Що се отнася до хранителния режим, ще ти кажа как беше при мен.
Първите 2-3 дни след операцията бях на айран и детски плодови пюрета. После основното ми ястие в продължение на около 10 дни беше пасирана картофена супа (без лук и мазнина и каквито и да е подправки) и картофено пюре или по-скоро намачкани сварени картофи (понякога с малко обезсолено сирене). Правех си и овесени ядки в кисело мляко.
Имай предвид обаче, че при мен имаше леки усложнения и се наложи да постоя малко повече в болницата в сравнение с безпроблемните лапароскопски. Затова спазвах доста строга диета.
След 10-12 дни започнах да хапвам и другите позволени неща- ориз, пилешка супа, яйчен белтък (варен или приготвен без мазнина в тефлонов тиган), краставици, домати, различни плодове. В началото, както вече бях писала имах почти постоянно киселини, но с времето преминаха. Имах и 3-4 нощи с нетърпими стомашни болки, но явно съм по-капризна и трябва да се пазя по-дълго време.
Една от сестрите в болницата, която също беше с отстранена жлъчка каза, че сега-4 години след операцията, си позволявала да яде дори люто .
Има обаче и хора, които изобщо не пазят никаква диета (чичо ми е опериран февруари и пази диета само 2 седмици, а на втория ден след операцията пиеше кафе).
Общо взето сега се придържам към списъка с храни, който ще напиша по-долу (макар че някои неща от позволените все още не смея да ям, защото имам болки в зоната на отстранената жлъчка ). Списъкът имам от моя приятелка, чийто съпруг оперираха преди около 2 месеца и са му го дали в болницата. Има продукти, които са позволени, а ми се струва странно (зеле например), но някои казват, че така или иначе болният орган е отстранен и няма какво да бъде дразнено. Пък и целта на диетата е да не се стресира организма, докато се настрои на "нова вълна"
Позволени храни:
Млечни продукти- прясно и свежо кисело мляко, мляко с ориз, мляко с грис, прясно краве масло (до 50гр. дневно), прясно или изкиснато сирене, извара (до 300-400 гр. дневно).
Яйчени продукти- белтък от яйце във вид на омлет, крем карамел,реване, до половин жълтък дневно.
Месо- агнешко, пилешко,телешко-варено, запечено на скара, кюфтета на пара, прясна варена риба, агнешки или телешки дроб на скара.
Зеленчуци- салата, пюрета, крем супа; варени картофи, зелен фасул (крехък), моркови, домати, чушки, зеле, черна ряпа, краставици и др.
Плодове- всички видове сурови, на сок, сладко, компот, желе
Тестени произведения- хляб (пшеничен), сухари, бисквити, макарони, приготвени с незапържено краве масло
Забранени храни
Силен чай, кафе, какао, алкохоЛ
Всички пържени ястия, силни бульони-месни,риби и зеленчук, пържено месо, кашкавали,сирене, пушено месо и рибни и месни консерви, свинско месо, тлъсти риби, субпродукти (позволява се само дроб)
Подправки- горчица,хрян, пипер, магданоз, целина
Зеленчуци- гъби, грах, леща, боб, бакла, спанак, патладжан, лук, чесън, праз
Тестени произведения с мая
Режимът е желателно да се спазва 2-5 месеца. След това се преминава постепенно към обикновено хранене, като дълго време време се ограничават до минимум силни напитки, газирано, бобови храни, спанак, консерви.
Да се приемат повече течности- вода, билкова отвара (шипки), пресни сокове.
Извинявам се за дългия пост. Дано да съм била полезна.
Успех!