Купих го от Технополис има щанд на който пържат готвят продават ножове от там го взех. Малкият размер беше 30лв(20см), а големият 56лв (24см)
- Публикувана: 6 фев. 2009, 11:18 ч.
- Последно мнение: 28 юли 2018, 09:09 ч.
Уред за готвене на пара
Аз си купих съд с дупки, от Йенско стъкло, който се слага над тенджерата с вода. Може ли съвет как точно да приготвя ориз с него?
Би трябвало да се готви, както и с другите подобни приспособления (ако мога да ги нарека така
). Измиваш предварително ориза и го поставяш в съда (аз го овкусявам с малко сол и зехтин, а понякога слагам и някакви заленчуци). Слагаш вода в тенджерата и готвиш. Само трябва да проверяваш от време на време тенджерата, за да не остане без вода. 
Добър апетит! 
hakama, може би ако събираш няколко месеца пари, ще можешда си купиш качествен уред. Има на Филипс за 99лв. Ето ти линк: Philips HD 9120
Успех!
Ще кажа защо аз се спрях на този вариант. Първо съдът е от стъкло не пласмаса, която с времето остарява и се чупи, а да не говорим че все казват че е вредна за здравето и изпускала някакви вещества. И втората причина е, че мога да измивам свичко под течаща вода без да се притеснявам че ще наморкя някой кабел.
Ще кажа защо аз се спрях на този вариант. Първо съдът е от стъкло не пласмаса, която с времето остарява и се чупи, а да не говорим че все казват че е вредна за здравето и изпускала някакви вещества. И втората причина е, че мога да измивам свичко под течаща вода без да се притеснявам че ще наморкя някой кабел.
Много добър избор! Аз си бях купила от онези метални мрежи, които имат същата функция. За съжаление, обаче, няколко пъти не видях, че водата е свършила в тенджерата и така я съсипах. Затова, за мен, по-добрия вариант беше варианта - електрически уред.
Да с тези цедките мн малко вода можеш да сложиш и аз един път за малко да съсипя една тенджера. 
Успокои ме! Мислех, че съм много смотана .... 
Аз вече имам уреда на стефи на тефал с тавичката за печене, сега моля KLOI да ни каже някоя рецепта, защото вече цяла година не мога да забравя снимката на нейните сочни яйца с доматки правени на пара. Моля те Kloi, смили се над бременната, която иска да разнообрази трапезата си с нещо хем здравословна, хем вкусно....
Мила, viki_kk,
Съжалявам, че така дълго не се появявах във форума, за да ти разкажа за яйцата.
Рецептата е съвсем проста : Сипвам около 1-2 см вода в съда за приготвяне на течни ястия, добавям подправки по вкус : риган, сол, 1/2 кубче бульон, няколко капки зехтин.... Може и само с малко солчица да ги оставиш. Интересен вариант са и с билки, които ползваме за чай. Чуквам леко яйцата отгоре, едно до друго, като за яйца на очи. Включвам уреда и ги оставям в него до готовност. Доматките от снимката са пресни, на салатка, с копър. Даваш ми идея да ги пробвам и тях на парата. Така приготвям и яйцата по панагюрски, защото вкуса е по-наситен, а във врялата вода, както се правят по класическата рецепта ми стават малко измити.
Съжалявам, че така дълго не се появявах във форума, за да ти разкажа за яйцата.
Рецептата е съвсем проста : Сипвам около 1-2 см вода в съда за приготвяне на течни ястия, добавям подправки по вкус : риган, сол, 1/2 кубче бульон, няколко капки зехтин.... Може и само с малко солчица да ги оставиш. Интересен вариант са и с билки, които ползваме за чай. Чуквам леко яйцата отгоре, едно до друго, като за яйца на очи. Включвам уреда и ги оставям в него до готовност. Доматките от снимката са пресни, на салатка, с копър. Даваш ми идея да ги пробвам и тях на парата.
Така приготвям и яйцата по панагюрски, защото вкуса е по-наситен, а във врялата вода, както се правят по класическата рецепта ми стават малко измити.
Благодаря ти, Клои, задължително ще ги пробвам още утре! Съдът за течности имаш предвид за ориз, нали? Моят не е много голям, но предполагам, че 2-3 яйчица ще се хванат. Моят мъж много ми натяква напоследък, че не готвя с уреда и съм го захвърлила в шкафа. На нас много ни харесват нещата приготвени с него, но проблемът е, че аз нямам фантазия за разнообразни манджи, лятото правех само зеленчуци на пара, но сега е малко по-трудно. Благодаря още веднъж!
Докладвам... направих яйчицата, сложих вода, сол, риган, червен пипер и зехтин. станаха супер, само малко съм прекалила с водата, та сосчето беше малко водно, но иначе вкусът им беше много натурален и въпреки че сложих съвсем малко риган, той доста се усещаше, така че Клои, много си права, че парата изостря аромата на подправките! ако имах желание да споделиш други интересни рецепти, моля... на твое разположение съм, с удоволствие ще ги изпробвам:) на бебето яйчицата също много му харесаха, Благодаря!
Отдавна не съм се включвала по темата, но скоро попаднах на ето това описание на един от тези уреди за готвене на пара в една брошурка на Топ Шоп:
"Фурна Флейвър Уейв Турбо" работи чрез конвекция на топлия въздух, инфрачервена технология и халогенно загряване.
За мен тези уреди са на принципа на микровълновите печки.
"Фурна Флейвър Уейв Турбо" работи чрез конвекция на топлия въздух, инфрачервена технология и халогенно загряване.
За мен тези уреди са на принципа на микровълновите печки.