Публикувана: 3 септ. 2006, 15:25 ч.
Последно мнение: 4 септ. 2006, 17:05 ч.

Предлагам ви невероятно лесен и още по- невероятно вкусен десерт

9 512
20
1

3 септ. 2006, 15:25 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Пирог с круши и шоколад в чаши
Останах без думи, когато опитах това вълшебство екс_ _з ......

за 5-7 порции( зависи от големината на формите)

4-5 круши
85 г кафява захар
100 г шоколад( при мен черен)
сок 1 лимон
1 ч. л. лим. кора (повече сложих, мнооого обичам)

95 г брашно
95 г захар
75 г масло (студено и на парченца)

Загрейте фурната на 180 С . Объркайте крушите (на кубчета), захарта, половината шоколад, лим. сок и лим. кора. Разпределете сместа в малки формички или чаши.
От брашното, захарта и маслото бързо забъркайте тесто, но на трохи... добавете и останалия шоколад. Разпределете и трохите във формичките и печете о-о 35 мин. до златист цвят на трохичките.
Поднесете с крем, бита сметана или.... сладолед(най- добре newsm53

)...

п.п. За почитателите на по-малко сладко, може да се намали захарта ....., но и лим.сок Sign Exclamation

# 1 3 септ. 2006, 17:55 ч.

Мнения: 3 251

Моренка, до кога ще ме изкушаваш с твоите вълшебства??? Hug

Само като гледам снимките и започва усилено слюноотделяне, а съм в принудителна диета заради летния вирус... Cry

# 2 3 септ. 2006, 18:48 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Нинче, съжалявам мила за вируса... бързо да отминава и да се насладиш на пирога Hug

.... иначе аз напоследък съм поизоставила изкушенията..сега чат-пат Simple Smile

# 3 3 септ. 2006, 18:56 ч.

София
Мнения: 35 918

Благодаря за рецептата Моренка, ще го направя.
Хареса ми много. Grinning

# 4 3 септ. 2006, 21:24 ч.

София
Мнения: 722

Шоколада разтопен ли трябва да се сложи или настърган? Blush

# 5 3 септ. 2006, 22:28 ч.

Пловдив
Мнения: 102

,ще пробвам още утре chef

# 6 3 септ. 2006, 22:58 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Пупси, на ситни парченца.. аз го пуснах в блендера Simple Smile

Да ви е сладко момичета ... дано ви хареса!

# 7 4 септ. 2006, 09:46 ч.

Шумен
Мнения: 1 348

Моренка, с праскови или пъпеш дали ще се получи? Много обичам круши, но после зверски ме свива стомах Sick

А в събота ще посрещам гости и харесах идейката Wink

# 8 4 септ. 2006, 10:00 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Аномалиа, защо не, аз бих пробвала с прасковите..с пъпеш ми е малкоооо .. Thinking

... абе и аз незнаМ ooooh!

.. въпрос на вкус, успех! Hug

а, сега се сетих.... за праскови имам друг вариант, давам го ей сега, може това да решиш за гостито Grinning

...само нямам снимка, че не съм го правила скоро ..,от както свикнах да снимам Laughing

# 9 4 септ. 2006, 11:15 ч.

Шумен
Мнения: 1 348

Давай, давай, хич не ми трябва снимка Simple Smile

Щом ти си го харесала - това ми е достатъчна препоръка Hug

# 10 4 септ. 2006, 11:52 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Цитат на: anomalia в пн, 04 сеп 2006, 11:15

Давай,...

Благодаря, трогната съм bouquet

!

Ето рецептата- Прасковени целувки

# 11 4 септ. 2006, 15:17 ч.

Мнения: 2 784

Морена, а крушите в същата купичка, в която са печени ли се поднасят? Че снимките малко ме объркаха.

# 12 4 септ. 2006, 15:22 ч.

София
Мнения: 974

И аз да попитам...тези купички, които ползваш огнеопорни ли са? И как ги печеш във вода или без? newsm78

Аз имам някакви подобни...уж са дуралексови, но не съм ги пробвала във фурната, въпреки че температурата в рецептата е ниска newsm78

# 13 4 септ. 2006, 15:39 ч.

Sofia
Мнения: 21 605

Цитат на: Жълтият Ламтурник в пн, 04 сеп 2006, 15:17

Морена, а крушите в същата купичка, в която са печени ли се поднасят? Че снимките малко ме объркаха.

Ами въпрос на избор ..аз пекох в зелените чаши, в тях и крем-карамел правя, пък в другата купичка (на втората снимка) изсипах за да мога да украся със крема, че в зелените не беше много удачно. Ако печеш във формички за мъфини (по- големия размер)например смятам, че трябва да се изсипе в подходяща чинийка/ купичка.

Аним, зелените чаши са огнеупорни, другата купичка -не. Без вода... даже може чашите направо на скарата да се сложат Simple Smile

.
Дуралексови или йена, все тая... нали е стъкло не могат да се слагат в загрята фурна, затова аз правя така - като включа фурната да загрява, слагам и чашите, за да се загряват постепенно и когато ми е готово всичко и крушите и трохите изважадам чашите напълвам ги и връщам във фурната. bowuu