Домашно пюре с филе от сьомга?

  • 12 626
  • 24
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
28 ноем. 2008, 09:55 ч.
  • София
  • Мнения: 1 626
Здравейте!
Моята дъщеря хапва със завиден апетит пюренцето на Гербер Сьомга със зеленчуци. Но то е 130гр. И затова добавям нещо зеленчуково, което съм приготвила, за да стане нужната порцийка. Голямо бурканче на Гербер няма. Понася й добре.
В момента имам филе от сьомга и се чудя дали мога аз да й приготвя пюре с риба.
Дали може? Знам че е проблем даването на сьомга с неизяснен произход на бебета и бременни, заради голямото съдържание на живак. Купена е от магазин, дали ще е проблем?
Почти на 11 месеца е моята буболечка.

# 1 28 ноем. 2008, 10:18 ч.
  • Мнения: 3 993
Аз мисля,че няма проблем да й приготвиш пюре със сьомга вкъщи.  Peace Между другото, препоръчаха ми пюретата с риба на Семпер, тъй като Семпер е шведска марка, а Швеция се слави като страна с хубава риба. На Семпер има пюрета със сьомга (и с други видове риба), и малки от 135г, и големи от 200г. Ето тук можеш да ги разгледаш: http://papa-bebe.com/piuretasemper.html

# 2 28 ноем. 2008, 11:32 ч.
  • София
  • Мнения: 1 626
Little wingels, много благодаря за отговора и за сайта  Peace
Не го знаех, и намерих много полезна информация. Особено за новите детски храни, които пускат фирмите. Пюренцата на Овко - манго и сьомга със зеленчуци ще бъдат пробвани тези дни, стига да ги намеря из квартала. Маги много ги харесва техните неща.
И кашата на Слънчо с манго ми направи впечатление.
Ти за друго ми го даде, ама нищо  Grinning

# 3 28 ноем. 2008, 11:41 ч.
  • Мнения: 27 524
Ето поредното полезно и хубаво инфо на Косе Босе за рибите. Със сьомгата ще е добре да изчакаш след годинката, прави й засега с белите риби Peace

Цитат на: Косе Босе в пн, 24 ное 2008, 04:29

Риба преди 1 год.:
- всички бели риба = лека за храносмилането, слаб алерген (хек, мерлуза, треска, пастърва, калкан, щука и т.н.)
- може и някои по-мазни риби, по преценка или според местните педиатрични препоръки (напр. шаран) = мазнините са важни за възрастта под 1 год.

Риба след 1 год.:
- всички бели риби
- повечето по-мазни риби (шаран, сьомга, скумрия, тон, сом и т.н.)

Рибни храни, които се избягват при малки деца:
- едри морски риби (заради натрупването на тежки метали)
- морски дарове, разкообразни (силен алерген, обикновено след 3 год.)
- консервирана скумрия и риба тон (особено под 1 год., съдържат хистамин)


# 4 28 ноем. 2008, 13:26 ч.
  • Мнения: 3 993
Блонди, ама то детето вече е яло сьомга.  Simple Smile А иначе инфото на Косе Босе винаги е полезно.
Мацата, сайта наистина е много хубав, и информацията за детските храни винаги е актуална, изглежда някой се грижи да я "ъпдейтва" своевременно когато излезе нов продукт на пазара. И аз оттам си набелязвам пюрета и каши, и отивам в магазина подготвена.  Simple Smile

# 5 28 ноем. 2008, 15:21 ч.
  • София
  • Мнения: 3 271
Моята педи ми препоръча да и правя пюрета от сьомга, била много полезна, не виждам проблем да и направиш.
А тези на Семпер със сьомгата не ги понася - имат една подправка, дето, като я помирише и  Sick не иска да си отвори устата.

# 6 28 ноем. 2008, 18:23 ч.
  • Мнения: 27 524
Цитат на: Little wingels в пт, 28 ное 2008, 13:26
Блонди, ама то детето вече е яло сьомга.  Simple Smile

Тук не става въпрос яло ли е или не.  Simple Smile Това не е глутен или нещо ново за захранване, това е нещо, което не е подходящо за дадена възраст.  Peace

# 7 29 ноем. 2008, 03:44 ч.
  • Мнения: 1 449

Сьомгата е мазна риба, тежка е за нежното стомахче.
Съединителната тъкан и мазнините в белите видове риба са по-лесносмилаеми.

Живакът не е проблем при сьомгата.
Това се отнася за едрите хищни риби като акула, тон и подобни.

Не е проблем, че е купена от магазин - зависи дали е от свободен улов или изкуствено отгледана в рибарници.
От това зависи съдържанието на ценните Омега-3 ненаситени мастни киселини.

# 8 29 ноем. 2008, 13:16 ч.
  • Мнения: 1 572
аз също дадох сьомга преди 2 дни , съвсем малко в пюрето , около 10 грама , но май не му беше много вкусна ;
а това за гадната подправка в пюретата на Семпер и аз ще го потвърдя , бях му дала едно с треска , изяде го до половината и така жестоко повърна  Sick

# 9 29 ноем. 2008, 13:21 ч.
  • Мнения: 27 524
Семпер са кофти - за 6 или 8 месечни пюретата са пълни с черен пипер  Shocked , с бял пипер  Shocked с магданоз на дъъъъълги снопчета  ooooh!, месцето стои твърдо и бодливо... и синът ми повръщаше и плачеше от тях.
Плодовите им са хубави  Peace

# 10 29 ноем. 2008, 13:24 ч.
  • Мнения: 1 572
точно за снопчетата говоря  Peace

# 11 29 ноем. 2008, 15:21 ч.
  • Мнения: 4 032
От рибите на Семпем и моята девойка не е очарована, вече е почти на 11 м, и едва сега може да яде от моруната им за след 6м. Със сьомгата много се дави преди време и ме е страх пак да й дам. 
Аз вярвам, че са от качествена риба, дори някои имат прекалено силен аромат, който може да отблъсне и възрастен даже.
Блонди, ти много хвалиш плодовите, а аз чисти плодови не съм купувала, само кашите/йогуртите за след 8м и да, наистина са супер!

# 12 30 ноем. 2008, 23:18 ч.
  • Мнения: 367
Моят син също много обича сьомга. До преди няколко месеца му давах от това същото пюре на Гербер - по две бурканчета, за да му стегне. От скоро вече му правя и домашно приготвена с картофи - харесва обаче повече готовата. Семпер също имат много вкусни пюрета със сьомга. Правила съм му и домашни пюрета с други риби - хек, бяла риба и т.н. Не виждам какъв е проблем?! А това с живака за първи път го чувам...

# 13 1 дек. 2008, 12:48 ч.
  • Мнения: 4 447
За 10м. мисля, че сьомгата може да дойде тежичка.  Thinking

# 14 1 дек. 2008, 13:50 ч.
  • There I was on a July morning
  • Мнения: 4 590
Аз започнах да давам на сина си, когато беше на 10 мес. рибни пюрета на Семпер - сьомга, моруна и др., всичко си ядеше и нищо не му стана  Peace
Прясна сьомга от магазините не смея да му готвя, защото тя се внася от чужбина, но не е замразена и не знам колко време е изминало от улов-магазин.

# 15 1 дек. 2008, 14:50 ч.
  • София
  • Мнения: 1 626
Благодаря на всички за отзивчивостта!   bouquet

# 16 1 дек. 2008, 15:22 ч.
  • Мнения: 1 217
Давала съм домашно приготвено филе от хек и треска,а от купешките съм и давала и от рибните на Хип.

# 17 17 ян. 2009, 19:37 ч.
  • Мнения: 185
А можете ли да ми кажете как приготвяте домашното рибно пюре? Извинявам се, че не е съвсем по темата  Embarassed

# 18 18 ян. 2009, 19:08 ч.
  • София
  • Мнения: 1 735
Специално от сьомга не съм правила пюре,но правих супичка миналата седмица.Ако се интересуваш ще ти напиша рецептата.
Цитат на: kupa в сб, 17 яну 2009, 19:37
А можете ли да ми кажете как приготвяте домашното рибно пюре? Извинявам се, че не е съвсем по темата  Embarassed

# 19 19 ян. 2009, 11:43 ч.
  • Мнения: 1 100
И аз ще се радвам на рецепти за домашно рибно пюре/супа.

# 20 19 ян. 2009, 15:34 ч.
  • Мнения: 185
Цитат на: Inka091 в нд, 18 яну 2009, 19:08
Специално от сьомга не съм правила пюре,но правих супичка миналата седмица.Ако се интересуваш ще ти напиша рецептата.
Да, ако не те затруднява  Praynig. Ние още сме мали за риба де, но събирам инфо отсега  Simple Smile

# 21 19 ян. 2009, 15:40 ч.
  • Мнения: 1 949
Аз правя супата така:
Продукти:
Рибно филе
лук
картоф
морков
чушка
фиде (или ориз)
девисил

Сварявам рибата предварително, обезкостявам я (винаги има малки кости). Отделно в друга вода слагам да врат зеленчуците, като добавям малко зехтин във водата. Като се сварят те, добавям рибата и слагам фиде, малко сол (ако възрастта на детето позволява), после добавям и девисила.
Така правя рибена чорба и за нас. Не я застройвам, оставям я бистра  Peace

# 22 19 ян. 2009, 17:35 ч.
  • There I was on a July morning
  • Мнения: 4 590
Аз приготвям рибата, почти като simba21, е има лека разлика. Моите продукти са: рибно филе, лук, картоф, морков, чушка, домат, чубрица и зехтин. И да добавя, че препоръчителната доза дневно от месо за възраст 1-2 годинки е около 50 грама, така, че ако купя примерно 300 грама, го разделям приблизително на 6 порции, естествено без мерки и теглилки, но и по повече съм давала - няма страшно.

# 23 20 ян. 2009, 09:38 ч.
  • София
  • Мнения: 1 735
И моята рецепта е сходна,но не добавям мазнина,защото самата риба е мазна.
Сварявам рибата.Обезкостявам.В бульона/от рибата/ сварявам лук,морков,картов,може е малко фиде.Прибавям рибката и малко сол и готово.

# 24 20 ян. 2009, 10:54 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 6 391
И аз не добавям мазнина

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата