Публикувана: 2 юни 2006, 09:53 ч.
Последно мнение: 3 юни 2006, 14:17 ч.

как да замразя плодове?

1 053
5
1

2 юни 2006, 09:53 ч.

Мнения: 3 457

чудя се как да си запазя зеленчуци и плодове за зимата?В камерата или в хладилника,трябва ли да се вакумират,на колко градуса да се държат ? newsm78

# 1 2 юни 2006, 10:05 ч.

Мнения: 1 492

Слагаш ги в един плик и във фризера, не ти трябва вакум.Това е за зеленчуците, за плодовете не знам, не съм замразявала, нека мамите да кажат.
Зеления боб,гъбите и карфиола например можеш да ги топнеш за малко във вряла вода, за да са ти готови за готвене направо.

# 2 2 юни 2006, 11:13 ч.

Мнения: 3 457

ок,а на колко градуса да ми е фризера?

# 3 2 юни 2006, 12:24 ч.

варненка от София
Мнения: 4 881

Всичко слагам в торбички и надписвам какво е съдържанието на торбата и кога е сложено. Ако има нужда от нарязване, режа и подготвям предварително, а за градусите не гледам какви са. Бухам във фризера и той си знае работата. Единствено подправките, режа и слагам в кутии от маргарин, по-лесно се съхраняват така, защото при всяко вадене зимата се поразмразяват и ако са в плик, то те стават на една голяма ледена топка, а в кутията се запазват най-добре.
Слагала съм ягоди, касис, боровинки, череши без костилки, къпини във фризера.
И тях ги слагам в кутийки и ги ползвам за аранжиране на сладоледи, кремчета, торти и сладкиши, за плънки на кексове и т.н. Стържа си и тиква, готова за тиквеник по всяко време на годината.
Ами това е. Успех в замразяването!

# 4 3 юни 2006, 06:49 ч.

Мнения: 399

marulka_s е написала точно. И аз така процедирам.
Замразявам и листа кисело зеле за сърми.

# 5 3 юни 2006, 14:17 ч.

Мнения: 7 106

Замразяване

Препоръчани теми

Безглутенови рецепти

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.

Причина:

Причина: