Публикувана: 12 март 2006, 11:27 ч.
Последно мнение: 13 март 2006, 21:37 ч.

въпрос за тенджери, тигани и тави

4 222
23
1

Гост

Отговори

1
2
Всички

12 март 2006, 11:27 ч.

Здравейте!
Аз отскоро се занимавам с готвене - горе-долу се справям. Confused

Обаче имам едни въпроси за съдовете, в които готвя?
-Имам една йенска тенджера,
-тефлонов тиган, на който нещо му стана на едно място и загаря всичко там
-тенджери две - алпака (така ли се казва newsm78

) и една обикновена.
-тавичка

Моля ви, кажете какви са въшите съдове и ме посъветвайте какви да си закупя (и откъде Embarassed

), за да съм сигурна, че съдовете, в които готвя са наред. Защото нали и това е важно, в какви материали си приготвя човек храната. И в какво си съхранявате манджите, мами?

Благодаря предварително! Hug

# 1 12 март 2006, 11:35 ч.

При хората, които обичам
Мнения: 3 192

Тефлоновия тиган ще трябва да го подмениш.
Щом си "Млада булка", тепърва ти предстои попълването на комплекта посуда. Зависи какво и по колко готвиш. Аз имам ужасно много съдове, но това е по причина, че татето е капризен и готвя по няколко ястия наведнъж. Но тигани ти трябват поне два - различна големина, тавички - тефлонова и алпака, кръгла и правоъгълна /това не значи 4бр., просто трябва да прецениш/.
Съхранявам само в пластмасови съдове - комбинирани за фризер и микровълнова печка - има ги в Метро. Е, и тенджерите от алпака ги пъхам в хладилника.

# 2 12 март 2006, 11:42 ч.

Мнения: 364

и аз като теб - тефлонов тиган - за палачинки и друг по-дълбок, тенджера - пак такава, но и една цептер с терморегулатор Grinning

и тавички - по-обикновени и 2-3 тефлонови, но най-често за готвене на манджи във фурна използвам йенската. като се отплесна обаче всичко загаря Embarassed

# 3 12 март 2006, 12:12 ч.

Мнения: 174

За мен по една малка и една голяма тава, и такива тенджери/тигани са си достатъчно. Също така и една от йенско стълко. Имам и тефлонови, и алпака. И двата вида ми вършат работа.

# 4 12 март 2006, 12:23 ч.

Мнения: 174

Също така много вкусно става всичко, приготвено в глинен гювеч!

# 5 12 март 2006, 12:39 ч.

Мнения: 5 873

Тенджерата под налягане също е много необходима.Всичко става бързо и вкусно.

# 6 12 март 2006, 13:44 ч.

Мнения: 555

Цитат на: sabotage в нд, 12 мар 2006, 12:23

Също така много вкусно става всичко, приготвено в глинен гювеч!

quote author=chereshka link=topic=83377.msg1435093#msg1435093 date=1142159974]
Тенджерата под налягане също е много необходима.Всичко става бързо и вкусно.

Цитат

не е скъпо - 5-10лв. а е много необходимо каквото и да сложиш в него е страшно вкусно, но и йената върши почти същата работа
Аз също така много уважавам и касеролата (нещо като тенджера-тиган)
newsm10

# 7 12 март 2006, 14:29 ч.

София
Мнения: 488

Млада булка,

като почнеш по-усилено да се занимаваш с готвене ще видиш какво точно ти трябва / и като размер на посудата , и като посуда/. Най -лесното е да се купи, по- трудното е да се използва..... Наследих всякакви "удобства" в кухнята. Теджери, тигани, простотии- кеф ти размери, кеф ти цветове..... Подритвах ги 1-2 години / като старателно ги премивах, за да не прашлясват/ и изобщо готвех в 2-3 тенджери и още толкова тави. Един ден яхнах метлата и пратих всичко на вилата. Купих си каквото ми върши работа и то във фасон, които ми харесва и още всявам ужас на свекърва ми, че нямам 12 см тиган например/ ми то детска играчка/ ... Сега съм решила да сменя / за пореден път/ приборите за сервиране. Но този път вече знам- нищо готов комплект, а само аз да си избера.... Няма да е нищо с нитове и да е с пласмасови снадки. Абе с две думи на Солинген магазина.......15 лв. черпак, 15 лв. лъжица за сервиране и краен резултат за около 60,00 лв. ще имам коплпекта, който ми харесва- без разни излишни простотии.... А дотук само последните 5 години съм купувала 3 комплекта -половината от комплектите съм изхвърлила като неизползваеми, а другата част е за изхвърляне. Само че съм дала много повече от 60,,00лв. и то за боклуци.

Успех в избора....

# 8 12 март 2006, 14:38 ч.

5 етаж в ляво
Мнения: 1 407

а какво ще кажете за тенджерите на "солинген",които се продават в Метро?

# 9 12 март 2006, 17:56 ч.

София
Мнения: 488

е съм гледала тенджери на Солинген в Метро и не знам. Предпочитам - фирменият им магазин. Доколкото съм запозната шапката е Солинген, а в нея са различни фирми и всичките са под тяхната шапка. Имат доста голямо разнообразие и като качество и като цена. Ама аз си падам по намаленията им.
С що неща се сдобих от там. Между другото продават и доста аксесоари за маникюр, педикюр, четки за коса и т.н. Добри са ........

# 10 12 март 2006, 18:22 ч.

къде е магазинът на солинген?
ние в последните години с мъжа ми купуваме веднъж годишно по нещо супер качествено, според нуждите ни в кухнята и гледаме да е от алуметал. стават за готвене, пържене, печене във фурната. тенджерата специално не спирам да я ползувам.

# 11 12 март 2006, 19:33 ч.

Мнения: 5 391

Цитат на: chereshka в нд, 12 мар 2006, 12:39

Тенджерата под налягане също е много необходима.Всичко става бързо и вкусно.

да, както и глиненият гювеч и гювечета

# 12 12 март 2006, 19:54 ч.

Мнения: 6 164

Абсолютно съм ЗА с две ръце за тенджерата под налягане! Peace

За мен е безценна за готвене на боб, зеле или месо - за нула време!
Тиганите ги сменихме с Тефал онази серия от е-хеее, кога беше в Била - като за 5 лв. ти даваха точка и при не знам си колко точки купуваш тигана на половин цена. Така и така пазаруваме от там - накупихме ги всички! За палачинки - плитък, уок за китайско (все още "девствен" Rolling Eyes

), един по-голям, един по-малък... Отделно имаме един комплект тигани с капаци и тенджери - с онова двойното дъно - тежкото, което разпределя равномерно топлината. Тенджерите са 3 с различни размери, имам и една огромна - казан направо Crazy

- тя е за спагетите, когато готвя за много хора, и за топлене на вода, като ни спрат топлата в чешмата Joy

!!!
Тави пак имаме 2 плитки (за сладки и соленки) и една дълбока, които си вървяха с печката - правоъгълни с размерите на печката, отделно кръгли 2 по-големи, 2 по-малки... Форма за кекс - кръгла с дупка и форма за торти - където основата се вади нагоре от пръстена...
Но така много ще се объркаш... като започнеш да готвиш ти сама ще се ориентираш какво ти трябва! Peace

# 13 12 март 2006, 19:59 ч.

Варна
Мнения: 10 793

Млада булке, предполагам ще правиш и десерти, май ще ти потрябва форма за кекс - това е най-лесното като за начало.

# 14 12 март 2006, 20:09 ч.

Мнения: 565

Цитат на: danidji в нд, 12 мар 2006, 14:38

а какво ще кажете за тенджерите на "солинген",които се продават в Метро?

Със сигурност са минали много далече покрай Солинген, някъде откъм китайската му страна. Не си давай парите!

# 15 12 март 2006, 21:23 ч.

София
Мнения: 39 783

Аз почти унищожих един коплект тенджери и аз трябва да се запасявам.
Ако си купиш комплект тенджери - там има от всички размери.
За тавите - кръгла и правоъгълна, съответно малка и голяма.
Тиганите са различни. Тефлоновите са добро решение. По-тънък за пържене на палачинки и омлети. По-дълбок за запръжки.
От глинените - гювеч (по-голям), малки гюведжета, евентуално гърне. Гърнето не е чак толкова необходимо. Имаме у нас и мама само няколко пъти е правила боб в него.
Форма за кеск, формички за сладки.
И т.н.

# 16 12 март 2006, 22:19 ч.

Мнения: 993

Млада булке, за тенджерите и тиганите мога да ти дам един генерален съвет и той е да наблягаш на качеството, а не на количеството. Трябва да са с дебело дъно и да тежат (другият важен показател, разбира се, е цената). Със Солинген внимавай, защото има много ментета. Аз вкъщи ползвам основно 2 тенджери и 2 тигана, но хубави! Така че не се лъжи по оферти "10 на цената на 2".
Йената е много хубаво нещо и не е скъпо - спокойно можеш да си купиш за 10-ина лева един турски комплект от Метро. Гюведжетата също са блага работа, особено ако нямаш много време за завързани манджи. Успех!

# 17 13 март 2006, 09:34 ч.

София
Мнения: 488

Цитат на: MamaBuba в нд, 12 мар 2006, 18:22

Имат магазин на Пиротска малко под малкия ЦУМ, на Борис ІІІ / в посока Централна гара, след Екзарха/ пък им е склада, с/у Президентсвото до GEOX........
Аз предпочитам от Пиротска да пазарувам. Магазинчето е малко, но доста добре подредено и продавачките показват и обясняват.......

# 18 13 март 2006, 15:03 ч.

Хасково
Мнения: 995

Сори че се намесвам в темата!

Някой ползвал ли е тенджерите на METEOR ?
Моля, за отзиви!

# 19 13 март 2006, 15:07 ч.

Мнения: 1 073

mama 2 ,a kога правят намаление в тези магазини? Ще ти бъда много благодарна ако ми отговориш, защото имам нужда от някаква средна по големина тенджера. А и какви са цените?

# 20 13 март 2006, 16:38 ч.

София
Мнения: 488

Нямам идея дали имат разпродажби, но понеже живея в квартала пътят ми е все оттам и редовно надниквам. Тенджера под налягане е около 60,00 лв./ изобщо не гледам скъпите им модели/. При единичните бройки- цената е коригирана на самия етикет и наистина има добри попадения...

# 21 13 март 2006, 17:32 ч.

София
Мнения: 10 858

Аз имам един комплект тенджери на Елит - уж на Елит, но са много добри, наистина съм доволна. Две йенски тенджери - голама и по - малка /подходяща за микровълнова/ и най любимият ми комплект от година и половина насам - Индженио на Тефал. С него не ти трябват тави, защото можеш да ги ползваш и като тенджери, и като тигани, и като тави. Заслужават си наистина.

# 22 13 март 2006, 18:59 ч.

Мнения: 3 537

1 тефлонов тиган
2 обикновенни тигана
Комплект тенджери-голяма,средна,2 малки
Тенджера под налягане - върши чудесна работа и често готвя
Глинен гювеч- ще си купувам скоро
Малки гювечета 6 бр
Форма за кекс
3 тави,голяма,следна и малка

Това са съдовете ми

# 23 13 март 2006, 21:37 ч.

Пловдив
Мнения: 23 715

Аз

нямам нито един дълбок тиган, защото не пържа нищо (е,имам един, подарък за сватбата с две тенджери комплект, ама не е използван нито веднъж) и отделно един специално палачинков тиган. Тавите ми са една голяма правоъгълна, една голяма кръгла и една средно голяма кръгла. Плюс тавите които вървят с печката - плоска и дълбока. Три тенджери - огромна, голяма и средна. Една мъничка тенджерчица, която не ползвам за нищо, стои си самотно (дай боже ще е бебешката тенджера). Огромна йенска тава с капак и нормална по големина йенска тава пак с капак (за микровълновата). 6 малки гювечета и един голям глинен гювеч. Тефлонова кексова форма.
Да поясня - подариха ми и други неща бабите ми, но аз ги прехвърлих на свеки. Почти нищо не оставих, моите тенджери и тави са си мои, по мой избор, качествени (тва ще рече не много евтини- кофти ама факт). И тенджерите дето баба ми ги е купила като съм се родила да си имам застра просто не са ми в кухнята. Горката ми бабка, много си обичам, ама изтърка не един тефлонов съд защото бил черен отвътре Mr. Green

И малки съдове не ползвам, няма как, мъжа е 120кг лапа като змей и се сърди ако яденето е малко Naughty

Препоръчани теми

Renora Cosmetics – изкуството да създаваш

КАУФЛАНД - тема 58

769
На пазар

Кауфланд - тема 37

742
На пазар

Варен ориз за гарнитура

Причина:

Причина: