Публикувана: 14 ноем. 2004, 22:57 ч.
Последно мнение: 1 дек. 2004, 23:30 ч.

Екзотика

2 645
50
1

1
2
3
4
Всички

14 ноем. 2004, 22:57 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Иска ми се да вкарам малко екзотика в менюто на Мая. Какво да пробвам? Дайте съвет. Критериите са - 1)да не е фантастично скъпо; 2)да не иска някаква неясна предварителна подготовка и 3)да е с по-универсален вкус, за да го яде
Манго, авокадо и прочие подходящи ли ви се струват? И някакви рецепти има ли за тях, или мия/беля и втиквам в детето? А също, не забравяйте да ме упътите кое и как да избера, защото моята най-екзотична покупка до момента се свежда до киви, та разбирате ме... Simple Smile

# 1 14 ноем. 2004, 23:06 ч.

Мнения: 3 042

ние отдавна ядем авокадо, пасирам го с банан, Съни го омита за нула време! Laughing

Плодът трябва да поддава на натиск, да не е с черни петна, ако го купиш корав, сложи го в хартиена кесия за няколко дни и ще омекне. Разрязваш на две, завърташ двете половинки в противоположни посоки и махаш костилката. Другото се изгребва с лъжичка. Мазничко е, но с банан става супер!

# 2 14 ноем. 2004, 23:25 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

lele, авокадо мога да ям само с лимон, както и папая - разрязана на две и в двете половинки изцеден зелен, подчертавам зелен малък лимон.
най-вкусното нещо на света. Но не папая купувана от България, Европа, а само африканска папая добре узряла.
Както и манго (не съм яла манго в БГ) пак само в Африка, много е хубаво.

Отплеснах се, ама като прочетох екзотика та сетих за едни времена........

А иначе Ади обожава портокали, ама това не звучи много екзотично май, а съвсем нормално.......

# 3 15 ноем. 2004, 00:11 ч.

Пловдив
Мнения: 23 708

boo, ананас може би? хем не е нищо особено, хем е екзотично, няма и какво да се приготвя - белиш, режеш и даваш.

# 4 15 ноем. 2004, 00:16 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: Янтра

boo, ананас може би? хем не е нищо особено, хем е екзотично, няма и какво да се приготвя - белиш, режеш и даваш.

уффф, прияде ми се.

# 5 15 ноем. 2004, 08:30 ч.

Мнения: 7 106

Цитат на: Павлина

ние отдавна ядем авокадо, пасирам го с банан, Съни го омита за нула време! Laughing

Павлинче,авокадото сурово ли го пасираш или търпи някаква термична обработка?И подходящо ли е за нашата възраст или да изчакам още малко?

Иначе аз много обичам райска ябълка.Незнам дали сте я пробвали и така ли е точното и име.Оранжева е на цвят и пак трябва да е омекнала за да се яде.Точно сега и е сезона и я има по пазарите.boo,тя също спада към екзотичните плодове.

# 6 15 ноем. 2004, 09:11 ч.

Мнения: 3 042

сурово, то е мекичко - 1 авокадо + 1 банан
подходящо е, ние долу-горе тогава го почнахме

# 7 15 ноем. 2004, 13:17 ч.

Мнения: 3 927

не е много екзотично, но се чудих дали да не пробвам бебка с кестени: сварени, пасирани или в зел. пюре или към кашата?!
като се има предвид, че омитам по 1/2 кило наведнъж, сигурно и на нея ще се хареса Simple Smile

някой да е чувал нещо противопоказно за кестените, че напоследък много храни се обявиха за алергени във форума???

# 8 15 ноем. 2004, 13:18 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Не знам за кестените. Аз миналата седмица й дадох - кестени с пилешко бях готвила. Намачках ги и дадох, смесени с малко кисело мляко - хареса ги.

# 9 15 ноем. 2004, 13:35 ч.

Мнения: 673

Моята свекърва готви пилешко с нахут: следващия път като сготви ще изпрося малко за Арман.

# 10 15 ноем. 2004, 16:20 ч.

София-България, Израел - където си поискам
Мнения: 2 856

Кестените са много полезни, мисля 4е можеш да и даваш ако и харесат.

# 11 15 ноем. 2004, 17:38 ч.

Мнения: 3 379

Авокадото задължително с нещо го давай според мен, че иначе има много гаден вкус, поне според мен. А мангото си е екстра и само така.

Ананас е чуден плод според мен. Можеш да пробваш и с кокосови разни...

# 12 15 ноем. 2004, 19:05 ч.

Мнения: 470

Ерик е ял пюрета от манго,ананас,кокосов орех,папая,гулава и може да пропускам нещо,но за секуни ги изяжда.
Авокадо не съм давала,то май към зеленчуците спада.Аз съм се пристрастила към него,вечер ям по няколко,ама е малък да му давам сурови неща.
Според мен и дай ананас,това манго има вкус на шампоан па-па Simple Smile

# 13 15 ноем. 2004, 22:40 ч.

Мнения: 5 500

Освен авокадо с банан, някъде из форумите много ми се чудеха на тая комбинация щото си ми е патент, авокадото можеш да го намажеш на препечена филийка.
А други екзо плодове не съм давала, освен киви по простата причина, че в Бг такива няма.

# 14 15 ноем. 2004, 22:46 ч.

Мнения: 1 497

Авокадото е много полезно. Папаята ми е отвратителна. Мангото е фантастично! Дай и малко по малко да видиш дали ще и хареса, но това с банана е добре идея.

# 15 15 ноем. 2004, 22:57 ч.

Мнения: 3 146

Райската ябълка смятате ли я за екзотична?Много е вкусна и мекичка - тъкмо като за хора без зъби.Струва около 1,5 лв. килото.На мен папаята ми мирише на повърнато(ще ме прощавате) и хич не я понасям.В Африка не съм я яла, но в почти цяла Азия се пробвах и все същия резултат.

# 16 15 ноем. 2004, 23:18 ч.

Мнения: 5 500

Цитат на: mama kenga

Райската ябълка смятате ли я за екзотична?Много е вкусна и мекичка - тъкмо като за хора без зъби.

Ауууу, да как не се сетих Цецо яде райска ябълка като беше на около 6 месеца, и аз малко намазах покрай него. Много е вкусна, сладка, мммм...

# 17 16 ноем. 2004, 00:58 ч.

Мнения: 2 529

Италианците си подправят салатите и някои ястия с финокио (т.нар. флорентински копър), много е полезно за добро кръвообращение. Гледам, че напоследък всички пазари в София се напълниха с него. Сигурно и в Пловдив се намира.

# 18 16 ноем. 2004, 18:07 ч.

Мнения: 463

Лора е на 16 месеца. Авокадо давам от отдавна, но рядко/май беше около 9-10м/ Яде го с голям апетит нтюр.На мен ми е гадно без нищо, обаче Лора не си пада по комбинациите. Ананас обича много, но само на сок, пък и мисля, че той е трудносмилаема храна.Давала съм го смлян в пюрета, но без голям успех.
Киви яде на поразия, манго също.Давай смело всякакви пресни плодове.

# 19 16 ноем. 2004, 20:38 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Екзотиката нещо не ни понася Sad

Купих портокал - на първата хапка, и повече не щя. Взех райска ябълка, изяде 1/5, другото остана за мен. Взех киви - една хапка, и 'не, не, не' - и търчи из стаята да избяга от мен и плода в ръката ми Rolling Eyes

Само на ябълки ли ще я караме?!

# 20 16 ноем. 2004, 20:52 ч.

Мнения: 3 042

ами давай варена тиква ( по нашенски Wink

), грозде, круши, банан, ябълка

# 21 16 ноем. 2004, 20:54 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

А, банана го мачка като товарен влак. Ама ми се искаше с 'по-така' вкусове да я свикна Wink

# 22 16 ноем. 2004, 20:58 ч.

Мнения: 3 042

е щом го консумирате с кеф, ръгни вътре и авокадо и гледай какво става! Laughing

# 23 16 ноем. 2004, 21:56 ч.

Мнения: 6 206

Момичета, ний сме на 5 1/2 месеца.
Досега съм дала ябълка, круша, пъпеш, грозде.
Хайде малини, боровинки, череши, ягоди - ще му дам като им дойде сезона и тогава ще е ОК.
Праскови /нектарини/, кайсии, - пак тогава.
ОК ли е 1 година за тези плодове?
Обаче искам да давам портокали, грейпфрути, лимони, ананас, мандарини, киви, екзотики разни- откога може?
От банан не виждам смисъл - нали няма много витамини в него?

# 24 16 ноем. 2004, 22:29 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Хайде малини, боровинки, череши, ягоди - ще му дам като им дойде сезона и тогава ще е ОК.
Праскови /нектарини/, кайсии, - пак тогава.
ОК ли е 1 година за тези плодове?
Обаче искам да давам портокали, грейпфрути, лимони, ананас, мандарини, киви, екзотики разни- откога може?
От банан не виждам смисъл - нали няма много витамини в него?
Тези с червено не си и помисляй да ги даваш преди година и половина, а аз честно казано и след 2 1/2 бих изчакала чак. Тези с оранжево са за след навършена годинка (цитрусите са силни алергени по принцип).
А банан от 8 месец го пробвай - кой казва, че не е полезен?
За ананаса не съм сигурна - да кажат по-компетентни по екзотиките.

# 25 17 ноем. 2004, 08:18 ч.

Мнения: 3 927

ще ме обявите за луда, ама аз екзотоки като ПОРТОКАЛ, ГРЕЙПФРУТ, МАНДАРИНА не ща да давам през зимата - подкрепям теорията, че те са охлаждаща организма храна, а в студено време не му трабва охлаждане на организма.
най-добре да се ядат регионални плодове и то в сезона им.
аз самата ям зимата ябълки и банани и само по Коледа малко портокали и мандарини, но всеки ден пък ям по 1 киви -домашно приозводство. с такова смятам да пробвам и бебка като порасне още малко, защото знам че е чисто.....дано няма реакция от нейна страна.....

# 26 17 ноем. 2004, 10:36 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: Taneto

е-е-е-е ама това сериозно ли го мислиш, че организмът се охлажда от цитрусите? Shocked

ами днес мойто бубулече изяде 1 цял портокал в 17ч. за закуска, на обяд за десерт изяде 1 киви + грозде една средно-голяма чепка, ......а утре е на бабани......сега какво? да се притеснявам, и чакам да се разболее от преохладен организъм, защото яде цитруси.
извини ме, но това е меко казано нелепо.

# 27 17 ноем. 2004, 11:02 ч.

Мнения: 3 927

не аз, лекари го мислят това. ти защо мислиш цитрусите виреят в топлите страни?!

# 28 17 ноем. 2004, 11:26 ч.

София
Мнения: 2 249

Цитат на: boo

Екзотиката нещо не ни понася Sad

Само на ябълки ли ще я караме?!

Boo, повечето деца инстинктивно отказват новите непознати храни, но при често предлагане (около 8-9 пъти), са склонни да опитат и евентуално харесат.

# 29 17 ноем. 2004, 18:31 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: Taneto

не аз, лекари го мислят това. ти защо мислиш цитрусите виреят в топлите страни?!

# 30 17 ноем. 2004, 19:10 ч.

Мнения: 3 146

Лиорена,
ти си толкова безотговорна майка, че няма вече накъде да коментирам.Ще му премръзне организма на бедното ти дете с тези цитруси.А отгоре на това не взимаш клетата си дъщеря да спи при теб...........Ако беше в една цивилизована страна досега да са ти отнели родителските права.Ама ха!

# 31 17 ноем. 2004, 19:11 ч.

Мнения: 6 029

Цитат на: mama kenga

ше прЕпадна просто.

# 32 17 ноем. 2004, 20:01 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: mama kenga

абсолютно

аз съм един звяр просто, горкото ми дете Laughing

забравих да кажа само, че моето дете явно си обича "екзотика"- та, защото като омете портокалът (нарязан си го боцка с виличка), държа да отбележа, че портокалът беше от хладилника изваден и изяден след това, та като го изяде ми казва "мамо, дай още", еми не и дадох още, казах и , че утре.
сега продават едно много сладко, без семки, турско грозде в едни кесии - ами умира за него, и то от хладилника. и аз умирам за това грозде - мммного сладко.

и така, днес като прочетох за това охлаждане на организма, и доста се очудих Shocked

защото явно лекари го казват Shocked

това още повече ме озадачи....та не знам, сега, а има толкова витамини в цитрусите пусто.....не знам какво да правя Cry

# 33 17 ноем. 2004, 21:29 ч.

Мнения: 8 163

Цитат на: mama kenga

Ще му премръзне организма на бедното ти дете с тези цитруси.

Ох, бе човек, какво премръзване?! Ама ти сериозно ли? Ако си правиш майтап във връзка с горни постинги, ОК.

# 34 17 ноем. 2004, 21:30 ч.

Мнения: 6 206

За охлаждането може и да има нещо такова, защото лятото мен ме разхлажда цитрусова цитронада или много студен фреш от портокал, така че донякъде е така. Обаче да си лишавам детето от фрешове, няма да стане. Важно ми е да го науча да яде плодове, защото аз една голяма част от плодовете я ям по задължение, защото от малка не ми е създаден навик.

# 35 17 ноем. 2004, 21:37 ч.

Мнения: 8 163

Цитат на: Taneto

не аз, лекари го мислят това. ти защо мислиш цитрусите виреят в топлите страни?!

Ами те лекарите мислят също, че е вредно за стомаха на 1-номесечно бебе да се кърми през нощта.
Айде, моля те!
Цитрусите виреят в топлите страни, защото имат нужда от точно такива климатични условия. И са толкова сочни заради собственото си видово оцеляване.
Или въпросните лекари смятат, че Бог е боднал портокала в Африка, та да може африканците да не измрат от жега? Стига бе! Че за това човешкия организъм си има собствена система за охлаждане! И на нея й трябва предимно вода, а не портокалов фреш.
И защо, ако тая теория е правилна, в БГ не избуяват грейпфрути, като настанат юлските горещници?

# 36 17 ноем. 2004, 21:42 ч.

Мнения: 8 163

Цитат на: mama kenga

Ако беше в една цивилизована страна досега да са ти отнели родителските права.Ама ха!

Пък искам да кажа със сигурност, че и в "цивилизованите" страни майки вадят от хладилника грозде и го дават на едногодишните си деца. То ако за това отнемат родителски права, тури му пепел!*

*Не се обиждай, ако не съм доловила иронията (в случай, че има такава) и съм те взела насериозно, моля!

# 37 17 ноем. 2004, 22:29 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: Abadjieva

Цитат на: mama kenga

Ако беше в една цивилизована страна досега да са ти отнели родителските права.Ама ха!

о-о- ние сме с мама Кенга се знаем мноооого отдавна.
разбира се, че всичко е майтап Wink

# 38 17 ноем. 2004, 23:12 ч.

Мнения: 8 163

Цитат на: Liorena

о-о- ние сме с мама Кенга се знаем мноооого отдавна.
разбира се, че всичко е майтап Wink

O!
Още веднъж моля за извинение тогава, Мамо Кенга!

# 39 18 ноем. 2004, 09:47 ч.

София
Мнения: 2 249

Цитат на: Abadjieva

Ами те лекарите мислят също, че е вредно за стомаха на 1-номесечно бебе да се кърми през нощта.

Това само БГ лекари могат да го мислят.

# 40 18 ноем. 2004, 09:48 ч.

София
Мнения: 2 249

Цитат на: Liorena

Браво, супер е, че яде така плодове!

# 41 18 ноем. 2004, 11:00 ч.

Мнения: 18 542

Цитат на: boo

Аз съм давала на Борис пюре от манго и банан на Семпер. И не си стръва много цената ~ 2лв.

# 42 18 ноем. 2004, 15:02 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

Цитат на: Iva_D

Цитат на: Liorena

Браво, супер е, че яде така плодове!

значи не би трябвало да се притеснявам. Neutral Face

# 43 18 ноем. 2004, 15:05 ч.

Мнения: 6 029

Цитат на: Liorena

Цитат на: Iva_D

Цитат на: Liorena

Браво, супер е, че яде така плодове!

значи не би трябвало да се притеснявам. Neutral Face

да бе
ше се притесняваш, не може инак. ми ако му замръзне стомаха

# 44 18 ноем. 2004, 15:10 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Без повече оф-топици, да не се трием, нали Wink

# 45 18 ноем. 2004, 15:13 ч.

Мнения: 6 029

Цитат на: boo

Без повече оф-топици, да не се трием, нали Wink

извинявам се Бу, няма повече, но просто тая теория ме разби.. съжалявам.

# 46 19 ноем. 2004, 16:53 ч.

Мнения: 673

Вижте какво намерих за кестените:
Различните сортове кестени имат приблизително еднакъв състав, но различни вкусови качества. В пресните очистени кестенови плодове се съдържат 49.8% вода, 42.8% въглехидрати, 2.9% белтъчини, 1.9% мазнини и 1.4% целулоза. От въглехидратите 16% е скорбяла, 7% декстрин и 4% захари (глюкоза и захароза). Кестеновите плодове съдържат ябълчена, лимонена и млечна киселина и доста голямо количество лецитин (355 мг%).
Те съдържат и значителни количества минерални соли, главно калий 707 мг%, фосфор 87 мг%, магнезий 45 мг%, калций 33 мг%, натрий 1.5 мг% и желязо 1.3 мг%, както и микроелементите мед, флуор и силиций.
В кестените се съдържат и витамините С 27 мг%, РР 87 мг%, В2 0.24 мг%, В1 0.2 мг% и А 80 мг%.

# 47 19 ноем. 2004, 17:29 ч.

Мнения: 3 927

първо, благпдаря за инфото за кестените.

второ, съжалявам, че предизвиквам спорове. досега не бях успявала Wink

.

само изказах едно ново виждане, нова теория, свързана с начина на хранене, която дели храните на неутрални, подкиселяващи, охлаждащи (и май имаше още мещо?!).
не съм си го измислила, и на мен ми прозвуча много странно в началото, но обяснението пък беше логично: да, цитрусите растат в топлите страни, точно защото хората там имат нужда от охлаждане.
подобно обяснение имаше и защо косите на афро-расите са такива кудравки и бухналки: въздухът, задържащ се там създава предпазна бариера срещу силното слънце......имаше такива обяснение защо скандинавките народи са такива светли и т.н. и т.н.......смейте ми се колкоте щете, ама природата е създала достатъчно подходящи храни по нашите географски ширини за нас.
нищо лошо няма в цитрусите, разбира се, но не да се тъпче човек с тях точно зимата, както правим у нас, и то точно когато усетим симптоми на настинка, защото видите ли, организма имал нужда от витамин С Shocked

........

# 48 19 ноем. 2004, 17:32 ч.

Мнения: 3 927

boo,
сори за отклонението, но все пак думата ми е за екзотиките.
ако постинга ми е толкова разбиващ, но проблем, трий го....

# 49 1 дек. 2004, 23:28 ч.

Букурещ
Мнения: 7 836

значи, да препоръчам нещо екзотично, днес купих ананас от Коста Рика (ама не в кутия на шайби), нормален ананас, плод от кварталния ми плод-зеленчук.

Е по-вкусно нещо.......здраве му кажи.

Значи, ако отида един ден в Коста Рика, само такъв ананс ще ям.

# 50 1 дек. 2004, 23:30 ч.

До хладилника, който обичам
Мнения: 22 828

Да взема и аз да купя ананас ли... Райските ябълки сама си ги ям... Само банани набива с кеф. Ник'ва екзотична жилка в туй мойто гардже.
А и в Била, която ми е под носа, няма разнообразие голямо.

Препоръчани теми

Бързи въпроси и отговори по темата КЪРМЕНЕ - тема 36

Захранване каши

Захранване, водено от бебето/Baby-Led Weaning Тема 13

Номинация за най-абсурдна реплика, свързана с кърменето и захранването на бебето - 22

Причина:

Причина: