млякото. То прокиснало..... Хайде до магазина за мляко, а асансьора пак не работи smile3515 През това време ориза загоря #Cussing out Изхвърлих го и почнах на ново. Да де, ама нещо много рядко го докарах и взех та сложих още ориз. Резултата е че имам една трилитрова тенджера, пълна с нещо като бял туткал Sick Ама под пълна, разбирайте направо до ръбчето Banghead
Молим ви се много бе хора - кажете как се прави това нещо newsm17

# 1 28 юни 2005, 22:27 ч.
  • Мнения: 2 381
Извинявам се за оффа:
Ех Лулуто, накара ме да се усмихна за днес. Не се ядосвай, на вкус как е "туткала"? Щото ако е вкусничко, вида няма да е от значение за любимия. Иначе не знам рецептата. Ето копнах я от гювеч:

Мляко с ориз
интернационална кухня, десерти

ПРОДУКТИ:
1 литър прясно мляко
2 кафени чашки ориз
1 чаена чаша вода
1 чаена чаша захар
1 пакетче ванилия
канела за поръсване

ПРИГОТВЯНЕ:
Оризът се почиства и измива, залива се с 1 ч.ч.вода и се вари до полунабъбване. Залива се с млякото и се вари до разваряване. Подслажда се със захарта и след повторно завиране се отстранява от огъня. Ароматизира се с ванилията и се изсипва в десертни купички. По желание се поръсва с канела.
 

# 2 28 юни 2005, 22:53 ч.
  • Мнения: 6 472
Какво да ти кажа - като се изключи факта че може да се нареже с нож и да се сервира на квадратчета като сладкиш, на вкус го докарва Whistling Особено поръсено с канела Grinning
Технологията ми беше горе долу същата, ама нещо с пропорциите съм оплескала нещата Tired

# 3 28 юни 2005, 22:59 ч.
  • Мнения: 2 381
Сълзи ми потекоха от очите.
Ами давай смело. Виж нова рецепта си измислила. А моя баща казва "Щом има захар, ще се изяде"

# 4 28 юни 2005, 23:05 ч.
  • Мнения: 2 452
Цитат на: Змей в вт, 28 юни 2005, 22:53
Какво да ти кажа - като се изключи факта че може да се нареже с нож и да се сервира на квадратчета като сладкиш, на вкус го докарва Whistling Особено поръсено с канела Grinning
Технологията ми беше горе долу същата, ама нещо с пропорциите съм оплескала нещата Tired
И мен ме развесели. Ако това ще те успокои, и аз не зная как да правя мляко с ориз.  Embarassed Добре, че дъщеря ми не го обича.

# 5 28 юни 2005, 23:54 ч.
  • Му Кинд Оф Плаце
  • Мнения: 4 033
От детската градина не мога да го понасям, канела наскоро започнах да използвам без напъни за гадене.   chef Laughing

# 6 29 юни 2005, 08:31 ч.
  • Шумен
  • Мнения: 1 348
Аз го правя по същата рецепта дето я е дала Ники1, само слагам по-малко захар /понякога мед/. Ако спазиш пропорциите става супер, то и аз не го долюбвам много-много, ама веднъж на 2 месеца може  Wink

# 7 29 юни 2005, 11:32 ч.
  • In transit
  • Мнения: 11 825
Цитат на: Змей в вт, 28 юни 2005, 22:53
Какво да ти кажа - като се изключи факта че може да се нареже с нож и да се сервира на квадратчета като сладкиш, на вкус го докарва Whistling Особено поръсено с канела Grinning
Технологията ми беше горе долу същата, ама нещо с пропорциите съм оплескала нещата Tired

Сладурана, много ме разсмя обяснението, спокойно на всеки може да се случи. А по повод на това, че се реже се сетих за една италианска торта, която се правеше като мляко с ориз и после се изсипва в тава облечена с алуминиево фолио, вътре се разтаря 1/2 ч.ч захар на карамел и отгоре се залива със смес от мляко и яйца. Пече се на водна баня.Става много вкусно, ако искаш може да импровизираш нещо такова:)

# 8 29 юни 2005, 13:10 ч.
  • Мнения: 4 176
Ето какво съм си записала на моя компютър. Рецептата е от този форум, но незнам на кой.
Изглежда доста интересна и затова съм я записала.

"Имах една гостенка от Сърбия,която го приготви по следния начин-така и не го опитах-личен спомен от детската градинка!  Но мъжа ми беше възхитен!
1 ч.ч ориз се залива с 1 и 1/2 ч.ч .вряла вода и престоява така,докато ориза си дръпне водата.
В съда в който ще се приготвя се сипва 1 ч.ч. захар и се карамелизира,след това се прибавя млякото около 0,5 л. и се намаля котлона.Добавя се и ориза и от време на време се бърка,за да се провери дали е сварен и дали захарта на дъното се е разтопила.След като всичко е готово се разсипва в купички за да изстине и отгоре тя предлагаше смлян карамфил,не канела."

# 9 29 юни 2005, 13:37 ч.
  • Мнения: 6 472
Мамица, ще взема другия път да го впробвам твоята рецепта newsm78 Туко виж да съм се престрашила и аз да опитам 1 лъжичка Laughing

Междувременно да ви кажа, че онова нещо дето вчера топло се режеше с нож, днес като изстина може да се ползва за бойно средство. Придоби абсолютно хомогенизиран вид (заради доста преварения ориз) и мога да го патентовам като строително лепило ooooh!

# 10 29 юни 2005, 15:10 ч.
  • Мнения: 1 289
Ти си цял избретател. Леле как го мразя това чудо. Особено пък и с канела отгоре. Нещо тая подправка не я уважавам изобщо.

# 11 29 юни 2005, 15:15 ч.
  • Мнения: 3 211
Не се ядосвай и аз всеки път се окъквам. Всеки път си казвам повече няма да го правя, но пак тъпо и упорито повтарям. Загаря мляко, ориза остава недоварен, а бе всеки път има нещо не както трябва. Хем спазвам рецептата

# 12 29 юни 2005, 15:55 ч.
  • Мнения: 265
Цитат на: Змей в ср, 29 юни 2005, 13:37

Междувременно да ви кажа, че онова нещо дето вчера топло се режеше с нож, днес като изстина може да се ползва за бойно средство. Придоби абсолютно хомогенизиран вид (заради доста преварения ориз) и мога да го патентовам като строително лепило ooooh!

ей това вече ме разби  Joy Joy Joy

Между другото аз обожавам сутляш, правя го по рецептата на Ники1 и става мммммммм...

# 13 30 юни 2005, 01:12 ч.
  • София
  • Мнения: 3 328
Цитат на: Mamica в ср, 29 юни 2005, 13:10
Ето какво съм си записала на моя компютър...
С малко си ме изпреварила GrinningНе е моя рецептата, но пък мога да потвърдя от опит, че по нея става много вкусно мляко с ориз. Мъжът ми си облиза пръстите, а той е познавач на този десерт, вЕрвайте ми /много офф - най-сетне мога да ползвам любимата си фраза без угризения Mr. Green/.

# 14 30 юни 2005, 13:11 ч.
  • Мнения: 951
как ме разсмя само! Joy hahaha Joy hahaha
Представям си те уеко ядосана с трилитрова тенджера в ръка със съдържание приличащо на помийка,е,може пък да е вкусно!

# 15 2 юли 2005, 14:05 ч.
  • Мнения: 373
 hahaha

Мила по-омразно "сладко" за мен от мляко с ориз май няма, но имам късмет, че и милото споделя това мнение...спомени от децката градина ли , що ли ... Laughing

# 16 2 юли 2005, 15:43 ч.
  • Мнения: 6 472
Изглежда само мойто мъж му е фен на това нещо Confused Леле аз дори не мога да го опитам като го готвя Confounded

# 17 2 юли 2005, 16:09 ч.
  • Мнения: 3 591
Aз тази помия я правя само за децата Sick
Мнооооооооого го мразя и затова го правя по бързата процедура :

имам съдче за микворълновата 180мл
измивам ориза и го слагам вътре да заеме 1/3 (60мл).
допълвам с вода да стане 2/3 от съда и после с мляко до 180те милилитра(остават около 2 пръста до ръба).
2-3 лъжици захар и бухам в микровълновата като разбърквам от време на време.
като изчезне течността и стане гъсто вадя и слагам в 2 купички за двамата патиланеца.

лесно, бързо и мързеливо и винаги става и не загаря. Освен това опасност да напрявя 3 литра мляко с ориз няма  Mr. Green

# 18 3 юли 2005, 00:29 ч.
  • Мнения: 3 861
Хехе, расмя ме! Laughing
Ние пък в къщи много го обичаме това нещо. Никога обаче не бях правила и наскоро се вдъхнових от детската кухня на малкия. Питах баба и тя ми каза  същата рецепта като споменатата по горе. Стана вкусно и оттогава често правя...

# 19 3 юли 2005, 16:54 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Змей - такива страхотно-засукани ястия си ни правила( а зелето ти в глинен гювеч, още го помня), та с един сутляш да не можеш да се справиш  newsm78. Ами гледам - започваш да го майсториш  Laughing!

Аз пък винаги варя ориза само и единствено в мляко. Верно, че става леко скърцащ, но мен и така си ме кефи. Без канела обаче  Naughty

# 20 3 юли 2005, 18:12 ч.
  • Мнения: 3 251
Цитат на: Karimma в чт, 30 юни 2005, 01:12
Цитат на: Mamica в ср, 29 юни 2005, 13:10
Ето какво съм си записала на моя компютър...
С малко си ме изпреварила GrinningНе е моя рецептата, но пък мога да потвърдя от опит, че по нея става много вкусно мляко с ориз. Мъжът ми си облиза пръстите, а той е познавач на този десерт, вЕрвайте ми /много офф - най-сетне мога да ползвам любимата си фраза без угризения Mr. Green/.
Рецептата я пуснах аз и сега като се зачетох в темата,минавайки мъжа ми ,хвърли един поглед и вика:"ААААААААА скоро не си ми правила от това на Елвира/сръбкинята/" Laughing
вкусмо е ,поне така той казва,ама е пипкаво ,а и аз не кусвам такова нещо... Sick

# 21 4 юли 2005, 02:06 ч.
  • Мнения: 35

Голяма тема сте спретнали, момичета! Приятно ми е да се запознаем! Вие тук май сте едно голямо семейство! Бих желала да се присъединя към вас! Това прословуто мляко с ориз го обичам страшно много! Ама баба да ми го направи! Тя го прави най-хубаво! Аз иначе съм завършила ТОХ-а, но мляко с ориз съм правила точно 1 път. Пък и мъжът ми не го харесва, направо не може да го понася и затова не съм се осъвършенствала! Hug

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата