Публикувана: 29 ноем. 2008, 22:42 ч.
Последно мнение: 8 апр. 2009, 23:08 ч.

Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 61

47 130
243
1

Отговори

1
...
7
8
9
...
17
Всички

# 105 2 дек. 2008, 17:19 ч.

Мнения: 4 358

Крисче мерси мила Hug

.Връщам се да търся и прочета.Като карам по диагонал и съм изтървала Embarassed

.Само си спомням ,че кометрихате готови еклери и Ванчето препоръча някакви.Само това си спомням.
Отивам да търся постовете на Бамбинка, че така ми се дояде такава торта Embarassed

Иринка аз си мислех че само аз съм с такава фантазия пък то вярно било за лампата hahaha

Пепи - много са хубави Нинжите.Беше ми любимо филмче Heart Eyes

.Много са сладки така поседнали - почиват си бе Wink

Diddi - много сладки снижковци.Покритието ти какво е и снижковците от какво са така бели newsm78

Карамелка - като видях мотора и се питах тази жена как ще го направи ooooh!

ама като гледам справяш се Peace

.Леле Дими пък ти какви подробности си видяла - браво Hug

.Аз от мотори много не разбирам Sick

Момчешка мама тортата изглежда страшно вкусна и е много красива.На празника пак ли с цветчета ще му правиш или нещо друго newsm78

- може би изненада Wink

# 106 2 дек. 2008, 17:23 ч.

варненка от София
Мнения: 4 882

Ееее, спирка нямате, торти, торти, разрези, парчета. Като видях еклероватана Бамбинкамалинка и залепнах за екрана, невероятно апетитно парче. Понякога си припомням, какъв чар има и в елегантните слабо украсени торти.

Иринка, да е жива и здрава половинкака ти, много да се обичате и слушате.

Карамелка, ако позволиш една вметка, кормилото трябва да е малко по-издължено и така ще придобие по-свирепа спортна форма, то и на оригинала се вижда. Иначе просто си страхотна! bouquet

Ще ми изгори манджата..... връщам се

Та върнах се:

Момчешка мама, като гледам блатовете ти са доста големи, възможно е рецептата да е за по-малка тава. Аз никога не режа блатовете, а си ги пека всеки отделно, сменям хартията и мятам във фурната, тава винаги ми излиза желаната бройка блатове Wink

Иначе честити придобивки и смело напред в използването им.

Пепи, костенурките са изпипани, ама не зная защо е такъв пода, така ли е в оригинал, но на този под някак ми се губят, но може да е такова филмчето, знам ли и аз newsm78

Дидди, страхотни снежковци, много ми хареса тортичката, а вътре каква е?

Последна редакция: вт, 02 дек 2008, 17:29 от marulka_s

# 107 2 дек. 2008, 17:27 ч.

Мнения: 1 550

Привет, момичета Hug

Много торти за два дена сте показали Grinning

Пепи, и трите ти торти са страхотни- чийзкейка е чуден, втората торта е точно както ги харесва- изчистена и елегантна, а третата е много идейна!

Medenka Lyubimka, поздравления за страхотния динозавър! Много е ефектен Grinning

diddi, чудни снежни човеци Wink

irinka28, много оригинална торта! Да ти е жив и здрав половинката bouquet

мом4е6ка мама, много свежа торта Flutter

Ето и от мен две тортета:

Покрита е с фондант, а пеперудите са от айсинг.

Тази е покрита с марципан.

# 108 2 дек. 2008, 17:53 ч.

Мнения: 4 358

Миленааа какви прекрасни пеперуди Peace

# 109 2 дек. 2008, 18:02 ч.

Мнения: 2 708

МИЛЕНА - Просто съм възхитена Hug

. Невероятно е това, което правиш. Peace

и то след двудневен курс. На мен 2 години не знам дали ще ми стигнат. С такива хубави цветове. И пак ходих да гледам тортата с теменужките на блога ти. Просто не мога да повярвам, че това се прави с шприц. Дори не зная как си правиш айсинга. Аз уж четох и си правих нещо подобно веднъж , но дори цвъкнатки цветенца, от тия най-простите не можах да направя. Твърдо ли ми беше, не знам. newsm78

Ееее и пош нямам, а с един шприц, а и ръката ми трепери, абе отврат и там си останах. А тия пеперуди как им седят така крилата, ако са от айсинг, то не е ли меко, дори и да изсъхне, абе въобще ми е като научна фантастика. Дори не съм сигурна, че скоро бих опитала такова нещо. Имам още много хляб да ям, ама за сега и време няма дори. Ще си наблягам на коледните сладки, пък след новата година, пак ще се боря. Както казват децата, след като гледам мойте торти и ваште, на момичетата от темата, особено пък тези от 2те предизвикателства - "мамооо, твойте торти много жалки" Wink

и настава голям смях и веселие hahaha

. Но мама не се предава - ще се учи за да сполучи Joy

# 110 2 дек. 2008, 18:16 ч.

Мнения: 1 491

Милен@ къде беше до сега? ... Моля те дай и линк към по-големи снимки, че такива късогледи като мене се лепваме на монитора и попиваме ли попиваме, ама пак са ни мънички картинките Mr. Green

И разбрах с какво са покрити тортите, ама вътре какви са? И моля, за технологията на пеперудките също кажи Praynig

С други думи, и двете торти са чудесни bouquet

# 111 2 дек. 2008, 18:39 ч.

Мнения: 1 550

Бъни, violetblue мерси Hug

Крисче, Hug

Ти и без курс се справяш страхотно Wink

А и имаш подкрепата на момичетата от тортената тема Grinning

Тук наистина има какво да научи човек, а и действа много стимулиращо като видиш хубава торта Flutter

А от моите курсове (2 са) съм много доволна. Посочват ми грешките и съвсем търпеливо се обяснява Grinning

Тези тортета ги направих снощи на един уоркшоп за пеперудки Grinning

Дадоха рецепта и в къщи също забърках айсинга за да видя дали ще ми се получи. Стана! И за цветята и за пеперудите си правих айсинга в къщи, защото исках да си оцветя цветята и пеперудите с различни цветове.
А за цветята наистина ти трябва пош и съответния накрайник. И на мен ми треперят ръцете, то се вижда на очертанията на пеперудите Crazy

violetblue, ще се включа по- късно с рецептата за айсинг и с обяснението за пеперудите. Имам дори някъде линк със снимков материал и ще го потърся Thinking

Ето тук има още снимки.
Тортите са от пандишпанови блатове, крема вътре и отвън е маслен.

# 112 2 дек. 2008, 18:40 ч.

Мнения: 2 185

Krische "Слънчоглед" са верига книжарници ... ( за малко да напиша сладкраници hahaha

)

# 113 2 дек. 2008, 19:31 ч.

Gabrowo->Sofia
Мнения: 1 444

Милен@, тортите са произведения на изкуството!
kaaramelka, мотора е като истински

Отговарям за моята торта. Покритието и снежните човеци са от фонадан, но купен готов бял. Вътре са какаови блатове с крем от течен шоколад и сладкарска сметана. Снежните човеци са толкова много, защото толкова бяха гостенчетата на рождения ден на сина ми. Снега наистина са кокосови стърготини... и на който му харесва идеята нека я използва bouquet

Цитат на: Krische в вт, 02 дек 2008, 17:06

Дидди, ти да не си ги правила тия снежковци по системата на Ванчето за къщичките на барбарончетата ....

Пропуснала съм я тази система. Ще потърся каква е

# 114 2 дек. 2008, 19:33 ч.

София
Мнения: 2 671

Ау, какви красоти днес сте показали! Браво!

Цитат на: Clairette в вт, 02 дек 2008, 18:40

Krische "Слънчоглед" са верига книжарници ... ( за малко да напиша сладкраници hahaha

)

ха, а пък аз си мислех, че е само 1 магазин, а те били верига!
Този, който знам, е на ул. Иван Вазаов, отсечката м/у Раковска и Шишман и е по-скоро магазин за материали за рисуване и моделиране.

Дими, рибките са около 3-4мм., първия път разточих много тънко /иначе не влиза в процепа/ и чаках за засъхне. После остатъците разточвах още 6-7 пъти и не съм ги чакала, а съвсем лекичко напудрях с нишесте.
Ако наминеш през магазина, да пишеш какъв е изборът, че ме гризе любопитство, ама не ми се очертава път натам скоро Confused

пък може да си менкаме направо готови конфети, ако си купим различни фигурки Wink

# 115 2 дек. 2008, 19:35 ч.

Мнения: 1 965

Иринкааааа - Ч.Р.Д на най-големия от мъжете ти! Много да те слушка и много да ти помага, да имаш време да му правиш тортички!!!!! Тортата е страшна! Не разбрах, за какво отнесох благодарностите, ама карай.... от мен да мине - приемам ги..... hahaha

точка върху точка с три скобички отзад Laughing

- Блатовете за френската селска можеш да ги съхраниш и по-дълго време. Последния път стояха 1 седмица завити в найлон. веднъж съм ги и замразявала даже. За цветовете - Пепи няколко пъти го дава, и аз всеки пъти за запазвам, ама незнам къде.... newsm78

Руми - реших че си объркала темата и някакво стъргано сирене показваш.... Какво ще го правиш тоя рибешки пасаж???
Пепи - Супер са! Двамата пострадалите, явно са имали тежка среща с "лошите". Пода е страхотен.....Изобщо не им личи да се ранени. Коланите не трябва ли да са цветни? newsm78

Diddi - уби ме с това хорце от снежни човеци. Много са готини. Ама забелязвам дискриминация..... Защо има толкова малко момИченцааааааааа?????
момчешка мама - Браво!!! Но не прави повече правоъгълна торта върху кръгла подложка. Тая грешка съм я правила...... ще гледам да не я повторя....
..... останалите след малко.... че...... Shocked

# 116 2 дек. 2008, 19:36 ч.

Мнения: 818

Цитат на: Бъни в вт, 02 дек 2008, 14:42

И от на Бамбинка еклеровата.Бамбинка суперска си я направила бе.Може ли подробни разяснения - крема какъв е, еклерите готови ли са - на коя фирма и т.н.
[

на Иван Звездев е рецептата

ПРОДУКТИ
1-2 кутии еклери от замразените
12 жълтъка( белтъците не се използват)
1 пакет блатове за торта
300 мл. пр. мляко
350 гр. захар
1 л. готварска сметана не подсладена
1 п. желатин

Жълтъците и захарта се разбиват (не много), прибавят се млякото и готварската сметана. Това се вари на водна баня като водата не трябва да завира и съда не трябва да опира във водата. Кото се посгъсти се прибавя желатина предварително накиснат и разтопен.
Маха се от котлона и си бърка непрекъснато докато се поохлади. Трябва да е с гъстотата на боза.
Във откопчаваща се форма за торта се слепват 2 блата с крем. Отгоре се нареждат еклерите и се заливат с крема. Еклерите трябва добре да се овалят в крема,(Те изплуват отгоре).
Слага се в хладилника да се стегне. След това се поръсва отгоре със счукан шоколадов корнфлекс и начукани карамелизирани ядки.

Става много вкусна и е лесна за правене.

П.П Аз я направих с един блат,крема го варих направо на котлона само да клокне.
Сложих 2 желатина на Йоткер.Това е.

На Милен@ пИпИрудките са много изящни и нежни.И аз чакам разяснения за направата й.
Еее,и Пепи имала проблем с тортата си-краката се счупили,ама за Пепи това е бял кахьр-турила ги да поседнат Laughing

мом4е6ка мама ,букетчето е супер изпипано.Цветовете са много нежни.Само им сложи по едно бяло или жьлто топченце в средата на цветчетата.

# 117 2 дек. 2008, 19:38 ч.

Gabrowo->Sofia
Мнения: 1 444

Цитат на: van444eto в вт, 02 дек 2008, 19:35

...Ама забелязвам дискриминация..... Защо има толкова малко момИченцааааааааа?????

хи, хи ... толкова бяха девойките на рожедния ден Wink

Следващия път, като ми остане време ще правя еклерова торта. Вече съм сигурна bouquet

# 118 2 дек. 2008, 19:42 ч.

София
Мнения: 618

Лелеееее

какво правите, нямате настигане Laughing

На мен като ми е кът времето и изоставам Mr. Green

Миленче и аз се нареждам на опашката за повече пояснения, някой ден ако и нагледен материал ни дадеш ( както Албенка) ще е супер Blush

Пепи

моето синче пита-що пият кафе нинджите hahaha

Много са мили и симпатични Wink

момчешка мама кажи за кремчето от какво е. Гледам и ти като мен не си скрила пъпките на розите Mr. Green

Дидди, страхотна тортичка и супер, супер сладки снежковци Peace

Карамелка и аз забелязах кормилото че е по-късичко, но Дими вече ти е казала, имаче като видях мотора и ти се възхитих. Много е сполучлив bouquet

Rumya Спончито е трепач bouquet

Иринка бюрцето много внушително Sick

и всичко си има bouquet

Гледах и тортите на Албенка, голямо производство bouquet

Все се чудя Thinking

Пепи и Албена как успяват да изпекат блатове за толкова много торти bouquet

Последна редакция: вт, 02 дек 2008, 19:48 от destini

# 119 2 дек. 2008, 20:43 ч.

Мнения: 1 491

Bambinkamalinka на рецептата правя копи-пейст и много тенкю, че я сподели Mr. Green

Мъжо видя и веднага, кви еклери, ква торта, нещо ново ли ще правиш събота и неделя? ... ooooh!

Милен@ останаха ми и четирите очи в пИпИрудИтИ ... Искаааааам и аз да правя такивааааааааа .... Laughing

Обясни ми как постигна "размитият" ефект на различните цветове? Ама и аз как се изразих ooooh!

искам да кажа това преливане или и аз не знам как да го нарека, дано да ме разбра Whistling

Малко офф, за което се извинявам Mr. Green

Ванче гледам ти лентичката ... ама не съм запозната с факта, че си тоооолкова добро дете hahaha

.... и че си дете .... Joy

Според мен минаваш за девойка в края на пубертета Whistling

Препоръчани теми

Детска занималня ,детски център

Защо не може да се пише по нито една от темите в ''Консултации с психотерапевт'?

Не се пращат повече от 3 лични съобщения, защо?

Раждане на 62 г. - Анкетата

Причина:

Причина: