Сладкиш в чаша само за три минути в микровьлновата печка

  • 16 446
  • 123
  •   1
Отговори
5 май 2009, 21:34 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Eдна идея за сладкиш в чаша става много лесно и бързо.

4 с.л брашно
3-4 с.л захар
2 с.л какао или някакьв шоколад
3 с.л пр.мляко
2 с.л олио
1 яйце
една ванилия

Слагам всичко в една купичка разбивам добре. Порцията е за две чаени чаши.
Сипвам в чашите и слагам в микровьлновата за 3 мин на най силно, 750 или 1000 вата
В сместа може да се сложат настъргани ябълки или орехи. Оставям малко да истине и тогава обръЩам в чинийка.

Последна редакция: нд, 25 апр 2010, 21:16 от matze

# 1 5 май 2009, 21:40 ч.
  • Мнения: 1 777
Наистина рецептата е много лесна и става бързо.Правила съм го по тази рецепта на Сладка Хапка

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,868.msg94136.html#msg94136

# 2 5 май 2009, 21:45 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Мерси за идеята Hug
Аз понякога, когато ми остане от кексовата смес я слагам в купичка и пека в МВ, след това я ОбръЩам, малко като поизстине.

# 3 6 май 2009, 10:34 ч.
  • 1st floor
  • Мнения: 9 117
ще го пробвам още днес  Party
само не разбрах за 3-4 минути двете чаши заедно или една по една?

# 4 6 май 2009, 10:39 ч.
  • Мнения: 2 926
И аз ще пробвам.
Хареса ми идеята и най-важно става бързо   bouquet

# 5 6 май 2009, 11:52 ч.
  • Мнения: 5 173
Обезателно ще я пробвам - бързо и лесно Peace

# 6 6 май 2009, 15:11 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Аз слагам двете 4аши заедно.Е,не е знай какъв супер сладкиш но за няколко минути са неканените гости
със сладкиш по4ерпени  #Crazy

# 7 6 май 2009, 16:57 ч.
  • Мнения: 5 173
Млякото с какво мога да го заменя, не ми се купува 2-3 л мляко само за 3 супени лъжици (тук, на село, предпочитаме пресно издоено, не опаковано, затова и се продава по 2-3 л)?
Ако сложа 3 с. л. домашен бейлис или вода Thinking?

# 8 6 май 2009, 18:21 ч.
  • Мнения: 5 173
Стана, стана, сега чакам да изстине и да го дегустирам. Flutter
Правих го с 3 с. л. дом. Бейлис.

# 9 6 май 2009, 18:56 ч.
  • В светлото бъдеще на своята приказка...
  • Мнения: 222
Благодаря за идейката. Аз също ще се възползвам от нея и ще изпробвам тази малка хитринка.   bouquet

# 10 6 май 2009, 22:17 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Аз последния път като правих намах мляко и сложих те4на сметана за кафе.Може сигурно и със суха сметана но да е разтворена във вода.Полу4и ми се малко сбито но се адеше,като ме хване криза за нешто сладко никак не подбирам Mr. Green

Последна редакция: вт, 16 мар 2010, 20:49 от matze

# 11 6 май 2009, 23:11 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341







Цитат на: Шушулче в ср, 06 май 2009, 18:21
Стана, стана, сега чакам да изстине и да го дегустирам. Flutter
Правих го с 3 с. л. дом. Бейлис.


Може ли рецептата за домашен Бейлис?
Благодаря! ( може да пуснеш нова тема)

# 12 7 май 2009, 00:05 ч.
  • Мнения: 5 173
Може, има пусната такава тема, но, мисля вече е в архива.
Лошото е, че я копирах, без да запиша източника, (понеже тогава едва навлизах в кулинарното изкуство и пропуснах), затова не ми се иска мн, мн да пускам рецептата, без да знам източника, а той е съфорумка Peace.

# 13 7 май 2009, 10:46 ч.
  • Мнения: 1 632
Цитат на: рени55 в ср, 06 май 2009, 23:11







Цитат на: Шушулче в ср, 06 май 2009, 18:21
Стана, стана, сега чакам да изстине и да го дегустирам. Flutter
Правих го с 3 с. л. дом. Бейлис.


Може ли рецептата за домашен Бейлис?
Благодаря! ( може да пуснеш нова тема)
Заповядай http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=76687

# 14 7 май 2009, 12:35 ч.
  • Мнения: 2
още днес ще пробвам

# 15 7 май 2009, 19:25 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Днес правих и сладък, и солен вариант, с малки вариации от мен- стана чудесно Peace

# 16 7 май 2009, 22:21 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
Би ли споделила соленият вариант?Иначе сладкият и аз го направих днес за следобедното кафенце.

# 17 7 май 2009, 22:40 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
2 с.л. кисело мляко
сода на върха на чаена лъжичка
2 с.л. брашно с връх
1 яйце
сиренце

Продуктите в посочения ред разбърках хубаво и сложих в МВ за 4-5 мин. Става много вкусно, меко и ароматно солено кексче, идеално за сутрешна закуска и не само Peace

# 18 7 май 2009, 23:19 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
Благодаря за бързият отговор!Предполагам,че се пече както сладкият вариант-в две чаши или купички(както аз лично предпочитам)...

# 19 7 май 2009, 23:36 ч.
  • Мнения: 6 713
Ммм, звучи добре и доста бързо става! Ще се пробва Party

# 20 8 май 2009, 10:34 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: Bluebell O'Smallheaven в чт, 07 май 2009, 23:19
Благодаря за бързият отговор!Предполагам,че се пече както сладкият вариант-в две чаши или купички(както аз лично предпочитам)...
Ами аз го пека в една купичка, която ми събира чудесно тази доза. Забравих да спомена, че може да се добави 1 с.л. олио, но не е задължително. Тази сутрин сложих и шарена сол- получи се страхотна закуска към кафенцето Peace Освен това вместо 2 сл. брашно сложих една и останалото количество замених с овесени трици- тамън и диетично малко да е Mr. Green

# 21 8 май 2009, 14:28 ч.
  • Мнения: 930
Цитат на: Мишле_ в чт, 07 май 2009, 22:40
2 с.л. кисело мляко
сода на върха на чаена лъжичка
2 с.л. брашно с връх
1 яйце
сиренце

Продуктите в посочения ред разбърках хубаво и сложих в МВ за 4-5 мин. Става много вкусно, меко и ароматно солено кексче, идеално за сутрешна закуска и не само Peace

микровълновата само на микро вълни за 4-5 минути newsm78, става ли Thinking не е ли суров
или трябва да е комбинирано готвене микро вълни с грил Thinking
моята МВ има грил, но аз така и не съм я ползвала за друго освен за притопляне, и затова ми е чудно
може би трябва да опитам

# 22 8 май 2009, 16:15 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341






Matze, благодаря ти за експрадкиш! Получи се фантастично кексче!
Пекох го в тенджерка за МВ и стана точно за 4 мин.Нямах какао и сложих 2с.л. течен шоколад.
Направо е върховно!



ето го готово, поръсено с кокос



и парченце

Последна редакция: пт, 08 май 2009, 18:11 от рени55

# 23 8 май 2009, 16:49 ч.
  • Мнения: 510
Цитат на: mimi P27 в пт, 08 май 2009, 14:28
Цитат на: Мишле_ в чт, 07 май 2009, 22:40
..................... Става много вкусно, меко и ароматно солено кексче, идеално за сутрешна закуска и не само Peace

микровълновата само на микро вълни за 4-5 минути newsm78, става ли Thinking не е ли суров
или трябва да е комбинирано готвене микро вълни с грил Thinking
моята МВ има грил, но аз така и не съм я ползвала за друго освен за притопляне, и затова ми е чудно
може би трябва да опитам

Опитах го току що. Стана ми малко жилаво за 5 мин само на МВ. Може би, следващия път ще го сложа за 4 мин и с повече сиренце. Иначе е интересно на вкус.  Hug

# 24 8 май 2009, 21:03 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
И моето стана малко жилаво,но ми се струва,че прекалих с какаото,затова.Но пък не съм капризна,нали е сладичко,хапнах си го с удоволствие.Сега ще забъркам и соленият вариант!

# 25 8 май 2009, 21:17 ч.
  • Мнения: 580
Кексчето стана вкусно,но малко сбито....къде сгреших ? Пекох го на МВ за 4 мин ,спазих точно пропорциите .
ПП Да добавя - наду се ,но не беше пухкав  Thinking

# 26 8 май 2009, 21:36 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Аз като го пека, го пека само на МВ, никакви грилове, никакви чудеса (дори не знам и как се включва грила Embarassed)
Докато се пече се надига и става супер пухкаво, излиза ми на 1-2 пръста над купата. В момента, в който МВ спре- изведнъж спихва. Но в никакъв случай не е жилаво или сурово. Просто е мекичко и сочно Peace

# 27 8 май 2009, 22:24 ч.
  • Мнения: 580
Цитат на: Мишле_ в пт, 08 май 2009, 21:36
Аз като го пека, го пека само на МВ, никакви грилове, никакви чудеса (дори не знам и как се включва грила Embarassed)
Докато се пече се надига и става супер пухкаво, излиза ми на 1-2 пръста над купата. В момента, в който МВ спре- изведнъж спихва. Но в никакъв случай не е жилаво или сурово. Просто е мекичко и сочно Peace
Благодаря за отговора,не знам къде бъркам......може би го поднесох прекалено горещ  Thinking

# 28 8 май 2009, 22:27 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: denik в пт, 08 май 2009, 22:24
Благодаря за отговора,не знам къде бъркам......може би го поднесох прекалено горещ  Thinking
Според мен всичко идва от МВ, защото на практика процеса на печене е форсиран в пъти, докато обикновен кекс, сладкиш или всякакво печиво в нормална фурна се пече по-бавно и има време да набъбне. Т.е иска си технологично време, а тук просто липсва Naughty

# 29 9 май 2009, 00:05 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Рени55,радвам се 4е ти хареса.
 За смешното кекс4е Mr. Green не  трябват много познания,само да не се слага много олио заштото сбива
и в МВ не пове4е от три и половина най много 4 мин.ина4е става сбито и сухо.
Солен не сам правила но ште пробвам,добра идейка за мързелива закуска #Crazy.

Последна редакция: вт, 16 мар 2010, 20:50 от matze

# 30 9 май 2009, 09:13 ч.
  • Мнения: 737
Станаха много вкусни и в сладкия и соления вариант.В сладкия прибавих орехи,а в соления кренвирши и настърган кашкавал.Само че заради кашкавала трябва да се изчака да изтине,че иначе стои малко глетаво Rolling Eyes

# 31 9 май 2009, 09:36 ч.
  • Мнения: 411
моми4ета,ако разбивате браШното или го бъркате прекомерно от там идва жилавостта.
браШното само се разбърква леко и нежно докато се поеме от тестото.

до сега не съм пробвала сладкиШ в МВ.но ми изглежда страхотно.оЩе Щом се прибера Ще пробвам.

# 32 9 май 2009, 11:28 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341





Днес пробвах соленият вариант - не се получи нищо......
Сложих сирене и колбас.Моля който е правил соления вариант да сподели точната рецепта!

# 33 9 май 2009, 15:43 ч.
  • Мнения: 905
Здравейте,току що направих това кексче, но стана твърд, по-скоро като изсъхнал. Иначе на вкус си е като нормален кекс. Спазих рецептата. Някой да ми каже- такъв ли става по принцип или аз бъркам някъде?

# 34 9 май 2009, 22:37 ч.
  • 1st floor
  • Мнения: 9 117
Цитат на: gretacvetina в сб, 09 май 2009, 15:43
Здравейте,току що направих това кексче, но стана твърд, по-скоро като изсъхнал. Иначе на вкус си е като нормален кекс. Спазих рецептата. Някой да ми каже- такъв ли става по принцип или аз бъркам някъде?
може би , трябва да го пуснеш на малко по-малко време , за да не изсъхва newsm78

# 35 9 май 2009, 22:50 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: НеПоКоРнА в сб, 09 май 2009, 22:37
Цитат на: gretacvetina в сб, 09 май 2009, 15:43
Здравейте,току що направих това кексче, но стана твърд, по-скоро като изсъхнал. Иначе на вкус си е като нормален кекс. Спазих рецептата. Някой да ми каже- такъв ли става по принцип или аз бъркам някъде?
може би , трябва да го пуснеш на малко по-малко време , за да не изсъхва newsm78
Именно! Peace
На мен лично ми е изсъхвало по този начин Дюканския кекс в МВ, когато го пусна на повечко време или когато киселото мялко е малко. Това със сигурност дава отражение. И в двата варианта- брашно и трици слагам повечко кис. мляко - малко повечко от 2 с.л и става страхотно! Flutter

# 36 9 май 2009, 23:22 ч.
  • Мнения: 193
Готино звучи. Ще метна и аз сутринта и сладкото и соленото вариантче....

# 37 10 май 2009, 02:15 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Моя сладкиш става много мек и пухкав, прили4а на дунапренена торта.
Слагам вси4ки продукти заедно и бъркам около 2-3 мин.Тъй като няма сода или бакпулвер 4рез бъркането се вкарва
въздух в сместа който подпомага бухването.Така се приготвя и пандишпановата смес за торти и рула без набухватели.
Утре сте спретна един голям сладкиш, 4е на мъжо все малко му идват тези 4аши.Само мрънка  #2gunfire 4е полу4авал бебешки порции с кафето Mr. Green

Последна редакция: вт, 16 мар 2010, 20:50 от matze

# 38 10 май 2009, 09:23 ч.
  • Мнения: 905
Аз ги пекох 3 минути.Фурната ми е 1000 вата.колко по-малко да ги пека?

# 39 10 май 2009, 09:33 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 4 454
Цитат на: gretacvetina в нд, 10 май 2009, 09:23
Аз ги пекох 3 минути.Фурната ми е 1000 вата.колко по-малко да ги пека?

          Печи на 800 вата и пробвай след 3-тата мин.как е. Ако не е добре пусни още за 1 минута.Просто 1000 вата са много.

# 40 10 май 2009, 09:52 ч.
  • Мнения: 905
Благодаря за отговорите.   bouquet

# 41 10 май 2009, 10:34 ч.
  • Мнения: 411
докладвам,сноЩи направих и двата варианта,
сладкия стана по скоро като бисквита,но като пека за първи път в МВ и ме беШе страх да не е суров,изядох го за закуска топвайки го в кафето ,4е то ина4е 4упи зъби.
а соления стана страхотен определено ми хареса пове4е топъл,докато оЩе ухае.

# 42 10 май 2009, 12:10 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 4 454

     Благодаря за вкусната идея.Пробвах сладкия вариант и съм много доволна от него,тъй като може да се приготвя толкова бързо,вече има с какво да се посрещат приятелки,отбили се за малко...
     

# 43 10 май 2009, 12:45 ч.
  • Plovdiv
  • Мнения: 303
Току що направих соления, но нещо не ми пасна   Embarassed. Стана като дунапренен, не беше суров, но като е с такъв бял цвят и няма леко хрупкава препечена коричка, ми стоеше някак си суров. За първи път пека такова нещо в MW, но да си призная - не съм очарована  Naughty

# 44 10 май 2009, 12:59 ч.
  • Мнения: 463
Копирах ги и в другата тема, да се похваля вече ги правих няколко пъти страшно ни харесват, не съм правила солен вариант, защото не съм решила още с какво, но определено за следобедното кафенце са супер.



# 45 10 май 2009, 14:06 ч.
  • В светлото бъдеще на своята приказка...
  • Мнения: 222
И аз на свой ред да се оплача, че и при мен кексчетата не станаха сполучливи.  Crossing Arms На вкус ги докарах, обаче са много, много сухи. Не разбирам къде бъркам!  Tired Дали да не пробвам да добавя малко повечко олио или мляко, или пък наистина разковничето ще се окаже в печенето на по - ниска температура?!  newsm78
И аз искам да станат така пухкави, като на Star2 и tutulina. #Cussing out

# 46 10 май 2009, 14:24 ч.
  • Мнения: 411
в пе4енето Ще да е 4е аз като видях първите как станаха като твърди бисквити,солените ги пекох на 800 за 7 мин,но двойна доза,т.е. една доза за 3,5 мин.станаха много хубави ,ей сега Ще хапна последното.
но всепак аз си предпо4итам големия кекс (сладък или солен ,без зна4ение) във фурната.но за ненадейни гости е супер рецептата за МВ

# 47 10 май 2009, 14:48 ч.
  • Варна
  • Мнения: 3 953
Идеални са за приготвяне на нащо сладко за бързо.
Станаха от раз, може да е от късмета на начинаещия  Wink

# 48 10 май 2009, 15:08 ч.
  • В светлото бъдеще на своята приказка...
  • Мнения: 222
Цитат на: BIZCOCHO в нд, 10 май 2009, 14:24
в пе4енето Ще да е 4е аз като видях първите как станаха като твърди бисквити ...
И моите точно така станаха.  Mr. Green Значи следващия път ще пека при по - ниска температура.   bouquet

# 49 10 май 2009, 15:25 ч.
  • Мнения: 463
За да стане един сладкиш в МВ по-пухкав, аз му слагам повече яйца 2,3, които разбивам със захарта и една ванилия,докато се образува пухкава смес , слагам 1с.л. олио без мляко и брашно колкото е по рецептата но се разбърква съвсем леко.2 минути пека на 800 вата и минута, минута и половина, но към края на 500, за да не се изсушава прекалено.

# 50 10 май 2009, 15:31 ч.
  • Мнения: 126
  О , страхотна идея , благодаря ви . Ще пробвам , още сега , и то соления за следобедна закуска на синчето ми

# 51 10 май 2009, 16:08 ч.
  • Мнения: 411
Цитат на: Star2 в нд, 10 май 2009, 15:25
За да стане един сладкиш в МВ по-пухкав, аз му слагам повече яйца 2,3, които разбивам със захарта и една ванилия,докато се образува пухкава смес , слагам 1с.л. олио без мляко и брашно колкото е по рецептата но се разбърква съвсем леко.2 минути пека на 800 вата и минута, минута и половина, но към края на 500, за да не се изсушава прекалено.

заЩо бе булка не ни светна по рано за пе4енето

# 52 10 май 2009, 16:51 ч.
  • Мнения: 463
BIZCOCHO, чак сега се зачетох кой, как ги е правил и защо на някой на стават както трябва Laughing.

# 53 10 май 2009, 17:24 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Ммммммм,изглежда много апетитно.Може би в по малки форми4ки става по добре.

Последна редакция: вт, 16 мар 2010, 20:51 от matze

# 54 10 май 2009, 18:15 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Ето го моят в сладък вариант, със заливка от ягодово сладко Flutter

# 55 10 май 2009, 21:30 ч.
  • Мнения: 1 799
При мен се получиха два камъка Sad
Може би ми беше малко по-гъсто тестото, не знам, но няма да повторя.

# 56 10 май 2009, 22:14 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 4 454
Цитат на: curly sue в нд, 10 май 2009, 21:30
При мен се получиха два камъка Sad
Може би ми беше малко по-гъсто тестото, не знам, но няма да повторя.

           Не се предавай,мило момиче,така с няколко опита ще се получи! Няма да се оставиш едни кексчета да ти развалят настроението. newsm45
           Хубави са и стават бързо! Когато ти трябва нещо сладичко и да става бързо ...ето  това са кексчетата.....Сигурна съм че ще им хванеш цаката накрая. smile3521
            Е за гости "по-така" разбира се, че ще се представяме със сладкиши,на които ще отделим повече време,но това е нещо за бързо.
             Желая успех и да покажеш твоите, с които "да ни удариш в земята" и да завиждаме! newsm61

# 57 16 май 2009, 09:31 ч.
  • Мнения: 1 799
Може и да опитам пак, знае ли се Wink , но все пак, ако някой има обяснение за моите камъни или просто е изпитал същия неуспех, да сподели.
Иначе няма да пробвам  Naughty Laughing

# 58 16 май 2009, 11:21 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: curly sue в сб, 16 май 2009, 09:31
Може и да опитам пак, знае ли се Wink , но все пак, ако някой има обяснение за моите камъни или просто е изпитал същия неуспех, да сподели.
Иначе няма да пробвам  Naughty Laughing

Според мен течността ти е била малко или прекалено гъсто тестото, т.е сложила си повечко брашънце Thinking
На мен веднъж ми се получи такава "тухличка", когато го правих с овес. трици и сложих малко кис. мляко- наду се супер много, но беше твърдичко. Може би ако го бях използвала вместо пемза щеше да свърши работа.....замина за кофата тогава ooooh!

# 59 16 май 2009, 11:31 ч.
  • Мнения: 4 406
Направих соления вариант, хареса ми, един такъв дунапренен. Първото печене беше провал. Моята микровълнова няма 1000 вата, най много е 600. На 600 за 4 минути стана като камък, на 500 вата за 4 минути стана идеален. Нямах сода, сложих бакпулвер

# 60 20 май 2009, 12:59 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341





Сутринта се обади една приятелка, че идва на кафе......
Добре, че я има тази рецепта! Правя я за втори път и става супер!!!
Още веднъж благодаря за рецептата!

# 61 20 май 2009, 22:06 ч.
  • Мнения: 56
И аз ще пробвам  Peace

# 62 21 май 2009, 21:13 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
Аз днес го правих за втори път,стана много по-добре от предния.Намалих времето за печене и стана по-пухкав.Надявам се следващият път вече да се получи както трябва.

# 63 23 май 2009, 15:29 ч.
  • Мнения: 113
В момента го правя. Но цялата смес я сложих в една голяма чаша и сега виждам, че е започнало да излиза отгоре Grinning Както и да е. Следващиия път ще знам. Мирише ми на негърчетата на майка ми Stuck Out Tongue

# 64 23 май 2009, 15:42 ч.
  • Мнения: 9 973
запътвам се към кухнята Flutter

# 65 24 май 2009, 16:11 ч.
  • София
  • Мнения: 708
Утре ще пробвам да го спретна това кексче. Само да се опитам да синтезирам:
за да не бъде твърдо, а пухкаво се слагат не едно, а 2 яйца и по-малко олио. брашното се бърка леко до хомогенна смес. МВ да  на 500-600 вата и да се пече 3 минути. Пече се в чаени чаши или купичка (аз мисля да позвам паница).
Така ли е всичко?

# 66 26 май 2009, 12:45 ч.
  • 1st floor
  • Мнения: 9 117
Цитат на: addrianna в нд, 24 май 2009, 16:11
Утре ще пробвам да го спретна това кексче. Само да се опитам да синтезирам:
за да не бъде твърдо, а пухкаво се слагат не едно, а 2 яйца и по-малко олио. брашното се бърка леко до хомогенна смес. МВ да  на 500-600 вата и да се пече 3 минути. Пече се в чаени чаши или купичка (аз мисля да позвам паница).
Така ли е всичко?

а докъде се пълнят , за да не прелеят? newsm78

# 67 26 май 2009, 16:36 ч.
  • Мнения: 108
При мен беше пълен провал. Първата чаша изгоря на 3 минута и щяхме да се издушим в къщи. Втората чаша явно от страх  да не изгори и тя- като видях, че сместа се е надигнала над чашата и я извадих - сладко, но безформено и като че ли сурово. Няма да правя повече опити.

# 68 30 май 2009, 23:45 ч.
  • София
  • Мнения: 5 733
Направих ги!
Страхотни са! Party

# 69 1 юни 2009, 03:17 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
Цитат
При мен беше пълен провал. Първата чаша изгоря на 3 минута и щяхме да се издушим в къщи. Втората чаша явно от страх  да не изгори и тя- като видях, че сместа се е надигнала над чашата и я извадих - сладко, но безформено и като че ли сурово. Няма да правя повече опити.

Не мога да разбера зашто при някой не се полу4ава.Разбивам вси4ко много добре бъркам около 2мин" днес сложих и настъргани ябълки"
стана много ароматно, разпределям в две големи 4аени 4аши.Пека на 750 "моята МВ няма пове4е" 3 мин не пове4е заштото сте стане като камък.Обръштам в 4инйка и поръсвам с пудра захар.Готово.На мъжо му стана навик в 23h ве4ер да мръннка за сладкиш

# 70 1 юни 2009, 08:10 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341





Аз също съм мнооооого доволна от сладкия вариант!!!!
Много вкусничко! Даже вчера пак го направих!БЛАГОДАРЯ  ЗА БЪРЗИЯ СЛАДКИШ!!!
Само соленият не мога да го докарам - два пъти пробвам - и не ми се получи....

# 71 1 юни 2009, 11:51 ч.
  • гр.ВАРНА мммм... някъде на гребена на вълната
  • Мнения: 355
И аз го правих снощи получи се добре ето и снимчица:
отгоре е намазан с течен шоколад
http://media.snimka.bg/3198/012650422.jpg

Последна редакция: пн, 01 юни 2009, 14:44 от geri-meri(popins)

# 72 1 юни 2009, 14:57 ч.
  • Мнения: 503
Днес правих соления вариант.Като за гладни хора става. Peace

# 73 1 юни 2009, 16:02 ч.
  • Мнения: 383
 smile3525  благодарим за рецептата, мноо пухкаво и мноо сладко нещо са получи



рецептата ми изглеждаше така:
4+1/2 с.л. брашно
4+1/2 с.л. кафява захар
2 с.л. натурално какао Nestle
2 с.л. мляко
1 с.л. зехтиново олио
2 яйцa
1 Kenton ванилия

Сложих сухите продукти в чашата и добре разбърках. Добавих яйцето. Изсипах млякото и отново разбърках добре. Накрая сложих олиото и ванилията. разделих сместа на 3 чашки и направо в микровълновата, пуснах МВ за 3,30 минути на 600 вата.


# 74 1 юни 2009, 19:42 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341





Преди малко пак направих сладкиша и по идея на Гери-Мери и на
Ердинч - отгоре го полях със шоколад.Определено така ми хареса повече!


# 75 1 юни 2009, 21:57 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
добра идейка да се полее с шоколад.Понякога излиза от 4ашата в не хубава
 форма и е добре да се покрие с нешто като е за гости Mr. Green

# 76 2 юни 2009, 09:36 ч.
  • Мнения: 506
и при мен станаха сухи,но като за закъсал за десерт става Peace

# 77 2 юни 2009, 20:47 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341




Аз продължавам да експериментирам....
Днес вместо какао сложих нескуик (стана много сочно)
и пекох в дуралексовите чаши за кафе.Станаха 6 бр. мъфинки!Не се сетих да намазня чашите и трудно ги извадих, но за следващият път вече знам!
Май вече като мъфини ще ги правя !!!

# 78 2 юни 2009, 23:17 ч.
  • Мнения: 3 219
Цитат на: Ердинч в пн, 01 юни 2009, 16:02
smile3525  благодарим за рецептата, мноо пухкаво и мноо сладко нещо са получи



рецептата ми изглеждаше така:
4+1/2 с.л. брашно
4+1/2 с.л. кафява захар
2 с.л. натурално какао Nestle
2 с.л. мляко
1 с.л. зехтиново олио
2 яйцa
1 Kenton ванилия

Сложих сухите продукти в чашата и добре разбърках. Добавих яйцето. Изсипах млякото и отново разбърках добре. Накрая сложих олиото и ванилията. разделих сместа на 3 чашки и направо в микровълновата, пуснах МВ за 3,30 минути на 600 вата.




Страхотни снимки Peace
Утре ще ги пробвам тези кексчета Hug

# 79 3 юни 2009, 13:10 ч.
  • Мнения: 626
А дали може да се сиропират с нещо , за да не са сухи  newsm78

# 80 3 юни 2009, 13:57 ч.
  • Мнения: 383
Цитат на: Slavaa в ср, 03 юни 2009, 13:10
А дали може да се сиропират с нещо , за да не са сухи  newsm78


хубава идея, мисля че ще се получи нещо като brownie

# 81 3 юни 2009, 14:47 ч.
  • Мнения: 3 219
Направих ги, снимах ги, чакам да изстинат за да ги пробвам.

# 82 6 юни 2009, 10:57 ч.
  • Мнения: 383
Цитат на: МерСедес в ср, 03 юни 2009, 14:47
Направих ги, снимах ги, чакам да изстинат за да ги пробвам.

 Hug още ли чакаш да изстинат  Hug

 newsm78 давай насам снимкитe  Praynig

# 83 6 юни 2009, 11:03 ч.
  • Мнения: 6 243
Намалете времето за печене, ако ви стават сухи. Аз в моята МВ ги пека за 2 мин и половина.

# 84 6 юни 2009, 11:04 ч.
  • Мнения: 3 219
А, ей сега, съвсем изключих. Да ви кажа...на външен вид ги докарах, ама не вкус не ми допаднаха Tired, хем си бяха мекички...ама като сварени ми бяха Sick

# 85 10 юни 2009, 00:56 ч.
  • Мнения: 113
Току що пак се опитах да ги направя, но пак не се получиха. Като гумени са накрая...

# 86 10 юни 2009, 10:14 ч.
  • Мнения: 1 259
Да си призная, не вярвах, докато не го направих Mr. Green ама докато се сетя да снимам и... Laughing

# 87 10 юни 2009, 10:43 ч.
  • Мнения: 1 259
Направих и соления вариант... ама сртахотни стават...много благодаря на Мишле_ Hug

Цитат на: Мишле_ в чт, 07 май 2009, 22:40
2 с.л. кисело мляко
сода на върха на чаена лъжичка
2 с.л. брашно с връх
1 яйце
сиренце

Продуктите в посочения ред разбърках хубаво и сложих в МВ за 4-5 мин. Става много вкусно, меко и ароматно солено кексче, идеално за сутрешна закуска и не само Peace

# 88 10 юни 2009, 15:08 ч.
  • Мнения: 490
да ви кажа направих го и аз по  първата рецепта от 1-ва страница. За тези ,които имат провал  искам да кажа,че аз съм абсол/тен кошмар в кухнята:) нищо не ми се получава. Но тези кексчета ги направих - тайната е в печенето- в зависимост от вашата  печка.Моята  е на максимални обороти и аз ги пуснах за 2 мин. станаха страхотни и пълня чашките до половина и тя се изпълва цялата:)
  bouquet аз съм супер доволна,ще пробвам и соления вариант

# 89 10 юни 2009, 15:09 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Цитат на: Мишле_ в чт, 07 май 2009, 22:40
2 с.л. кисело мляко
сода на върха на чаена лъжичка
2 с.л. брашно с връх
1 яйце
сиренце

Продуктите в посочения ред разбърках хубаво и сложих в МВ за 4-5 мин. Става много вкусно, меко и ароматно солено кексче, идеално за сутрешна закуска и не само Peace

Това ми изглежда ОК. Пък и към Дюкан може да се приравни.  Grinning
Ще го пробвам.

# 90 10 юни 2009, 15:51 ч.
  • Мнения: 6 243
Шани, една дюканка скоро ми каза супер рецепта за кексче в МВ - извинявам се, ако я има в дюканската билиотека, но за мен беше нова и затова ще я напиша и тук:

3 с.л. овесени трици
2 с.л. кисело мляко
1 щипка сода, угасена в млякото
1 яйце
ванилия
подсладител на вкус - аз слагам 1/4 ч.л. течен подсладител Хуксол (може да се сложи и малко степче, хем като есенция)

Бърка се с вилица и в МВ за 2,5 мин - 3 мин - според мощността. Аз го правя за 2,5 мин.

Понякога добавям и малко боровинки за разкош. На мен много ми харесва.

# 91 10 юни 2009, 16:15 ч.
  • Мнения: 1 259
Този път снимах Sunglasses сладкия вариант.



Добавих в сместа нарязани на по 2 парченца черешки.

# 92 10 юни 2009, 16:35 ч.
  • Мнения: 155
Страхотна идея, направо превъзходна  Hug Браво!
Още довечера ще пробвам  Flutter
Момичета, изчетох ви, повечето от вас имат проблеми с печенето, ако правилно съм разбрала. Според мен, ако всички слагат едно и също в сместа не би трябвало да стане така, но според мен проблема идва от МВ. Аз примерно миналата година топлих вода в МВ за 1 мин. Сега 1,5м за същия резултат. Според мен има значение и от МВ, примерно на мен 4мин на 700вата, за някоя МВ от вашите може да е 3 мин на 600, или пък 5 мин на 500, и т.н.
Затова дори и довечера да не ми се получат, ще се нагаждам към моята МВ. На тези, които не се е получило, не се отказвайте, просто хванете цаката първо на сместа и после на МВ  Wink

# 93 10 юни 2009, 18:05 ч.
  • Мнения: 1 259
Разбира се, че е то значение дали МВ ти е от 800лв. или от 1600лв. Аз нямах проблем, но все пак трябва се се пробва няколко пъти, докато не ти стане така, както ти харесва.

# 94 10 юни 2009, 18:15 ч.
  • Мнения: 1 777
Цитат на: *Poli* в ср, 10 юни 2009, 18:05
Разбира се, че е то значение дали МВ ти е от 800лв. или от 1600лв. Аз нямах проблем, но все пак трябва се се пробва няколко пъти, докато не ти стане така, както ти харесва.
Poli нали имаш впредвид колко вата е МВ,а не левове. Simple Smile

# 95 10 юни 2009, 19:47 ч.
  • Мнения: 490
правих и соленият вариант , много ми хареса,дори дъщерята хапна,а е многооо трудна на ядене. Определено ще го правя пак  bouquet

# 96 10 юни 2009, 23:07 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
Мен ме черпи една приятелка с дюканския вариант,но никак не ми хареса...Тя е много зле в кухнята,май беше набухала много сода,сега като се сетя май на сода имаше вкус...Иначе може и да е сполучлив варианта. Peace

# 97 11 юни 2009, 08:06 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
Цитат на: sladka hapka в ср, 10 юни 2009, 15:51
Шани, една дюканка скоро ми каза супер рецепта за кексче в МВ - извинявам се, ако я има в дюканската билиотека, но за мен беше нова и затова ще я напиша и тук:

  bouquet  bouquet

да, да... мерси много.
Но на мен трици в печиво не ми допадат на стомаха и избягвам да ги приготвям така.
Но пак ти благодаря сърдечно  Heart Eyes

# 98 11 юни 2009, 09:51 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: oni в ср, 10 юни 2009, 19:47
правих и соленият вариант , много ми хареса,дори дъщерята хапна,а е многооо трудна на ядене. Определено ще го правя пак  bouquet
Много се радвам, че ви е допаднал соленият вариант, който предложих Hug
Цитат на: Bluebell O'Smallheaven в ср, 10 юни 2009, 23:07
Мен ме черпи една приятелка с дюканския вариант,но никак не ми хареса...Тя е много зле в кухнята,май беше набухала много сода,сега като се сетя май на сода имаше вкус...Иначе може и да е сполучлив варианта. Peace
Според мен неуспеха се дължи на "уменията" на приятелката ти, защото аз вчера го правих пак- напълно диетичен, единственото, което не се връзваше с Дюкан беше Нутелата, с която го намазах отгоре Embarassed И в солен, и в сладък вариант- успеха винаги е  Peace Аз вместо сода и на двата вариата слагам бакпулвер- по-вкусно ми е Hug

Ето го сладък вариант, изцяло с трици и есенция лимон. Яйцето е домашно, затова е толкова жълтичък


И пак

# 99 11 юни 2009, 10:16 ч.
  • с/у ОколоМръсТното
  • Мнения: 19 148
аз малко се поувлякох с мерките и теглилките на соления кекс от Мишле, но става за хапване.
Пък и не е в оригинална, а в пригодена към Дюкан рецепта Wink

# 100 11 юни 2009, 13:31 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
В момента хапвам разновидност на соления кекс с риба тон и доматена салца. Невероятно вкусен е! Напълно диетичен- само с трици, страхотия!
Аз правя подобен, само че с брашно ръся със сусам отгоре, но и така е чудесен!  chef
Не ми се снима и да качвамс нимки, иначе бих ви го показала и съм сигурна, че ще захапете мониторите Mr. Green

# 101 11 юни 2009, 21:31 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
Еее,ама моля те!Тук има на хора на диета,която не позволява в момента да се ядат такива неща... CrazyНаправо сърцебиене получих(на 90-дневна диета съм  Tired и такива неща мога да хапвам след няколко дни,а монитора вече го захапах).

# 102 11 юни 2009, 21:40 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Цитат на: Bluebell O'Smallheaven в чт, 11 юни 2009, 21:31
Еее,ама моля те!Тук има на хора на диета,която не позволява в момента да се ядат такива неща... CrazyНаправо сърцебиене получих(на 90-дневна диета съм  Tired и такива неща мога да хапвам след няколко дни,а монитора вече го захапах).
Споко де! Hug Mr. Green
Все пак ще дойдат и добри времена за теб  bouquet Hug

# 103 11 юни 2009, 23:03 ч.
  • Мнения: 177
Ще пробвам още утре  Hug

# 104 12 юни 2009, 14:00 ч.
  • Мнения: 22
Туко що си направих,сега чакам да изстинеее  Heart Eyes

Многго ми хареса,може би защото не бях яла сладко отдавна,но довечера ще го направя на баща ми и ще добавя черешки и шоколад мммм

Мерси за рецептатааа  Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes Heart Eyes

Последна редакция: пт, 12 юни 2009, 14:26 от sunshinebg

# 105 12 юни 2009, 14:25 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Patenceto84 в чт, 11 юни 2009, 23:03
Ще пробвам още утре  Hug
И аз  Peace

# 106 12 юни 2009, 15:07 ч.
  • Мнения: 1 259
Цитат на: Pety в ср, 10 юни 2009, 18:15
Цитат на: *Poli* в ср, 10 юни 2009, 18:05
Разбира се, че е то значение дали МВ ти е от 800лв. или от 1600лв. Аз нямах проблем, но все пак трябва се се пробва няколко пъти, докато не ти стане така, както ти харесва.
Poli нали имаш впредвид колко вата е МВ,а не левове. Simple Smile
Laughing всъщност, за пари става въпрос!

# 107 16 юни 2009, 14:33 ч.
  • Мнения: 155
ОК де, моята е с макс 700 вата. На колко минути да пробвам тогава, че още не мога да се реша с експеримента?  newsm78

# 108 17 юни 2009, 00:57 ч.
  • DE
  • Мнения: 971
моята е750 вата и пека 3 мин не пове4е

# 109 17 юни 2009, 10:30 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Тази сутрин правих сладкия вариант с прясно мляко, поради липса на кисело. Стана отново превъзходен. Самата смес трябва да е по-редичка и за 5-6 мин. се опича и бухва страхотно!  chef
Правих кексчето изцяло с трици, но съм сигурна, че и в "брашнен" вариант ще е чудесно! bowuu

# 110 17 юни 2009, 14:30 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341






Днес  направих сладкиша като мъфини "зебра" - много добре се получиха!

   

# 111 17 юни 2009, 17:38 ч.
  • Мнения: 520
Благодаря за страхотната рецепта!Ще я изпробвам!Точно по такива сладкиши си падам,бързи и лесни.

# 112 18 юни 2009, 11:13 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Ето сладкия вариант с трици и прясно мляко
  и разчупен:
Отдолу се получи лек кремообразен блат, не знам от какво, който  е мн. вкусен.

Рени, би ли псоделила как ги прави тези зебрички? Hug

# 113 18 юни 2009, 11:59 ч.
  • Мнения: 155
Цитат на: matze в ср, 17 юни 2009, 00:57
моята е750 вата и пека 3 мин не пове4е

Мерси  Hug  bouquet

# 114 18 юни 2009, 12:27 ч.
  • София
  • Мнения: 1 341





Мишленце, аз ги пека в дуралексовите чашки за кафе.
Стават 6 бр. Оцветявам с какао,разтворено с малко вода =да стане на каша и после част от сместа.
В чашката сипвам с ч.л. първо кафява смес,после в/у нея жълта ( получават се окръжности)
и така до средата на чашката.

# 115 18 юни 2009, 12:38 ч.
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Мммм, това е любим сладкиш и у нас. Правя го по ТАЗИ рецепта, че не сме много по шоколадовите сладкиши. Диетичните идеи тук обаче са супер! Peace Hug

# 116 18 юни 2009, 22:30 ч.
  • Варна
  • Мнения: 777
М-м-м  Crazy,страхотно!Ето това ще направя следващият път!

# 117 30 юни 2009, 11:43 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 4 454

  Здравейте момичета

  ето соления вариант на кексчетата, поръсени с кашкавал. Благодаря на Мишле  smile3525

 

  и разчупено парченце

 

  следващия път смятам да ги направя с различни зеленийки да видя как ще се получи.
  Спорен ден на всички! newsm68

# 118 30 юни 2009, 13:50 ч.
  • Мнения: 4 406
Аз им сложих маслини, много хубави станаха

# 119 1 юли 2009, 18:53 ч.
  • В сърцето на живота!
  • Мнения: 3 160
Ще взема да направя и по този начин Flutter

# 120 6 юли 2009, 23:16 ч.
  • ... някъде преди лудницата ... до църквата!
  • Мнения: 1 130
Момичета, зарибихте ме!

# 121 7 юли 2009, 10:52 ч.
  • София
  • Мнения: 3 789
Тутулина, страхотна е идеята с кашкавала отгоре Hug

# 122 7 юли 2009, 12:35 ч.
  • Стара Загора
  • Мнения: 526
Нещо подобно започнах да правя от известно време, но не точно кекс, а черен хляб. Слагам 1 яйце, 3-4 с.л. кисело мляко, по 1 щипка сол и сода и смес от пълнозърнесто брашно, царевично брашно, трици и зародиши, понякога и нахутено брашно - общо около 5-6 лъжици, но действам повече на око - да стане малко по-гъсто от кексово тесто. В началото печах 3 минути на най-силната степен (моята е 900 вата), после обръщах в една чинийка и още за 1 минута в микровълновата. Но снощи реших да пробвам на средната степен (450 вата) за 6 минути, без да обръщам и пак да пека. Като извадих купичката, оставих хлебчето да си изстива в нея - получи се невероятно меко хлебче, за разлика от предишните пъти на силната степен.

# 123 12 юли 2009, 23:51 ч.
  • In a surreal moment!
  • Мнения: 2 038
суперррррр....стана един път
тръгнах да правя медовика на Селма , но ....се наложи бързо да приключвам и така обърках без да варя нищо и на два пъти изпекох на 800вата за 5мин

ето какво стана
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=121568&pid=13501868

светкавичен меден кекс в микровеле ! Simple Smile

във второто кексче сложих и какао, следващия път ще стана още по смел експериментатор !!!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата