Доста се рових из готварските сайтове, но не намерих такива сладки, в които вместо брашно да се използват овесени ядки или те да са преобладаващи. Някой може ли да помогне? Моля!
- Публикувана: 14 дек. 2004, 13:32 ч.
- Последно мнение: 20 дек. 2004, 10:24 ч.
Сладки с овесени ядки
Намерих това:
Продукти: 2 банана, 250гр. овесени ядки, 150гр. стафиди, 100гр. кокосови стърготни и мед.
Приготовление: С вилица се намачкват бананите на каша, прибавете овесените ядки и стафидите и разбъркайте хубаво, прибавете и мед. От тази смес се правят топчици и се овалват в кокосовите стърготини. Слагат се в хладилника за около 1/2 час, за да се стегнат.
Имам и една рецепта , кочто се пекат , но ще ги кача в неделя .
Продукти: 2 банана, 250гр. овесени ядки, 150гр. стафиди, 100гр. кокосови стърготни и мед.
Приготовление: С вилица се намачкват бананите на каша, прибавете овесените ядки и стафидите и разбъркайте хубаво, прибавете и мед. От тази смес се правят топчици и се овалват в кокосовите стърготини. Слагат се в хладилника за около 1/2 час, за да се стегнат.
Имам и една рецепта , кочто се пекат , но ще ги кача в неделя .
ох, не знам дали ще ти помогна, но на опаковката на едни немски овесени ядки има рецепта за такива сладки под името "телевизионни хапки". обаче не помня каква марка бяха тези ов. ядки, скоро не съм ги купувала 
.
ако решиш да ги търсиш: опаковката е същата като на българските на фамилия никола, но с картинка на житно поле със светлосиньо небе.....
.ако решиш да ги търсиш: опаковката е същата като на българските на фамилия никола, но с картинка на житно поле със светлосиньо небе.....
намерих още една рецепта без брашно:
объркват се овесените ядки с канела, захар и угасена в 2-3 с.л. кисело мляко хлебна сода. Може и ядки. Оставят се малко да поемат и от сместа изсипва с лъжица в намаслена тава и пече в загрята умерена фурна. След като изстинат се втвърдяват, да не се притесните, че са меки
объркват се овесените ядки с канела, захар и угасена в 2-3 с.л. кисело мляко хлебна сода. Може и ядки. Оставят се малко да поемат и от сместа изсипва с лъжица в намаслена тава и пече в загрята умерена фурна. След като изстинат се втвърдяват, да не се притесните, че са меки
Навремето правех едни много вкусни сладки с овесени сладки. Харесваха ги всички познати, дори такива, които твърдят, че не обичат овесени ядки. Дано си спомня рецептата:
2 пак.овесени ядки
1 пак. масло 125 гр.
2 ч.чаши пудра захар
1 ч.чаша брашно
Всичко се омесва, оформят се топчета, бодва се отгоре по парче орех. Пече се в намазнена тавичка, на средна фурна, около 150-200 градуса. Остави разстояние между топчетата, защото се "разливат" при печенето.
Не съм сигурна за количеството брашно, дали не беше 2 ч.чаши?Първо пробвай с 1, ако ти се лепи по пръстите прибави още.
2 пак.овесени ядки
1 пак. масло 125 гр.
2 ч.чаши пудра захар
1 ч.чаша брашно
Всичко се омесва, оформят се топчета, бодва се отгоре по парче орех. Пече се в намазнена тавичка, на средна фурна, около 150-200 градуса. Остави разстояние между топчетата, защото се "разливат" при печенето.
Не съм сигурна за количеството брашно, дали не беше 2 ч.чаши?Първо пробвай с 1, ако ти се лепи по пръстите прибави още.
Това е рецепта на майка ми:
250 г. овесени ядки (1 пакет от вида "Слънчо") - не фини!
1 п. масло (125 г.) - може и маргарин
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. орехи
1 п. канела
по желание - 1 л. какао
Оформят се топчета с големина на орех. Пекат се в умерена фурна, като тавата не се маже.
В тефтера й са отбелязани като "ореховки"
В момента гледам една опаковка от немските овесени ядки с разлюляното поле "Haferflocken", обаче на тях има рецепти за Frikadellen и Haferflockenkekse- няма никакви "телевизионни хапки"
250 г. овесени ядки (1 пакет от вида "Слънчо") - не фини!
1 п. масло (125 г.) - може и маргарин
1 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. орехи
1 п. канела
по желание - 1 л. какао
Оформят се топчета с големина на орех. Пекат се в умерена фурна, като тавата не се маже.
В тефтера й са отбелязани като "ореховки"
В момента гледам една опаковка от немските овесени ядки с разлюляното поле "Haferflocken", обаче на тях има рецепти за Frikadellen и Haferflockenkekse- няма никакви "телевизионни хапки"
Цитат на: toninna
Стейси, а какво е количеството на овесените ядки? 2 пакета по колко грама? Благодаря
, или да са някоя друга марка.....
Оказа се , че нямам амнезия 
Ето ги обещаните телевизионни хапки:
Рецептата е от опаковката на фини овесени ядки Brueggen
100 гр овесени ядки;
75 гр мазнина (не се уточнява каква, но германците си падат по маслото);
1 яйце;
125 гр захар;
1 ч.л. бакпулвер;
1 с.л. брашно бяло.
Мазнината се разтопява в тиган и овесените ядки се запържват в нея до златисто. Белтъкът се разбива на сняг, добавят се жълтъкът и захарта, след това изстиналите ов. ядки и последно брашното, разбъркано с бакпулвера.
С чаена лъжичка се сипва на големи купчинки от сместта в тавата. Пекат се 10-20 мин. на умерена температура (което ще рече 180 град.).
Не съм ги тествала, но може и да се окажат вкусни.
Ето ги обещаните телевизионни хапки:
Рецептата е от опаковката на фини овесени ядки Brueggen
100 гр овесени ядки;
75 гр мазнина (не се уточнява каква, но германците си падат по маслото);
1 яйце;
125 гр захар;
1 ч.л. бакпулвер;
1 с.л. брашно бяло.
Мазнината се разтопява в тиган и овесените ядки се запържват в нея до златисто. Белтъкът се разбива на сняг, добавят се жълтъкът и захарта, след това изстиналите ов. ядки и последно брашното, разбъркано с бакпулвера.
С чаена лъжичка се сипва на големи купчинки от сместта в тавата. Пекат се 10-20 мин. на умерена температура (което ще рече 180 град.).
Не съм ги тествала, но може и да се окажат вкусни.