Летни салати

  • 22 973
  • 32
  •   1
Отговори
2 юли 2006, 20:54 ч.
  • Мнения: 652
Да споделя с вас две страхотни салати, които са лесни и особено ефектни.
Количества няма да давам, тъй като са на око и всеки може да си ги дозира.
Първата я кръщавам Снежа - на името на моята приятелка, която ми даде рецептата.
Продукти: домати
                 печен белен слънчоглед
                  кисело мляко, малко майонеза, чесън - това е за сос.
Нарязаните домати поръсвате със сол и слънчогледа и посипвате със сос.
и
Майсторска салата:
Прясно зеле
Домати
Шунка или някакъв пушен колбас или нещо предпочитано от вас месно
Майонеза смесена с кисело мляко
Кашкавал
ПРедпочитани от вас пресни зелени подправки
Нарязвате зелето на тънки ленти, доматите на кубчета, месото на лентички. Обърквате ги с майонезено млечния сос. Оформяте красива купчинка, която поръсвате с настърган кашкавал и зеленийте.
Да ви е сладко!

# 1 3 юли 2006, 00:25 ч.
  • Мнения: 155
Със слънчогледа може би ще имам проблем newsm78

# 2 3 юли 2006, 00:25 ч.
  • Мнения: 208
Аз съм за шопска и овчарска и то със студена ракийка newsm53 newsm10

# 3 3 юли 2006, 07:54 ч.
  • Мнения: 5 577
Аз снощи направих и съм много доволна:

Зеле, нарязано на възможно най-тънко.
Морков - рендосан (досадно е, но е по-добре от нарязан).
Магданоз и краставичка.

"Шаренка салатка" си я нарекох.

Днес мисля да направя същата +домат+варено яйце (че и аз като Белинда затънах в яйца).
Иска ми се да сложа и макарони, но май за тях майонезата е задължителна?  Thinking

# 4 3 юли 2006, 08:19 ч.
  • Въпрос на гледна точка...
  • Мнения: 877
Аз тази майсторка салата я правя, само че вместо домати слагам краставици и копър, зеле, щунка , майонеза кисело мляко и кашкавал.  chef

# 5 3 юли 2006, 08:54 ч.
  • Мнения: 386
Цитат на: geomar в пн, 03 юли 2006, 00:25
Аз съм за шопска и овчарска и то със студена ракийка newsm53 newsm10


Таратор/той също става за салатка/.
Правя и една салатка с сварен ориз,нарязана красатвица,копър,магданоз,кромид и чесан лук,сол,оцет и олио.Не давам пропорцийте защото всичко е на око,но става страхотна салатка.
Правя и още една домати краставици,шуннка,гъбки,зеле,царевица,сирене и яйце,залята с майонеза.Страхотна е .
 newsm44

# 6 3 юли 2006, 12:56 ч.
  • Мнения: 498
Като сте заговорили за майонези и аз да ви кажа една салатка,макар и не толкова лятна:)
Настъргвате послойно...ред варени картофки,отгоре сирене,после яйце...после се заливат с майонезен сос/майонеза с кисело мляко/,отгоре се настъргва кашкавал.Много е вкусна...и калорична. Embarassed

# 7 3 юли 2006, 13:43 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Българска зелена салата

Марули - 1-2 връзки
1 вр. зелен лук
200 гр гъсто кисело мляко - биволско или цедено
1 вр. репички
100-200 гр. по-сухо сирене
1 лимон
2 филии хляб
зехтин, копър

Лукът, марулите и репичките се нарязват.
Правят се топчета от киселото мляко, настърганото сирене, 1/2 чаена лъжичка червен пипер и 2-3 щипки кимион. Добавят се и два-три стръка копър
Топчетата оформяме с намаслени със зехтин ръце. Оставяме ги да отлежат в зехтин, докато приготвим салатата.
Отделно правим кротончета от хляба, които като станат готови се поръсват с черен и червен пипер.

Салатата се залива с лимоновият сок, зехтина от топчетата и сол на вкус / внимавайте със солта, защото имаме топчета от сирене/.
Сервира се в купички, и отгоре се поставят няколко топчета и поръсваме с кротончета.

Препоръчвам я горещо - много е вкусна тази салатка.
 bowuu

# 8 3 юли 2006, 14:40 ч.
  • Мнения: 962
шопска  Peace

# 9 3 юли 2006, 14:50 ч.
  • Мнения: 1 925
1. Марулка
    краставичка
    риба тон
    кашкавал на кубчета
    сос - оцет със счукан чесън
    зехтин
Тази ми е любима. Правим си и шопска, и овчарска.
Вчера мъжо направи една салата, не е много лятна ама на мен лично ми е вкусна -
2. Нарязан лук на едро, маслини, риба Перла, зехтин и лимон   Peace

Последна редакция: пн, 03 юли 2006, 16:15 от Stra4iatela

# 10 3 юли 2006, 15:30 ч.
  • Мнения: 256
Овчарската ми е любима и правя една със зеле,зелена чушка,домат,краставица,настърган морков,целина,магданоз ивсичко това полято със олио,сол и лимонов сок. Laughing

# 11 3 юли 2006, 17:21 ч.
  • Мнения: 6 472
Вчера правих една диетична салатка, но се получи много сполучливо. 1 кутия кълнове /люцерна, брроколи или каквото там намерите/, 1 краставица, 1 морков, 1/2 кутия отцедена сладка царевица. Морковите се настъргват на ситно, краставицата се нарязва на лентички и всичко се ссмесва в дълбока купа. За дресинг използвам ябълков и балсамов оцет, зехтин 1 скилиддка чесеън, копър и сол.

# 12 3 юли 2006, 18:00 ч.
  • Мнения: 547
Скоро "открих" следната салата:
зеле, домати, краставици, настърган кашкавал и нарязани на дребно пушени гърди. Заливка от майонеза и кисело мляко. Много добро мезе за ракията вечер Simple Smile

# 13 4 юли 2006, 07:22 ч.
  • Мнения: 652
Страхотни салатки!

# 14 4 юли 2006, 09:05 ч.
  • Мнения: 1 756
Цитат на: УентУЪртУлиЯ в пн, 03 юли 2006, 07:54
Аз снощи направих и съм много доволна:

Зеле, нарязано на възможно най-тънко.
Морков - рендосан (досадно е, но е по-добре от нарязан).
Магданоз и краставичка.

"Шаренка салатка" си я нарекох.

Днес мисля да направя същата +домат+варено яйце (че и аз като Белинда затънах в яйца).
Иска ми се да сложа и макарони, но май за тях майонезата е задължителна?  Thinking
Аз за да не слагам майонеза, слагам готов дресинг, сух, за салата и го смесвам с кисело мляко.Нека да е по -гъсто и ако искаш 1 лъжица и майонеза за вкус  bouquet

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата