Вредно ли е да пиеш фреш всеки ден?

  • 28 839
  • 73
  •   1
Отговори
  • Мнения: 14
Здревейте,
давам фреш всеки ден през ден.Зная,че необходимото количество витамини за деня се садържа в 5 плода.Когато взема детето от градина и изяде дори само 2 плода,ще откаже да вечеря.Предпочитам да направя 1морков,1ябълка,1портокал на сок по време на вечеря.Сега една позната ми каза,че пресен сок не било никак  полезно, та дори  и вредно за червата.Имали нещо вярно в това?

# 1
  • Мнения: 2 821
Освен заради киселинността Thinking...да пречи на стомаха. Иначе заради витамините безспорно е полезно. И аз се стремя редовно да давам пресен плод. Но ти пишеш, че го даваш по време на вечеря, т.е. не е на гладно и мисля, че правилно постъпваш.

# 2
  • Мнения: 46 535
Да, плодовете, поднесени под пормата на фреш дразнят стомаха и могат да предизвикат проблеми в бъдеще.
Най-добре е да се ядат цели или на парчета.

Ако толкова много вярваш в предимствата на фрешовете, разреждай поне 50:50 с вода.

за бройката не съм сигурна, но 5 при всички случаи ми се вижда много, 2-3 мисля, че е достатъчно.

# 3
  • Мнения: 2 447
Освен заради киселинността Thinking...да пречи на стомаха. Иначе заради витамините безспорно е полезно. И аз се стремя редовно да давам пресен плод. Но ти пишеш, че го даваш по време на вечеря, т.е. не е на гладно и мисля, че правилно постъпваш.
И аз съм на това мнение.Смятам че фрешовете дразнят когато са на гладно.

# 4
  • София
  • Мнения: 903
Да, плодовете, поднесени под пормата на фреш дразнят стомаха и могат да предизвикат проблеми в бъдеще.
Най-добре е да се ядат цели или на парчета.


Че каква е разликата между един портокал , например, изяден като плод и един портокал под формата на фреш?  newsm78
Според мен единствената разлика е в начина на поглъщане - първия се дъвче, а втория направо се гълта. А пък още повече ако във фреша има моркови, ябълки и т.н. - тогава защо на бебетата всеки ден им се прави плодов сок?  newsm78

А иначе съм съгласна, че не трябва да се прекалява с фрешовете - по 1 на ден е достатъчен.

# 5
  • Мнения: 9 814
Определено с плодовия сок не трябва да се прекалява.
Но мисля че, един фреш на ден не е вреден.

tania28 , даването на плодов сок на бебета вече се отрича, именно защото дразни стомаха.

# 6
  • Мнения: 2 110
Не бива да се прекалява ,защото съм свидетел как едно детенце беше пожълтяло от фреш от моркови и портокали, защото майката беше решила ,че са много полезни. Само, че много полезни и много голямо количество са две различни неща. Според мен eny@ ,прочети съдържанието на витамините в плодовете който даваш ,потърси някъде дневната необходима доза на дето ти от витамини и не я надвишавай !
http://www.bb-team.org/articles/737/
http://zdravosloven-jivot.com/content/view/11/4/

# 7
  • София
  • Мнения: 903

tania28 , даването на плодов сок на бебета вече се отрича, именно защото дразни стомаха.

Да, то напоследък и даването на вода на бебетата се отрича, когато бебето се кърми, но наскоро даваха по телевизията за едно бебе, което за малко да умре от обезводняване точно поради тази причина. Така, че не всичко, което се коментира напоследък е правилно.

А и все пак не ми стана ясно каква е разликата между това да изядеш една ябълка, един морков и един портокал  като плод, или да ги изядеш под формата на фреш? Нали навсякъде се тръби, че децата трябва да ядат пресни плодове и зеленчуци. Защо да не са под формата на фреш ( дори и зеленчуците)?  newsm78

Не бива да се прекалява ,защото съм свидетел как едно детенце беше пожълтяло от фреш от моркови и портокали, защото майката беше решила ,че са много полезни. Само, че много полезни и много голямо количество са две различни неща.

С това съм абсолютно съгласна.   bouquet

# 8
  • Мнения: 9 814
Разликата от консумацията на плод и на плодов сок е в това, че в сока няма баластни вещества и целулоза. Точно тяхната липса води до "по-агресивното" влияние на сока върху стомашно-чревния тракт.
Има случаи на различни заболявания на стомаха, когато пък именно приема на плодов сок се препоръчва пред този на пресен плод.

# 9
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
прочети съдържанието на витамините в плодовете който даваш ,потърси някъде дневната необходима доза на дето ти от витамини и не я надвишавай !
http://www.bb-team.org/articles/737/
http://zdravosloven-jivot.com/content/view/11/4/
Има значение как се приемат витамините Naughty Тук коментираме за витамини приети от плодове и зеленчуци а не става въпрос за хапчета-както се коментира в статиите посочени от теб. Та не съм съгласна, че може да се случи нещо фатално ако някое дете яде само пресни плодове и зеленчуци, поетите по този начин витамини се усвояват а излишъкът се изхвърля от организма. Не съм чула някой да се е разболял от това, че яде само9 пресни зеленчуци, но проблеми ще има ако се прекали с изкуствените витамини.

# 10
  • София
  • Мнения: 3 611

tania28 , даването на плодов сок на бебета вече се отрича, именно защото дразни стомаха.

Да, то напоследък и даването на вода на бебетата се отрича, когато бебето се кърми, но наскоро даваха по телевизията за едно бебе, което за малко да умре от обезводняване точно поради тази причина. Така, че не всичко, което се коментира напоследък е правилно.

А и все пак не ми стана ясно каква е разликата между това да изядеш една ябълка, един морков и един портокал  като плод, или да ги изядеш под формата на фреш? Нали навсякъде се тръби, че децата трябва да ядат пресни плодове и зеленчуци. Защо да не са под формата на фреш ( дори и зеленчуците)?  newsm78


С това съм абсолютно съгласна.   bouquet

Има разлика в начина на усвояване на веществата от организма.Някъде бях чела,че приема на плодов сок се усвоява по по-бърз начин,което води до повишаване на нивата на глюкоза в кръвта и нещо друго беше,а като се приема цял плод се избягва това и е по-добре усвоим.Не съм много точна,но беше нещо в тази връзка Embarassed

# 11
  • Мнения: 417
Знам че и за зъбите е вредно,но ако се пие фреш постоянно от плодовата захар(фруктозата), но 1-2 пъти и аз давам, мисля че е все едно дали е цял плод или сок.


Казват, че плодовете ферментирали, когато се поемат с храна, и трябвало на  гладно(преди ядене или 1-2ч. след )цитруси ми се струва че могат да дразнят коремчето ако е при малко бебе или при децата на гладно  newsm78,

Последна редакция: ср, 25 мар 2009, 00:18 от boboblina

# 12
  • Мнения: 14
Благодаря момичета, ако има нещо в което съм сигурна,то е че в пресния плод витамините ги има, за разлика от купения и тъй като на вечеря дете иска да пие нещо му правя фреш.Проблема  е , че немога да намеря информация.Моята позната и тя не знае кое точно пречи.

# 13
  • Мнения: 46 535
... Проблема  е , че немога да намеря информация.Моята позната и тя не знае кое точно пречи.

Виж какво съм копирала като отговор към tania28 Simple Smile

Да, то напоследък и даването на вода на бебетата се отрича, когато бебето се кърми, но наскоро даваха по телевизията за едно бебе, което за малко да умре от обезводняване точно поради тази причина. Така, че не всичко, което се коментира напоследък е правилно.

По коя телевизия? Не съм го чула този случай, но за недаване на вода става дума за деца, които са:
- здрави (без температура, повръщане, диария), ако тези неща са налице и с вода, пак може да се стигне до обезводняване
- незахранени
- приемащи мляко на поискване

Няма начин такова дете да се обезводни, например дете 6 кг., ако пие по 1 литър мляко, то приема течности за деня, които са 1/6 от теглото му. Пробвай ти, ако си 60 кг. да пиеш на ден 1/6 от тях (10 кг.), без твърда или каквато и да е друга храна и виж дали ще се обезводниш  Mr. Green ако човекът, преди захранването се нуждаеше от вода, природата щеше да е направила така, че от гърдите на жените да тече или поне от едната ...   

А и все пак не ми стана ясно каква е разликата между това да изядеш една ябълка, един морков и един портокал  като плод, или да ги изядеш под формата на фреш? Нали навсякъде се тръби, че децата трябва да ядат пресни плодове и зеленчуци. Защо да не са под формата на фреш ( дори и зеленчуците)?  newsm78

Ето разликата:

Цитат на: Firebird
Сокчетата са прекалено агресивни за бебешкото стомахче. Плодови киселини, лишени от своята целулозна обвивка, дразнят и предизвикват още колики, газове и тн. При смачкването на плода се задействат естествените процеси на саморазграждане на клетката, освен това витамините много бързо се окисляват. С други думи - до детето достигат - голям процент вода, плодови киселини и захари. Нищо кой знае колко полезно. Поради тази причина се препоръчва да се ядат цели плодове, когато детето е на възраст да ги дъвче, за да си приеме витамините неокислени, и по най-естествения начин.



Цитат на: Free Soul
Най-добре е децата да си ядат плодове - заради пулпа и фибрите, които в соковете липсват, и които всъщност са особено полезни.

# 14
  • UK/София
  • Мнения: 7 681


 Не е вредно.По-добре да пие фреш, отколкото без никакви плодове!

# 15
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
И аз си мисля, че не е вредно, но зная, че не трябва да се прекалява с приема на фрешове, не на плодове и зеленчуци. Чела съм, че фрешовете не са много благошриятни за зъбите.
Аз знам обаче, че фрешовете се дават между храненията за да се усвоят по добре витамините. От моята педи знам, че сутрин е полезно да се пие чаша портокалов сок на гладно.

# 16
  • Мнения: 1 650
Ако минава през тензух, можеби, защоъо не остава целулозата, но в цитруспреса...В портокаловия сок има парченца, такаче..

# 17
  • Варна
  • Мнения: 1 134
Не мисля, че фрешовете могат да навредят на здрав стомах. И на мен педиатри са ми казвали, че е добре да се дават на гладно, в никакъв случай по време и веднага след ядене. Както и плодовете. Иначе предизвиквали ферментация или нещо подобно.

# 18
  • Мнения: 417
в пресния плод витамините ги има, за разлика от купения


Сока трябва да се пие веднага след изцеждането, 20мин - след това вече е като от кутия

# 19
  • Мнения: 703
Аз редовно правя фреш в къщи,но когато сина ми получи от цитрусовите алергия/тя се проявява при повечето малки деца при предозировка/вече съм по внимателна.Определено съм ЗА,но кой да каже,какви са допустимите количества...все пак възраст,кг,височина и др, са различни при всички деца.. newsm78

# 20
  • Мнения: 636
Аз не съм фен на фрешовете, за голям човек не е проблем от време на време. Но за децата не мисля, че всички видове са много подходящи

малко инфо -

http://fema-bg.com/index.php?m=1206

# 21
  • Мнения: 8 999
По-скоро е вредно за зъбите. Аз давам само плод или зеленчук. Дори повече огладняват, ако един час преди хранене хапнат суров плод или зеленчук.

# 22
  • Мнения: 703
Е,ами то излиза,че хората,които имат гастрит,не трябва да пият сокове,така ли?
 Close

# 23
  • Мнения: 4 595
аз мисля че е по добре фреш отколкото сок от кутия
мойто много пиеше сок , но започна да отказва фреш и искаше от кутия
накрая ми хрумна да го прелъжа и му правя в шишето за сок чай с мед , то е цветно и той го мисли за сок .казвала съм му ще си направя чай с мед , той не искам сок.и ако няма сок реве

# 24
  • Анкх-Морпорк
  • Мнения: 3 476
Не че е толкоз вредно, но не е и много полезно.
От купен сок е по-полезно, разбира се.
Ако се дава, е добре да се разрежда с вода 50:50, както вече  се каза.
Да, хора с гастрит не е хубаво да пият сокове, дразни им.
Даването на сокове на бебета не е добро също. И относно обезводняване на бебе по ТВ - здраво бебе, което се храни на поискване, няма как да се обезводни. А и едно е да се даде вода, и съвсем друго е сок.

Защо пресния плод е по-добър от фреш - защото при фреша много агресивно се смачква плода. В момента, в който растителните клетки се смачкат, всичките им съставки се смесват и се самоокисляват, саморазграждат и с други думи, полезните неща се саморазрушават. Отделно вит. Ц се окислява и на въздуха. Знаете, че ако изцедите сок от ябълка, той много бързо покафенява - видим резултат от самоокисляването.
А ако се яде цяла ябълка, при дъвкането сока се смесва с нашите ензими, намиращи се в слюнката и стомашния сок и се усвоява по-добре.
Яденето на плодове не предизвиква повишенна киселинност в стомаха, докато от сокове много хора усещат киселини.
Освен това не всички витамини са в плодовете. Някои са в яйца, месо, риба, листни зеленчуци.
Или пък морковите - каротенът, който е предшественик на вит.А, е мастно разтворим и по-добре се усвоява, ако се яде морков на салата с олио или зехтин, а не на сок.

Също така ако детето изяде 2 плода или сурови зеленчуци и после не вечеря, е по-полезно за него, отколкото да яде яхния напр. или някаква друга манджа. Но най-често яденето на плодове отваря апетит и за други неща.

# 25
  • Мнения: 8 234

Също така ако детето изяде 2 плода или сурови зеленчуци и после не вечеря, е по-полезно за него, отколкото да яде яхния напр. или някаква друга манджа. Но най-често яденето на плодове отваря апетит и за други неща.

Всяка вечер когато синът ми се прибере от ясла слагам на масата нарязани плодове според сезона. В момента основно ябълки или цитруси, а също така и моркови. Понякога изяжда пълна купа или изгризва един голям морков, друг път си взема само едно парче. За мен е по-важно да хапне малко плодове, а пък след това, ако иска да яде друга храна. Той така или иначе другата храна в повечето случаи вечер я отказва.  Mr. Green С този режим е горе-долу почти година и половина и си живее много добре само с плодове и кисело мляко вечер.

# 26
  • Мнения: 3 695
Благодаря момичета, ако има нещо в което съм сигурна,то е че в пресния плод витамините ги има, за разлика от купения и тъй като на вечеря дете иска да пие нещо му правя фреш.Проблема  е , че немога да намеря информация.Моята позната и тя не знае кое точно пречи.
Безспорно е по-добре да се изяде целия плод, вместо само сока, заради целулозата. Също така прясно изцеден сок е по-добре от купения. И аз също като теб понякога правя пресен сок на детето, когато иска да пие нещо по време на вечеря (примерно гледа, че ние пием вино или бира и тя иска да има чаша и пиене).
Една идея от мен - можеш да правиш айрян, ако решиш, че не искаш да прекаляваш с фрешовете.  Peace

# 27
  • Мнения: 24 467
Фрешът не пречи на яденето на плодове, нищо лошо няма всеки ден по чаша, поне, стига да има кой да го прави, дори и в "неделя".  Laughing
Иначе всички сме специалисти и за всяко нещо ще измъкнем много вреди. Ако вземеш, та повярваш, можеш да се поболееш.
Толкова голямо дете- всеки ден в градината пие и яде какво ли не, та фрешът ще му е проблем!

# 28
  • UK/София
  • Мнения: 7 681

Иначе всички сме специалисти и за всяко нещо ще измъкнем много вреди. Ако вземеш, та повярваш, можеш да се поболееш.
Толкова голямо дете- всеки ден в градината пие и яде какво ли не, та фрешът ще му е проблем!

 Много обичам когато някой изказва реалното си мнение, а не цитира статиите в които пише как всичко е адски вредно и да започнем да си удряме главите в стените Heart Eyes Hug

# 29
  • Мнения: 932
Според мен си е полезен. Нищо не пречи освен фреш да яде и плодове отделно. За една чаша сок на мен ми трябват 3 ябълки и един морков, едва ли едно дете би изяло всичко това на веднъж. С фреша то получава повече витамини.

# 30
  • Мнения: 1 167
Знам, че не трябва вечер да се ядат плодове, за да не ферментират в стомаха през нощта. Освен това фрешовете много бързо се усвояват и покачват кръвната захар, затова по-добре ако можеш му го давай сутрин.

# 31
  • София
  • Мнения: 903
Ето разликата:

Цитат на: Firebird
Сокчетата са прекалено агресивни за бебешкото стомахче. Плодови киселини, лишени от своята целулозна обвивка, дразнят и предизвикват още колики, газове и тн. При смачкването на плода се задействат естествените процеси на саморазграждане на клетката, освен това витамините много бързо се окисляват. С други думи - до детето достигат - голям процент вода, плодови киселини и захари. Нищо кой знае колко полезно. Поради тази причина се препоръчва да се ядат цели плодове, когато детето е на възраст да ги дъвче, за да си приеме витамините неокислени, и по най-естествения начин.


Благодаря за информацията.Може и да има нещо вярно.

Но съм по-склонна да мисля по този начин:
Фрешът не пречи на яденето на плодове, нищо лошо няма всеки ден по чаша, поне, стига да има кой да го прави, дори и в "неделя".  Laughing
Иначе всички сме специалисти и за всяко нещо ще измъкнем много вреди. Ако вземеш, та повярваш, можеш да се поболееш.
Толкова голямо дете- всеки ден в градината пие и яде какво ли не, та фрешът ще му е проблем!
Peace

# 32
  • под жаркото слънце
  • Мнения: 2 565
Темата е много интересна и информативна.
Научих много интересни факти  Peace

# 33
  • Мнения: 703
Момичета,как стои въпроса за сока от червено цвекло?
Изчетох една камара статии ЗА и още толкоз ПРОТИВ.Във Финландия много го използват,но те използват също и много други кореноплодни.Въпроса ми е:Не съдържа ли прекалено много нитрати това чудо?Да,знам,че има стандарти,правят се проби и ала бала,но все пак...
Моля ви за мнение  Praynig

# 34
  • Мнения: 14
Някъде пишеше,че не трябва да се смесват меки и твърди плодове на сок,както и да не са повече от 4 вида.
от една страна не  е вреден в умерени количества например 1 ч.ч., но пък от друга като витамините отлитат и не остава нищо полезно? Голяма дилема!
Много подобре щеше да  бъде ако ядеше и пресни зеленчуци,ама не яде, само се кани. А,трябва да предлагам нещо за пиене на вечеря или купен сок, айран, вода за друго не се сещам и да огранича фреша.

# 35
  • Мнения: 1 817
Плодове давам винаги между храненето.

По време на хранене или за 'десерт' не се препоръчват.
И все пак си мисля, че 5 плода са много. Достатъчни са 2 максимум 3 вида.
Всичко с мярка е добро.

# 36
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
Момичета,как стои въпроса за сока от червено цвекло?
Изчетох една камара статии ЗА и още толкоз ПРОТИВ.Във Финландия много го използват,но те използват също и много други кореноплодни.Въпроса ми е:Не съдържа ли прекалено много нитрати това чудо?Да,знам,че има стандарти,правят се проби и ала бала,но все пак...
Моля ви за мнение  Praynig

Ето тук прочети
http://fema-bg.com/index.php?m=1206

# 37
  • Мнения: 27 524
Разбира се, че не.
Освен това говорим в случая за дете, подкарало петата си годинка, да му се не види. Някои от вас обръщат ли внимание на това, преди да пишат съвети и мнения?  Wink
За него толкова са вредни прясно изцедените сокове, колкото и за вас. Хайде чете внимателно и отговаряйте адекватно  Crazy

# 38
  • София
  • Мнения: 3 880
супер е, но моето дете не иска и това си е.

# 39
  • Мнения: 1 725
Преди няколко дена четох статия за фрешовете. Смисълът беше следният: "Отделянето на целулоза от плодовете - по този начин се премахва контролиращата бариера (в случая - целулозата) от въглехидратите, което означава,че те навлизат прекалено бързо в кръвния поток. Това принуждава панкреаса да произвежда големи количества инсулин. И докато инсулина понижава нивото на кръвната захар , той всъщност "нарежда" на тялото да складира мазнини и да я пази в това състояние." Не мога да намеря точния линк, но беше от лекар във връзка с грешките при диетите за отслабване. Ето друг интересен линк: http://knigite.abv.bg/cgi-bin/showpost.pl?Board=diets&Number … expanded&sb=5
И написаното се отнася за възрастни, това важи и за дете на 5 г., нали така? За по-малките, мисля, важи с още по-голяма сила.
Мое лично мнение е, че плодове човек изяжда много по-малко като количество, в сравнение с един фреш, за направата на който отива доста повече. Това си е концентрат на определени съставки, които няма начин да не оказват своето влияние. А за уточненията от вас съм благодарна, накараха ме да се разтърся и за повече инфо по въпроса и научих и подробностите за това, как се усвояват фрешовете от организма и ефекта, който оставят.  bouquet
Иначе много ги обичам. И затова, мисля, че ако не се прекалява и не много начесто, лошо няма.  Wink  Щото, иначе, за купешките тогава ще трябва да говорим направо за престъпление срещу организма. Тях се старая да не ги консумирам поне вкъщи.

Последна редакция: пт, 27 мар 2009, 05:05 от desi_sunshine

# 40
  • Мнения: 24 467
Искрено ми е смешно. Не на статията, не на поредната теория- те са толкова много и всичките все на поредния учен от поредния университет, тъй поне се пише в тях, че човек може да изгуби всякакви ориентири, ако наистина поглъща огромното ниво взаимноизключваща се информация, съществуваща на всякакви теми. Може да се дадат такива и в точно противоположната насока.
И въпросът не е фреш срещу плодове. Боже, защо нещата се изкривяват така.
Значи фруктовата захар, която се усвоява от една чаша натурален сок /фреш, другото не е натурален сок/, която е около 200 мл., е нищожно количество в сравнение с тази, която първо не е фруктова захар и, второ, е в пъти повече в един крем, един млечен десерт или подсладено мляко, една вафла, един шоколад, един купен сок, дето мухите могат да залепнат по него- толкова е сладък, един сладолед, една боза, едно детскоградинско мляко с ориз или сладък компот от купешките и доста от домашно приготвените. Колко, какви и с каква често дневно децата ви и вие консумирате такива неща? А останалите боклуци, наричам ги с чиста съвест така- тестени закуски, чипс, пържени неща, тлъсти меса, зрънчовци, желирани бонбони и близалки?
Наистина е смешна подобна полемика за фреша, от който лично аз виждам само ползи. Че за да се повреди човек от такова нещо сигурно трябва да изпива по литър дневно. Кой пие толкова много всеки ден и кой ще седне да цеди на хлапетата си по 5 кг. дневно плодове, за да получи толкова сок?

# 41
  • Мнения: 14 654
Напротив, много е полезно даже. Стига да не си диабетик. Вит.Ц наистина се свързват с кислорода, затова и фрешовете се пият веднага, иначе няма да са фрешове, а прокиши.

# 42
  • Мнения: 5 251
Чувала съм, че заради киселината не бил полезен. Но предпочитам да го давам, защото моят син не яде никакви плодове  Rolling Eyes

# 43
  • Мнения: 636
Аз получих остро възпаление на стомаха от фрешчета с портокал на гладно ... болките са кошмарни  Rolling Eyes

# 44
  • София
  • Мнения: 62 595
Не съм привърженик на фрешовете. Да, от време навреме може, но не и редовно. По-добре човек (детето също) да яде плода или зеленчука, а не да пие само сока.  За мен това е нормалното положение. Никъде в природата няма да видите животните да пият само сока на плода (плод най-общо казано), нито хората преди 20 години са го правили. В "месото" на плода се съдържат много полезни вещества в зависимост от особеностите на растението и функцията му не е само да доставя витамини, а и целулоза и баластни вещества. Затова на моите вместо да им правя сок от моркови им настъргвам  или нарязвам няколко моркова. Същото важи и за другите плодове и зеленчуци.

Другото, което ми се струва много вредно е да се пие на гладен стомах някакъв сок. Не стига, че сутрин стомахът е празен и с достатъчно кисело съдържание, ами и да му люсна още киселина от плодовия сок! Предпочитам топла напитка, най-често билков чай и храна, която съдържа въглехидрати и белтъчини, отколкото плодова киселина и нищо друго. Пък и като напитка към закуската пак не го одобрявам.

Мисля, че ако човек яде достатъчно богата на плодове и зеленчуци храна ще си набави необходимите витамини и други вещества (и изобщо свястна храна, а не боклучави полуфабрикати). Фармацевтичните компании много обичат да приказват, че пиенето на систетични витамини е едва ли не жизненоважно да се прави постоянно (а не при случай на болест!), защото това им е пазарът и големите печалби - хората, независимо дали са здрави или болни да се тъпчат с витамини и добавки.

# 45
  • Мнения: 79
Знам, че не трябва вечер да се ядат плодове, за да не ферментират в стомаха през нощта. Освен това фрешовете много бързо се усвояват и покачват кръвната захар, затова по-добре ако можеш му го давай сутрин.

Наскоро слушах по радиото една от най-известните диетоложки (в момента не се сещам името й), че фрешовете са невероятно вредни сутрин - точно защото покачват много рязко кръвната захар и това е невероятен удар по организма. Тя обясняваше, че сутрин е по-добре да се хапне самия плод, а не фреш.

# 46
  • Sofia
  • Мнения: 8 221

Наскоро слушах по радиото една от най-известните диетоложки (в момента не се сещам името й), че фрешовете са невероятно вредни сутрин - точно защото покачват много рязко кръвната захар и това е невероятен удар по организма. Тя обясняваше, че сутрин е по-добре да се хапне самия плод, а не фреш.
Ох а аз пък знаех, че сутрин е полезно и давам всяка сутрин фреш. Ще го имам предвид.

# 47
  • Мнения: 14 654
Полезно е сутрин - така пише пък в книгите, на които аз съм попадала  Laughing Обяснението не съм запомнила, но на здрав човек, със здрав стомах няма да му навреди чаша фреш сутрин. Освен това соковете не са напитка, а храна. Не трябва да пият заедно със закуската, а 30 мин. преди това.

# 48
  • Мнения: 703
Открих едни таблици в нета как правилно да комбинираме плодовете за фреша и т.н.т ,вижте ги:http://www.fatfreekitchen.com/juices.html
Освен това,копнах това:

Question
Fruit juice: Is it good or bad for kids?
I've heard that fruit juice is bad for kids because it contributes to obesity. But my kids really like fruit juice, and it's a good source of vitamins. So what should I do?

Answer
from Katherine Zeratsky, R.D., L.D.

Don't be too concerned. Recent studies have confirmed that drinking moderate amounts of 100 percent fruit juice does not have an effect on children's weight. However, fruit juice is high in calories, and — just like any other high-calorie food or drink — too much fruit juice can contribute to weight gain.

If you do give your children fruit juice, choose 100 percent fruit juice instead of sweetened juice or fruit-juice cocktail drinks. While 100 percent juice and sweetened fruit drinks may have about the same number of calories, your children will get more vitamins and nutrients from 100 percent juice.

To ensure your children aren't drinking too much juice, the American Academy of Pediatrics recommends the following limits:

    * Infants less than 6 months old should not be given fruit juice. However, pediatricians may recommend giving 2 to 4 ounces of juice to infants who are constipated.
    * Infants 6 months to 12 months old may have up to 4 ounces a day. Juice should not be given in a bottle, however, to avoid tooth decay.
    * Children 1 year to 6 years old may have up to 6 ounces a day.
    * Children older than 6 years may have up to 12 ounces a day.

You're right that fruit juice can be a good source of vitamin C, calcium and other nutrients. Check the label. Some children don't like eating fruit, so serving juice is one way to get them the two to three servings of fruit they need everyday. Four ounces of juice equals one serving of fruit, but keep in mind that juice lacks the fiber of whole fruit. Although a little fruit juice each day is fine for most children, whole fruit is preferred.[
 Thinking ooooh!

Вярно,ако пиеш по 2 литра/примерно/ на ден какъвто и да било плодов  фреш...следва напълняване/при толкова захар,пък била тя и плодова Rolling Eyes/ и хипервитаминоза,новсе пак 2 фреша плодови на ден е едно нормално количество.
А как седи въпроса със зеленчуковите  фрешове?

Досега не съм открила негативни отзиви за прекалената употреба на зеленчуков фреш. newsm78


# 49
  • Мнения: 4 434
Ние така прекалихме със сокове от моркови,сега докато му се оправи кожата..никакви подобни.
По добре нарязан плод.

# 50
  • София
  • Мнения: 6 363
Зная,че необходимото количество витамини за деня се садържа в 5 плода.

ами това няма как да е вярно, защото различните плодове съдържат различни витамини, а и тежат различно. "пет плода" е неопределено понятие и нищо не значи.
обикновено се препоръчват по 200 грама сурови плодове и зеленчуци на ден минимум за малки деца. това е препоръката на СЗО.
обаче, става дума за сурови, а не за сок от тях.

за предпочитане е да се приема плодът цял, а не само сок от него. зеленчуците ги давай като салата преди основното ядене, а една ябълка дневно всякак можеш да пробуташ между храненията и от нея няма да има засищане, даже напротив - ще огладнее повече.

# 51
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
Полезно е сутрин - така пише пък в книгите, на които аз съм попадала  Laughing Обяснението не съм запомнила, но на здрав човек, със здрав стомах няма да му навреди чаша фреш сутрин. Освен това соковете не са напитка, а храна. Не трябва да пият заедно със закуската, а 30 мин. преди това.
И аз това съм чела и и давам сока сутрин на гладно, но тук направо се обърках какво да правя.

# 52
  • Мнения: 2 478
Едва ли е по-вредно от готовите сокчета за деца.
Синът ми консумира плодовете,нарязани на парчета,по-лесно е и за двама ни.

# 53
  • Мнения: 2 070
Ние предпочитаме плодовите салати
А сутрин на гладно преди закуската в градината винаги яде плод според сезона - тази зима основно ябълки и киви, понякога банан, но банани  им дават и в градината. Мандарини също, но наоколо продават много гадни и тази зима не сме консумирали много, портокали пък хич.

Честно казано ме мързи да правя фреш, иначе с удоволствие бихме пили, основно сега си правим от лимони -един изцеден лимон става за две-три чаши - с вода и мед.

# 54
  • Мнения: 703
Аз следя редовно поредицата на Gillian McKeith You Are What You Eat .От нейния сайт си позволих да извадя инфо за джусовете.
http://www.gillianmckeith.info/yourbody/food/juicing/juiceproperties.php
 Peace

# 55
  • София
  • Мнения: 12 173
Както се казва- лекарството е в дозата. Ако изпие литър фреш, сок от кутия или кока кола е вредно. На пет години една чаша фреш е полезна, поне според моите познания по въпроса без да съм специалист. Хубаво е да се редуват плодовете и зеленчуците, за да се избегне натрупване на химикалите, с които ги обработват. Цитрусите не стават за друго освен за фреш, а при неговото приготвяне не се губи нищо особено ценено. С ябълката и моркова нещата са по- различни, но по- добре под формата на сок отколкото без тях.
Единствения потенциален страничен ефект от пиенето на фреш вечер е детето да не може да заспи лесно, защото е приело много витамин С.
За сока при бебетата няма смисъл да се говори. Който се интересува да чете Библиотеката на Кърмаческия или многобройните статии по въпроса из интернет.

# 56
  • Мнения: 2 757
А и все пак не ми стана ясно каква е разликата между това да изядеш една ябълка, един морков и един портокал  като плод, или да ги изядеш под формата на фреш? Нали навсякъде се тръби, че децата трябва да ядат пресни плодове и зеленчуци. Защо да не са под формата на фреш ( дори и зеленчуците)?  newsm78


Според мен разликата е и в това, че на сок можеш да изпиеш 3 плода наведнъж. Ама като цели плодове едва ли ще успее едно дете. Природно съставките са си дозирани перфектно, на сок киселинността може да е прекалена за детско стомахче. То си зависи и колко голямо е детето все пак. За бебета може да е опасно, но за по голямо дете да е полезно. Освен това зависи и от самите плодове колко са кисели. Щото ако са 3 лимона и на мен може да ми навредят, нищо че съм свикнала да си ги хапвам.

# 57
  • Мнения: 12
Фрешовете са хубаво нещо, но и с тях не трябва да се прекалява. Един от вариантите е да се разреждат с вода. При нас проблемът е следния - за първи пят дадох плодов сок /купен/ на 6м. От този момент и до ден днешен детето категорично отказва да пие чиста вода. Принудена съм да слагам един пръст фреш или сок и доливам до доре с вода.
Иначе фрешовете е хубаво да са разнообразни - не например от портокали всеки ден и  да не се използва голямо количество плодове.

# 58
  • София
  • Мнения: 38 571
Моята дъщеря от есента насам пие по 2 портокала с лъжица мед всеки ден, като се върне от градина. Понякога това е единствения и плод за деня. Много съм доволна, защото други витамини не съм давала, а зимата я изкарахме без болести!

Сутрин на гладно пие сок от кутийка.

# 59
  • Мнения: 187
Може някой да е казал по-горе, но не ми се чете цялата тема. Та - НИКОГА НЕ ДАВАЙТЕ И САМИТЕ ВИЕ НЕ ПИЙТЕ ПРЕСТОЯЛ ПОВЕЧЕ ОТ 60 МИН. СОК - НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ - СИЛНО ОТРОВНИ И КАНЦЕРОГЕННИ !  Същото важи и за нарязани на парчета плододе или зеленчуци, всичко трябва да се консумира ВЕДНАГА !!!!

# 60
  • София
  • Мнения: 6 363
Може някой да е казал по-горе, но не ми се чете цялата тема. Та - НИКОГА НЕ ДАВАЙТЕ И САМИТЕ ВИЕ НЕ ПИЙТЕ ПРЕСТОЯЛ ПОВЕЧЕ ОТ 60 МИН. СОК - НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ - СИЛНО ОТРОВНИ И КАНЦЕРОГЕННИ !  Същото важи и за нарязани на парчета плододе или зеленчуци, всичко трябва да се консумира ВЕДНАГА !!!!

туй не е вярно и е една голяма тъпня. вземи потърси да прочетеш какво е то окисляване, кой кого защо и как окислява и какъв е ефектът от това за плодовете, мишките и хората...

# 61
  • София
  • Мнения: 17 592
Може някой да е казал по-горе, но не ми се чете цялата тема. Та - НИКОГА НЕ ДАВАЙТЕ И САМИТЕ ВИЕ НЕ ПИЙТЕ ПРЕСТОЯЛ ПОВЕЧЕ ОТ 60 МИН. СОК - НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ - СИЛНО ОТРОВНИ И КАНЦЕРОГЕННИ !  Същото важи и за нарязани на парчета плододе или зеленчуци, всичко трябва да се консумира ВЕДНАГА !!!!


Виж, не се засягай, но друг път преди да пишеш подобни глупости - при това с главни букви!  Rolling Eyes - вземи да си припомниш някой учебник по химия от средния курс. По мое време беше за 7ми клас, знам ли ти кога си учила какво е то окисление и какво е то нитрат и нитрит... но, базирайки се на изказването ти, съм склонна да предположа "никога".


На въпроса на авторката - бих ти препоръчала да се консултираш повече с педиатри и по- малко с "една познати".

# 62
  • Мнения: 24 467
Леле, майко мила, добре, че не разчитам на информация по повод живота и здравето, изчетена във форума!

# 63
  • Мнения: 187
Може някой да е казал по-горе, но не ми се чете цялата тема. Та - НИКОГА НЕ ДАВАЙТЕ И САМИТЕ ВИЕ НЕ ПИЙТЕ ПРЕСТОЯЛ ПОВЕЧЕ ОТ 60 МИН. СОК - НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ - СИЛНО ОТРОВНИ И КАНЦЕРОГЕННИ !  Същото важи и за нарязани на парчета плододе или зеленчуци, всичко трябва да се консумира ВЕДНАГА !!!!


Виж, не се засягай, но друг път преди да пишеш подобни глупости - при това с главни букви!  Rolling Eyes - вземи да си припомниш някой учебник по химия от средния курс. По мое време беше за 7ми клас, знам ли ти кога си учила какво е то окисление и какво е то нитрат и нитрит...
но, базирайки се на изказването ти, съм склонна да предположа "никога".




На въпроса на авторката - бих ти препоръчала да се консултираш повече с педиатри и по- малко с "една познати".

Не бързай да даваш квалификации и определения, още по-малко за толкова важни неща, за които става въпрус тук! Това което съм написала съм чела в няколко книги, някои от които касаят причините за възникването на ракови образования, адруги са за отглеждане на децата /довечера като се прибера ще цитирам точно заглавия, автор, страница/. Освен това лекари онколози са ми казвали същото! Така ,че по-внимателно с тази материя! За да го напиша, значи е имало причина и да се интересувам за това. Хранителната култура на българите е пословично ниска, а нападките са най-лесни.

# 64
  • София
  • Мнения: 3 423
Да, има нещо вярно в това, до степен киселинност.
Чревната флора при децата е с различен състав и те са по-поддатливи да развиват колити, гастрити и прочие.
Поради тази причина, аз предпочитам фрешовете, които давам на дъщеря си да бъдат от морков и ябълка, тези от цитруси ги предпочитам по-рядко, поради гореизброените причини, също така, не и ги давам на гладно.

# 65
  • София
  • Мнения: 16
...НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ ...
Това е все едно да направиш лед от вода като я ... загряваш  ooooh!, също толкова безсмислено е.
Аз се чудя как е оцеляло човечеството до днес като преди години не е имало нет и хората не са могли да четат амбициозните напъни на някои журналисти да е правят на специалисти по всичко.
И не, не е вредно да пиеш фреш всеки ден, в разумни количества разбира се (под разумни имам предвид 1-2 чаши).

P.S. Скоро може и да почетем "А вредно ли е да се яде всеки ден?"  Mr. Green

# 66
  • София
  • Мнения: 62 595
Вредно е, особено по време на криза.  Wink

# 67
  • Мнения: 24 467
Ако не ти се занимава- също е вредно. За нервите.

# 68
  • Мнения: 187
Може някой да е казал по-горе, но не ми се чете цялата тема. Та - НИКОГА НЕ ДАВАЙТЕ И САМИТЕ ВИЕ НЕ ПИЙТЕ ПРЕСТОЯЛ ПОВЕЧЕ ОТ 60 МИН. СОК - НИТРАТИТЕ СЕ ОКИСЛЯВАТ И СТАВАТ НИТРИТИ - СИЛНО ОТРОВНИ И КАНЦЕРОГЕННИ !  Същото важи и за нарязани на парчета плододе или зеленчуци, всичко трябва да се консумира ВЕДНАГА !!!!


Виж, не се засягай, но друг път преди да пишеш подобни глупости - при това с главни букви!  Rolling Eyes - вземи да си припомниш някой учебник по химия от средния курс. По мое време беше за 7ми клас, знам ли ти кога си учила какво е то окисление и какво е то нитрат и нитрит...
но, базирайки се на изказването ти, съм склонна да предположа "никога".




На въпроса на авторката - бих ти препоръчала да се консултираш повече с педиатри и по- малко с "една познати".

Не бързай да даваш квалификации и определения, още по-малко за толкова важни неща, за които става въпрус тук! Това което съм написала съм чела в няколко книги, някои от които касаят причините за възникването на ракови образования, адруги са за отглеждане на децата /довечера като се прибера ще цитирам точно заглавия, автор, страница/. Освен това лекари онколози са ми казвали същото! Така ,че по-внимателно с тази материя! За да го напиша, значи е имало причина и да се интересувам за това. Хранителната култура на българите е пословично ниска, а нападките са най-лесни.


Приемам, критиката за окисляването Embarassed, причина били бактериите, но това не променя крайния резултат! Та прочетете това :
"Книга за майката" , Издателска къща "Хермес", второ допълнено издание от 2002 г., автор проф.д-р Христо Михов - педиатър, страница 70 :   
" Внимание: след като дадете сок на бебето,останалото количество изпийте вие, не го оставяйте на стайна температура за вечерта или за другия ден! Всички плодове и зеленчуци имат малко или повече нитрати, които не са опасни. На стайна температура обаче, под въздействието на бактериите, нитратите се превръщат в опасните нитрити, които са силна отрова за червените кръвни клетки. Не една майка е съжалявала за такава своя грешка. Съхраняване на готовия сок се допуска само в хладилник за не повече от 10-12 часа ."
Целия цитиран абзац е отделен в потъмнено каре. Всеки сам да преценява как и с какво да храни децата и себе си !

# 69
  • Мнения: 14 654
todiv, имам усещането, че ни смяташ за малоумни. Фреш означава прясно изцеден сок, а не сок, изцеден преди 1 час. Разните пикливи книжки си ги чети ти.

# 70
  • София
  • Мнения: 3 423
Аз също смятам изказванията за канцерогенни и отровни сокове и подове за доста крайни.
Именно, защото всеки създава хранителен режим, спрямо собствените си виждания, не виждам смисъл от крайни изказвания.

# 71
  • Sofia
  • Мнения: 8 221
Фреш означава прясно изцеден сок, а не сок, изцеден преди 1 час.
И аз щях това да напиша. Peace

# 72
  • Мнения: 24 467
Благодаря ти за корекцията, todiv, искрено, повечето нямаше да си признаят грешката. "Фреш" идва от "пресен".

# 73
  • Мнения: 7 821
Освен това в цитата става въпрос за фреш оставен на стайна температура. Прибран в хладилника и повече време си е добър.

Общи условия

Активация на акаунт