Смокини във фризер ?

  • 5 474
  • 6
  •   1
Отговори
  • София
  • Мнения: 974
Заредила съм си аз фризера с плодове за тортички и други вкуснотийки от форума, че нали ще си седя в къщи   тази зима Laughing
и съм се замислила за тези пусти смокини (в момента страшно им налитам ) дали не мога да ги замразя и тях...например нарязани на кръгчета и леко изсушени !? Дали някоя от вас не е пробвала да замразява, ще станат ли изобщо или по-добре да не ги хабя  Rolling Eyes  ?

# 1
  • Пловдив
  • Мнения: 23 663
Аз съм забъркала една доза с гелфикс на д-р Йоткер, ама ако някой има по-добри идеи.......

# 2
  • София
  • Мнения: 974
Аз съм забъркала една доза с гелфикс на д-р Йоткер, ама ако някой има по-добри идеи.......

Не разбрах Cry за фризера или нещо като сладко....защото приемам всякакви идеи въпроса ми е как да ги съхраня, така че да ги използвам за сладкиши, но да не варя сладко, че нямам удобствата за това.

# 3
  • Пловдив
  • Мнения: 23 663
Ами то с гелфикса се варят за 5минути само, плодовете остават хрупкави. Като сладко е, държи се в бурканчета.
Общо взето приготването на 3кг смокини ми отне 40минути.

# 4
  • София
  • Мнения: 35 935
Слагала съм, но преди това ги бланширам за 2-3 мин. в захарен сироп

# 5
  • София
  • Мнения: 974
Супер  Hug


Благодаря много за съветите  bouquet

# 6
  • Мнения: 1 449
Слагам ги направо - без бланширане, захар и т.н. (само минават под течаща вода преди това)
Запазват формата, вкуса и аромата си.

Общи условия

Активация на акаунт