Задушени картофки в тенджера под налягане!!!

  • 8 945
  • 28
  •   1
Отговори
  • 1
  • 2
  • Всички
17 апр. 2006, 14:12 ч.
  • Мнения: 216
Стават невероятно вкусни!!!
Обелват се дребни картофи и в тенджерата под налягане се налива около 1 пръст олио, след като са измити и изсушени, картофите се запържват малко в олиото, след което тенджерата под налягане се затваря и се задушават около 5 мин, но не повече, като от време на време тенджерата се разклаща!Много вкусна гарнитура!Получва се следното:http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=16132&AlbumId=49201

# 1 17 апр. 2006, 14:39 ч.
  • Мнения: 5 873
Уха,много апетитно изглеждат.

# 2 17 апр. 2006, 16:10 ч.
  • София
  • Мнения: 4 423
Става ли със стари картофи или може само с пресни? Rolling Eyes

# 3 17 апр. 2006, 16:21 ч.
  • Мнения: 1 489
Изглеждат вкусно и някой ден ще направя.Мъжът ми е фен на картофите и в какъвто и вариант да му ги предложа,не ги отказва.

# 4 17 апр. 2006, 22:17 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 208
Трябва ли да се налее някаква течност или се задушават само в мазнината?

# 5 17 апр. 2006, 22:29 ч.
  • Мнения: 5 317
Цитат на: likomi в пн, 17 апр 2006, 14:12
Получва се следното:http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=16132&AlbumId=49201
Леле,колко апетитно изглеждат.Ще пробвам. Peace

# 6 17 апр. 2006, 23:11 ч.
  • Мнения: 2 657
Найстина са много вкусни Peace
Ние в къщи умираме за тях Grinning

Цитат на: nadiagen в пн, 17 апр 2006, 22:17
Трябва ли да се налее някаква течност или се задушават само в мазнината?

Само в мазнината се задушават Wink


п.п.А,аз след като са готови им слагам 4есън Wink

# 7 17 апр. 2006, 23:18 ч.
  • Мнения: 6 713
Аз ги правя така:

Беля картофите (пресни, стари) и ги режа на не много ситни кубчета. После ги осолявам, малко черен пипер, масло и малко вода прибавям.
Слагам на котлона в обикновена тенджерка и задушавам. Като станат готови наръсвам с копър. Crazy Crazy

# 8 18 апр. 2006, 12:29 ч.
  • Мнения: 216
Цитат на: Буболина в пн, 17 апр 2006, 16:10
Става ли със стари картофи или може само с пресни? Rolling Eyes

Може със всякакви, стига да са по-дребни, но пък ако не са дребни ги разрязваш на две.

# 9 18 апр. 2006, 12:30 ч.
  • Мнения: 216
Цитат на: nadiagen в пн, 17 апр 2006, 22:17
Трябва ли да се налее някаква течност или се задушават само в мазнината?

Само в мазнина, но гледай да не са мокри картофите, защото много ще ти приска.

# 10 18 апр. 2006, 12:32 ч.
  • Мнения: 216
Наистина стават много вкусни и хващат така мечтаната коричка, но понеже ги правя от скоро си мисля ако ги овалям и в микс от подправки дали няма да станат още по-добри!!!

# 11 18 апр. 2006, 12:37 ч.
  • Мнения: 7 474
И ако им добавите копър и чесън става........ Crazy

# 12 18 апр. 2006, 14:49 ч.
  • Мнения: 86
    Ето и от мен. Обелвам картофите и ги режа на дебели филийки, на дъното на тенджерата слагам малко олио и започвам да редя ред картофи, ред стар ( може и пресен) лук , чесън и разни зелени тревички - джоджен, копър, босилек и от горе пак картофки и на края сол и пак малко олио.
     А правя и още едни много вкусни картофки в тавичка - измивам кожичката на картофите и ги разделям на половина и ги редя в тавата с отрязаната страна на долу. В тавата  на дъното има олио и малко масло или маргарин. Всичко това се пече  при 200 C до златисто и е страхотна гарнитура.
      Да ви е сладко и вкусно.

# 13 18 апр. 2006, 16:58 ч.
  • Мнения: 2 657
Цитат на: Мери Попинс в вт, 18 апр 2006, 14:49
     А правя и още едни много вкусни картофки в тавичка - измивам кожичката на картофите и ги разделям на половина и ги редя в тавата с отрязаната страна на долу. В тавата  на дъното има олио и малко масло или маргарин. Всичко това се пече  при 200 C до златисто и е страхотна гарнитура.


О и тези са ни любими Grinning
Разкошни са Peace

# 14 18 апр. 2006, 23:06 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 208
Направих ги -  СТРАХОТНИ СА  newsm10
Добавих малко масълце преди задушаването. Накрая сложих копър и чесън. Облизахме си пръстите.  smile3501

# 15 18 апр. 2006, 23:19 ч.
  • Мнения: 966
Звучат много добре!!! Laughingи аз ще го пробвам..... Joy Joy

# 16 20 апр. 2006, 19:44 ч.
  • Мнения: 5 873
Станаха страхотни!Благодаря за рецептата!

# 17 21 апр. 2006, 08:52 ч.
  • София
  • Мнения: 378
Страхотна вкусотийка изглеждат- задължително ще пробвам   bouquet

# 18 21 апр. 2006, 12:39 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: надин в пт, 21 апр 2006, 08:52
Страхотна вкусотийка изглеждат- задължително ще пробвам   bouquet
За половин час 2 пъти правих,хихи.

# 19 21 апр. 2006, 15:11 ч.
  • Враца
  • Мнения: 5 204
Благодаря за рецептата, изпробвах ги станаха супер. Довечера ще им сложа и чесън и копър и биричка и мммм..... cheers

# 20 21 апр. 2006, 20:46 ч.
  • София
  • Мнения: 767
 Shocked Страашно са вкусни..ммм!Отиде ми диетата  Twisted Evil...Не мога да повярвам колко лесно се правят,колко бързо , а резултататът- невероятно вкусни картофи! Sunglasses
Благодаря много за рецептата!  bouquet
За протокола правих ги с копър,магданоз и чесън.   chef

# 21 22 апр. 2006, 00:26 ч.
  • София
  • Мнения: 2 530
Тази вечер ,ядохме зелена салата с тези картофки в тенджерата под налягане. Отидоха на кино и зелевата супа и лунната диета. Невероятна вкуснотия и толкова лесно става.Благодаря много за рецептата.  bouquet

# 22 22 апр. 2006, 15:11 ч.
  • Мнения: 3 537
Мисля довечера да ги направя точно тези картофки Hug
А копъра и чесъна се слага накрая като се махнат от котлона ,без да се задушават заедно така ли? Със стар чесън нали става,че нямам пресен?

# 23 22 апр. 2006, 15:32 ч.
  • Мнения: 5 873
Като запържиш картофите,слагаш скилидките чесън,копър,сол и черен пипер и слагаш капака.Като започне да съска клапана засичаш 5 мин и готово.

# 24 22 апр. 2006, 17:37 ч.
  • Мнения: 3 537
Цитат на: Ванчето в сб, 22 апр 2006, 15:32
Като запържиш картофите,слагаш скилидките чесън,копър,сол и черен пипер и слагаш капака.Като започне да съска клапана засичаш 5 мин и готово.
Мерси  bouquet

# 25 22 апр. 2006, 18:54 ч.
  • Мнения: 5 873
Цитат на: Мимис в сб, 22 апр 2006, 17:37
Цитат на: Ванчето в сб, 22 апр 2006, 15:32
Като запържиш картофите,слагаш скилидките чесън,копър,сол и черен пипер и слагаш капака.Като започне да съска клапана засичаш 5 мин и готово.
Мерси  bouquet
Моля! Hug

# 26 22 апр. 2006, 21:27 ч.
  • Мнения: 3 537
Картофките ми станаха божествени Hug newsm22 smile3521
Настъргах им и малко сиренце отгоре, мммммммммммммм, в момента ги поливаме с биричка cheers,че е грехота да  останат неполяти Mr. Green Crazy

# 27 22 апр. 2006, 22:39 ч.
  • Мнения: 804
И аз ще ги пробвам, много обичам такива катрофи и отдавна търсех рецепра, златистия цвят все не мога да добия Cry Сигурна съм обаче, че сега ще станат , а и рецептата е лесна за изпълнение. Благодаря много  bouquet
  Мисля и тези на Мери Попинс да пробвам Heart Eyes

# 28 25 апр. 2006, 14:09 ч.
  • Мнения: 216
Много се радвам, че сте останали доволни от вкусотията!И тъй като съм черпила много идеи от форума, не можах да не споделя рецептата с вас!!!  bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата