Как да оползотворим почти презрелите банани

  • 10 382
  • 29
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
26 ян. 2016, 12:37 ч.
  • Мнения: 1 136
Здравейте ,
В къщи имам около 1 кг  банани , които вече започват да презряват и нямам идея какво да правя с тях
. Десертите , които търсех в нета са подходящи за възрастни , а аз бих желала дребосъците да им се нахвърлят. Моля за предложения ! Благодаря на всички bouquet

# 1 26 ян. 2016, 12:40 ч.
  • бургас
  • Мнения: 739
Ами можеш да ги направиш на сокче , като добавиш прясно мляко и малко мед.

# 2 26 ян. 2016, 12:47 ч.
  • Мнения: 46 560
Тези са най-полезни Simple Smile
- директна косумация
- в кекс/мъфини
- за гарниране на сладолед
- млечен шейк (пасирани с прясно мляко)
- намачкани в някое млечно кремче
- м/у етажите на торта/руло

# 3 26 ян. 2016, 13:00 ч.
  • Мнения: 2 760
Намачкани с вилица, преди това може за десетина секунди да бъдат сложени в микровълнова (ако ползваш), или по друг начин леко затоплени, за да се смачкат по-лесно, и смесени с кисело мляко с бисквити.  Комбинацията е любима на моите деца  Peace

А бананов шейк е наистина страхотна идея.

# 4 26 ян. 2016, 13:02 ч.
  • Мнения: 2 681
Правила съм бисквити с презрели банани, овесени ядки, малко стафиди, без захар. Пекох на кухненска хартия.  Станаха хрупкави и много вкусни.

# 5 26 ян. 2016, 13:05 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Включвам се към млечния шейк на Човечето, и ние ги харесваме така.  Peace

Добавям още сладолед от банан - пасира се банан и се замразява, най-общо, може конкретно да потърсиш в нета.

И една моя много любима рецепта, вече винаги правя двойна доза, защото единична не стига, а за отгоре, вместо дадената в рецептата глазура, леко затоплям нутела, да се втечни, и заливам, така че леко да се разтече и настрани.  baby_neutral  Heart Eyes Става супер и много гости са я харесвали също.
за тази рецепта конкретно - колкото по-презрели са бананите, толкова повече ни харесва, разгръща се по-различен аромат от на обикновен или дори леко зелен банан.

http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1403641/chocolate-and-banana-cake

Принципните употреби Човечето ги е казала вече, мислех, че въпросът е за конкретни рецепти, та не знам дали помагам с този пост и дали съм по темата или Човечето вече я изчерпа  Wink.

# 6 26 ян. 2016, 13:09 ч.
  • Мнения: 1 136
Супер , страхотни идеи ! Как правите мъфините и бисквитите и рецептата с киселото мляко.
Дъщеря ми от сутринта иска бисквити Орео натрошени , мога ли да ги ползвам за чийзкейк или в киселото мляко / не мисля , че е проблем / . Може ли рецептата за бисквити, ако обичате.

# 7 26 ян. 2016, 13:12 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
аз правя сладки - намачкани банани, меко масло, овесени ядки, малко брашно и бакпулвер. правя купчинки с лъжица върху хартия за печене.

на шейк разбивам с кисело мляко и малко вода

замразени на парчета, после разбити с малко сметана с пасатора за сладолед

в кекс - рецепти много има

# 8 26 ян. 2016, 13:16 ч.
  • Мнения: 10 582
Презрели банани вкъщи отиват директно за шейк - 1 банан, 1 кофичка кисело мляко 2% + някакъв по-късел плод (малини, ягоди, праскови напр.) - може и 1 лъжица сладко от подобни, ако няма пресни или замразени.. Изпива се на момента  Peace

# 9 26 ян. 2016, 13:21 ч.
  • София
  • Мнения: 221
Аз правя мъфини по тази рецепта и много се харесват. Който ги е опитал си иска и рецептата Simple Smile  http://www.supichka.com/2013/01/mufini-s-banan.html
Друго което съм набелязала да пробвам, но още не съм е бананови палачинки по тази рецепта
https://www.youtube.com/watch?v=kcHclpogmhY

# 10 26 ян. 2016, 13:25 ч.
  • Мнения: 25 712
Пасирани се добавят към разбита сладкарска сметана, полученото кремче се насипва в чашки, украсява се по желание и имаш готов бърз десерт, подходящ и за ненадейни гости.
Същият този крем може да се използва и за сглобяването на плодова торта. Украсата е пак по желание с каквито плодове и ядки имате у вас.

# 11 26 ян. 2016, 13:42 ч.
  • Мнения: 598
Бананов хляб (вид кекс, американски сладкиш). Колкото по-презрели бананите, толкова по-добре става. Рецепти за него в нета има много. Лесен е и винаги става.

# 12 26 ян. 2016, 15:15 ч.
  • Мнения: 2 760
Сетих се и за банани на клечка - http://www.az-gotvia.bg/recepta/banan-na-klechka


И след всички предложения чакаме снимков материал на готовата ти продукция  bouquet

# 13 26 ян. 2016, 15:22 ч.
  • Мнения: 9 052
гофрети: банани, извара, яйца, масло, брашно , бакпулвер   Peace

Последна редакция: вт, 26 яну 2016, 15:33 от Brideshead

# 14 26 ян. 2016, 16:18 ч.
  • София
  • Мнения: 1 626
Бананови "кюфтета"
80 гр. кокос |  1 банан |  1 лъжичка кафява захар  |  сокът на 1/2 лимон  |  корнфлейкс |  70г. натурален шоколад
 
Банана,кокоса, захарта и лимоновия сок се разбиват до сравнително гладка смес. От сместа се оформят"кюфтенца". Те се овалват в начукания корнфлейкс и след като се разположат в тавичка или плосък съд се прибират в хладилника да стегнат за поне 2 часа.
Преди да се поднесат се разтапя шоколада и има вариант да се поднасят с него и всеки да си ги топи , но може и да се поръсят небрежно , да се изчакат да изстинат и после да се поднесат.Рецептата е подходяща за дечица тъй като няма никакви яйца, не се пече - като бонбонки

Последна редакция: вт, 26 яну 2016, 16:40 от Линдичка

# 15 26 ян. 2016, 16:58 ч.
  • Мнения: 1 136
Определено ще се постарая да пусна снимка , ако има вид въобще . Аз пълна скръб като кулинар и сладкар Wink)

# 16 26 ян. 2016, 21:17 ч.
  • Мнения: 1 136
Приготвих бананова чийзкейк с бисквити Орео . Току що я извадих от фурнатс , стискайте ми палци , защото не знам какво се е получило , ако въобще се е получило Simple Smile , а децата са много развълнувани от тортата " на мама " Sad

# 17 26 ян. 2016, 21:19 ч.
  • Мнения: 1 136
Кога трябва да я сложа в хладилника ????

# 18 26 ян. 2016, 22:05 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 26 499
Цитат на: Emi Daniel в вт, 26 яну 2016, 13:02
Правила съм бисквити с презрели банани, овесени ядки, малко стафиди, без захар. Пекох на кухненска хартия.  Станаха хрупкави и много вкусни.

Ще ги направя утре за закуска.

Много вкусно руло се получава от банани,течен шоколад,масло и фини кори.По 3 кори намазани с масло една в/у друга.отгоре нарязани 2 банана на кръгчета,слагат се 2с.л.шоколад и се навива,като крайчетата трябва да да подвити навътре.Пече се на хартия.Вкусно е и топло и студено.

От скоро държа бананите в тъмен/черен/плик и се запазват за по-дълго време жълти.

# 19 26 ян. 2016, 22:31 ч.
  • бургас
  • Мнения: 739
Сетих се още нещо може да им направиш палачинки с банан ако разбира се имат зъбки  Grinning Grinning

# 20 27 ян. 2016, 09:33 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Цитат на: axel_chiara2430 в вт, 26 яну 2016, 21:19
Кога трябва да я сложа в хладилника ????

Като поизстине малко, да не е директно от фурната в хладилника. Simple Smile

# 21 27 ян. 2016, 11:07 ч.
  • Мнения: 1 136
Благодаря Simple Smile днес следобед ще е оценката като се приберат от у-ще , но
аз ще купя една резервна торта и ще им кажа , че съм направила две ... поне да избегна срама.
За тези палачинки с банани , в сместа ли слагаш бананите или в пълнежа ?

# 22 27 ян. 2016, 12:10 ч.
  • München, Deutschland
  • Мнения: 6 852
Моят приятел ги прави така, знам, че звучи странно, но знае така рецептата и от американци:

http://www.bbcgoodfood.com/user/4352061/recipe/healthy-banana-pa … nly-3-ingredients

Иначе, има и рецепти, в които се добавят и брашно, и прясно мляко, но тях не сме тествали вкъщи.

# 23 27 ян. 2016, 13:19 ч.
  • София
  • Мнения: 221
На предната страница съм пуснала рецепта за бананови палачинки. Бананите са в самото тесто.
https://www.youtube.com/watch?v=kcHclpogmhY
Вчера ги правих! На вкус са страхотни. Аз май сложих малко повече брашно и сместа ми стана малко по-гъста. Другия път ще я направя по-рядка.
Скрит текст:

# 24 27 ян. 2016, 21:29 ч.
  • Мнения: 114
Презрелите банани са много подходящи за смути, придават плътност, а и ги правят по-засищащи, ето и няколко идеи за смути от мен:

Тиквено смути

Смути с банан и ягоди

Смути с банан и портокал

Шоколадово смути

# 25 27 ян. 2016, 22:23 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 9 378
Моите бисквитки по рецепта на пеп-4о вече изстиват.
  http://pep-4o.blogspot.bg/2011/06/blog-post_28.html

# 26 27 ян. 2016, 22:28 ч.
  • Мнения: 1 136
Не мога да вмъкна изображението , но поне е вкусна и лека

# 27 27 ян. 2016, 22:32 ч.
  • София
  • Мнения: 221
Цитат на: axel_chiara2430 в ср, 27 яну 2016, 22:28
Не мога да вмъкна изображението , но поне е вкусна и лека
axel_chiara2430
Скрит текст:
Трябва да качиш снимката в сайт за споделяне на снимки и тогава копираш линк.
Аз ползвам този http://s1382.photobucket.com/

# 28 29 ян. 2016, 14:06 ч.
  • Мнения: 2 156
По принцип, бананите могат да заменят яйцата в тесто за сладкиш. 1 банан (средно голям), като еквивалент на едно яйце - същата спойваща роля имат. Естествено, кексовото тесто, приготвено с банани, няма да бухне по същия начин; аз увеличавам леко и количеството масло. Но резултатът не е зле. Добре се съчетава с какао.

# 29 29 ян. 2016, 15:33 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 26 499
Направих бисквитите,но не станаха хрупкави...може и да е з-то добавих кокос и мед Thinking

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата