мекици?

  • 3 982
  • 11
  •   1
Отговори
11 юли 2006, 19:41 ч.
  • Мнения: 521
Правя тестото за мекици, става страхотно, но не зная после как да взема от него и да ми се отлепи от пръстите . Залепва. Това ми е проблема. Вие каво правите?

# 1 11 юли 2006, 19:58 ч.
  • Мнения: 293
 PeaceАз си приготвям една купичка с олио .Намазнявам си ръцета  и тогава вземам от тестото и оформям мекиците,а баба ми  пък си набрашнява ръцете и също не и се лепи тесто по ръцете!!!!!

# 2 11 юли 2006, 21:38 ч.
  • София
  • Мнения: 35 911
Като си набрашнениш ръцете и откъснатото парче тесто. Оформяш мекица и потупваш излишното брашно да падне.

# 3 12 юли 2006, 00:11 ч.
  • Мнения: 9 106
Цитат на: denis_d в вт, 11 юли 2006, 21:38
Като си набрашнениш ръцете и откъснатото парче тесто. Оформяш мекица и потупваш излишното брашно да падне.

ей така не мога - лепне ми. Но пък купичката с олио до мен действа безотказно.

# 4 12 юли 2006, 14:02 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
А бихте ли споделили някакво хубаво тесто за мекици, което да става на вкус като купените?

# 5 12 юли 2006, 14:09 ч.
  • Мнения: 293
 HugАз от години ползвам това тесто и съм много доволна:
Прясно мляко- стайна температура 27градуса С - 1 и 1/4ч.ч(може половината да е прясно мляко, половината вода)
Яйце – 1бр. + 1 белтък(жълтъка за намазване отгоре)
олио - 1с.л.
захар - 1с.л
сол - 1ч.л
брашно – 4ч.ч
мая - 1с.л



Понякога в тестото слагам и около 1ч.ч настърган кашкавал.
Снего приготвям сиренки,тутманици,мекици  .

# 6 12 юли 2006, 14:12 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Благодаря ти! Hug
А маята суха ли?

# 7 12 юли 2006, 17:09 ч.
  • Мнения: 213
Аз "работя" с мокри ръце

# 8 12 юли 2006, 18:14 ч.
  • Мнения: 293
 HugДа маята е суха!!!!

# 9 12 юли 2006, 22:42 ч.
  • Мнения: 222
Аз ги правя от 1кофичка кисело мляко, 1л. хлебна сода, сол и брашно за меко тесто.
Правя си го от вечерта и сутрин ги пържа

# 10 13 юли 2006, 09:01 ч.
  • Мнения: 187
  newsm03 След като втаса тестото, правя от него малки топчета колкото яйце. Нареждам ги върху набрашнена кърпа, оставям ги 20-30 минути и после ги разтягам и пържа. Не залепя по пръстите.  love001

# 11 13 юли 2006, 10:48 ч.
  • BABYLAND
  • Мнения: 3 409
С намазнени ръце не би трябвало да ти лепне! Гадничко е да се чувстваш омазан, но поне успяваш да се оттървеш от "досадното" тесто.  Mr. Green

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата