Нашите любими торти ... глазури покрития и фигурки за тях 66

  • 41 868
  • 291
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 1 485
Добро утро понеделнишки! ЖЕЛАЯ ВИ ЛЕКА И СПОРНА СЕДМИЦА! Heart Eyes

Ванче, нищо лично тук, ама все пак момичето трябва да си пази работата!  Naughty
Ама, аз.... таковата.......  Rolling Eyes шегувах се.....  Естествено, че който иска ще си пази рецептата, ама понеже знам че Фиор няма да ми се върже на майтапа и затова рИвЪ!!!!!  Sad

Ама каква работа,какви истории ooooh!
Първо изобщо не се занимавам професионално със сладкарство и второ не мислех,че рецептата не е известна
и за да не товаря излишно реших да я пратя само на Бъни,която я поиска,но после видях,че и Ванчето е проявила интерес.
Не съм искала да да прозвучи така. Sad
Занимавала съм се по активно през ученическите си години,но после престанах.Сега открих този форум
и благодарение на вас се запалих пак към позабравеното си хоби. 
За което благодаря!!!  bouquet  bouquet  bouquet

Сега да споделя нещо,което ме впечатли от поста на гостенката от предната тема Галя
Много познато ми звучат тези техники,аз също рабрарах за тази паста Дама,която била страхотна(моделиращата маса на Ирида не ставала Confused) и за добавянето на  сметана към шоколада......от една сладкарка,собственичка на сладкарница в нашия град.Явно така се работи и при тях-изобщо в големите производствени цехове newsm78
Но не мисля,че някой от пишещите тук ще тръгне да се представя с чужди торти Thinking

# 16
  • Бургас
  • Мнения: 1 879
Николета, да ти е живо и здраво детенцето и много да те радва  bouquet Тортата ти е много хубава - тази топка ми изглежда непосилно упражнение за мен, добре, че моите момчета не са запалени по футбола Simple Smile
Милена, разкошно тирамису  bouquet
И на Фиор и Бъни домашните торти ми предизвикаха слюноотделяне feeding

# 17
  • Мнения: 592
Додро утро,
благодара на вси4ки ви zа милите пожелания  Hug
Димитрина, права zа вси4ко, което каzа, аz имам и модела от Пепи, но не ме питай zаЩо реШих сама да си иzряzвам петоъгълници и Шестоъгълници сама. Първо ги тествах на купата и ставаха, апосле се полу4их фуги, тъй като заглаждах топката.
Милена страхотно тирамису, как ги направи тези ефекти?
Ван4ееее, страхотна мозайка от предишната тема. Как пък ти ражда главата толкова много и зарл4ни идеи?
да ме извинят останалите, което не съм споменала, минах предиШната тема набързо
Хубав ден ви желая

# 18
  • Мнения: 2 282
Здравейте, момичета! абе нямахме ли си по едно време и едно момче за малко? newsm78
Не съм чела поне 10тина теми... И торти не бях правила допреди 1 седмица, по повод Йордановден. И тъй като най-сетне сварих да направя банановия мус на Ванчето, бързам да споделя - това е най-вкусния и лек крем за торта*, който сме яли досега! Цялото семейство и приятели сме очаровани... направих огромна торта, та остана и за следващите няколко дни - беше все така пухкав и вкусен... Ако не сте го добавили в Библиотеката, не пропускайте, моля!
Ванче, БЛАГОДАРЯ! Hug smile3525 newsm51 smile3525
Поздравления на Милена за прекрасното оформление на тирамису-то!
------------------------------------------------------------------
*изключвам трюфела, той е в друга категория Simple Smile

# 19
  • Мнения: 484
Момичета,днес голямото ми момче става на 5 години
Ето и тортите
тази е за градината


а тази в вкъщи


Фиор,Бъни,много вкусни торти!!   bouquet

И на мен ми стана любопитно за чуждите торти. Ако може девойката да разясни, кой, кога и къде точно е пуснал нейни торти, за да направим едно бързо проучване. Галенце, тук си има бойна група, която се занимава с разконспириране на кражби. Давай линка да разследваме случая.  Peace

на мен пък ми стана интересно как някой ще е показвал нейни торти,като е написала,че никъде не ги е показвала и че не може да качва снимки. newsm78Но Ванчето е права,тук си имаме хора за такива неща  Peace

# 20
  • Мнения: 1 965
Иринка - нека ти е живо и здраво малкото мъжле.Много да те слушка и да порасне голям исилен мъж. Тортите ти са страхотни!!!! Айде разкажи за моста сега.....
Сутринта забравих..... и веднага се поправям:
ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН НА ТАННИТА! ЧЕСТИТ И НА ТАНЕТО....... ЧЕСТИТ И НА ВСИЧКИ КОИТО ИМАТ НЕЩО ОБЩО С ИМЕТО ТАНЯ!!!! БЪДЕТЕ ЖИВИ И ЗДРАВИ И МНООООООООГО ЩАСТЛИВИ!!!  bouquet  bouquet  bouquet

# 21
  • Мнения: 2 282
Я аз леко да насоча/разконспирирам Галето, ако е същата, за която си мисля Simple Smile
Във Варна има една майсторка на торти, която се споменава много често в темата за Детски рожден ден във Варна. Там се обменят координати на сладкарници, където може да поръчаш торти, и на детски заведения и аниматори... Майки, които си харесват тортите, са публикували техни снимки Simple Smile аз самата съм свалила в къщи една много красива, със жаби, дори тук ви бях пратила линка да я видите. И телефона и бяха публикували Simple Smile дори и аз, дето си харесвам произведенията, си го записах, защото нейните са много по-добри Simple Smile
Добре дошла, Галя!  Със сигурност можем да научим много от теб!
И да са ни живи и здрави именичките!
И на теб, Иринка, да ти е здрав, весел и щастлив рожденика!  bouquet

Последна редакция: пн, 12 яну 2009, 10:34 от Сребърен облак

# 22
  • Мнения: 484
Ванче, благодарая ти   Hug Моста е от парчета блат/от готовите/,намазани със сметана.Отгоре сложиш два реда по-дълъг блат,пак слепени със сметана и после дооформих отстрани със сметаната.Сложих и по две дървени шишчета от двете страни.
Снощи си бяха добре,но сутринта са е понапукала сметаната и на двете торти.Но аз ги държах и на доста студено.

ЧЕСТИТ ИМЕН ДЕН НА ТАНИТКА И НА ВСИЧКИ СКРИТИ ИМЕННИЧКИ!!!!!  

# 23
  • Варна, морето и сините вълни!
  • Мнения: 2 618
Честито на всички Танета! Да са живи и здрави и с много късмет!

Гале, ако се регистрираш и споделиш с нас твоя опит ще се радваме!  bouquet

# 24
  • Мнения: 121
Милен@, страхотно е тирамисуто! Аз искам да попитам каква сметана ползваш? И разбиваш ли я преди да я добавиш към останалите продукти? Рецептата ми идва точно навреме, защото искам да направя за именния ден на мъжлето тирамису, но да е красиво оформено. Всъщност украсата съм си я измислила вече, но не можех да се спра на конкретна рецепта.

Момичета, може ли да ми кажете от къде да си купя формички за цветя? В предишните теми съм срещала някакви сайтове, ама нещо не мога да ги намеря.

# 25
  • Мнения: 1 485
irinka28 ,честит ти рожденник!Да ти е жив и здрав,послушен и много да те радва!!!
 newsm59
Тортите са страхотни,и малкият е със сигурност доволен и щастлив,защото мама ги е правила! Hug
А Франклин с желатин ли си го правила?

# 26
  • Бургас
  • Мнения: 1 879
Иринка, честит рожден ден на малкия мъж!!!
Тортите са много хубави  bouquet
Честито и на празнуващите именнички  bouquet  bouquet  bouquet

# 27
  • Мнения: 536
Здравейте!
От известно време следя темата. Имате страхотни торти...перфектни направо!
Аз за Коледа спретнах една тортичка с трансфер, но нещо не ми се  получи украсата(нали ми беше първи опит...) - не успях да загладя крема добре, фигурката се начупи, а подаръчетата по-добре да не бях слагала - станаха доста грубички. Цветовете са ужасни - никъде не намерих сладкарски бои и оцветявах с нишестета Rolling Eyes Embarassed Ето тортата Embarassed Embarassed Embarassed Иначе стана вкусна, но дъщеря ми не хареса масления крем и не го яде...
След седмица тя има рожден ден и съм решила наистина да се постарая. Ще правя торта замък. Никъде не намирам сладкарски бои обаче. Откъде ги купувате? В тортената библиотека пише, че има на ул. Кадемлия, но не ми се разхожда до Подуене само за сладкарски бои...Мисля да правя руска мастика 2, но ако реша да купя ГММ за колко торти приблизително ще ми стигне кофата и каква е цената й? И какъв крем да сложа под чаршафа, но да е лек и вкусен? Може ли да сиропирам блатовете с някакъв натурален сок newsm78 И последно: р.д.-то ще е в понеделник вечерта. Мисля в петък да правя блатовете, крема, евентуално руската мастика ако не купя ГММ, фигурките, а в събота да сглобявам...добре ли е така?

# 28
  • Пловдив
  • Мнения: 3 325
KSI, ще се опитм да систематизирам отговорите на въпросите, ама така разхвърляни е малко трудно.
1. За боите освен на Кадемлия май има на ул. "Три Уши" - пмомичетата от София да кажат
2. Кофа мод. маса - 4.5кг- 32лв. За една торта зависи от размера отива между 500-700грама.
3. Крема си го прави в деня на сглобяване и направо си сглобявай. В събота да кажем.
4. Между блатовете си сложи крем какъвто ти е на сърце, но под захарното тесто трябва да е на маслена основа- може да направиш млечно маслен или масло с кондензирано мляко. Сиропирането е с каквото искаш- сок от компот, захарен сироп, прясно мляко със захар...
5. тортата може да си я покриеш в неделя щом като празника е в понеделник

# 29
  • Мнения: 1 491
Честит имен ден сн Tannita и всички други скрити именнички   bouquet

Иринка, да ти е жив и здрав малкият мъж! Много да те радва, а и много да те слушка   bouquet Тортите са просто чудесни, а за моста вече си отговорила  Wink

Аз пак съм изпуснала нещо, кой смята, че някой се представя с негови торти?  newsm78 Вижда ми се трудно, но признавам не е невъзможно....

KSI ако имаш останали великденски боички, оцветявай с тях. ГММ е кофа 4,5 кг и ще ти стигне за много торти. А цената й е нещо от сорта на 30 и няколко лева. Точната цена ми се губи, не я помня. Блатовете и фигурките спокойно можеш да си ги направиш в петък, но крема и сглобяването го остави за събота. По този начин блатовете ще са напълно изстинали, а фигурките изсъхнали  Peace

Ей, Пепи ме изпреварила  Mr. Green Да на ул. Три уши има магазинче, където също се продават боички  Peace

Общи условия

Активация на акаунт