Рецепта за меденки?

  • 8 199
  • 3
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 425
Ох, момичета помагайте.Моя син ме е заврънкал да му правя меденки,ама като не знам как. newsm78Може ли да ми дадете някоя практична речепта?Много ви благодаря!  bouquet

# 1
  • Мнения: 3 251
Moята рецепта по която направих в неделя е следната:
2 яйца се разбиват с 1 ч.ч. захар, прибавя се малко повече от 1/2 ч.ч. мед, 1 ч.ч. олио, 1 с.л. канела, 1 ч.л. сода бикарбонат и брашно, колкото поеме за нелепкаво тесто,отива към 500-600 гр. Като правя едната част, другата половинка я държа в хладилника, че бързо омеква тестото и по-трудно се работи с него.
Прибавих и 1 ч.ч. стафиди и 1/2 ч.ч. ситно нарязани сушени смокини . Заради плодовете не ги правих на мечета или на формички, а на топчета , около 1-2 см. После леко ги издълбах и към трохите и счукани орехи прибавих шипков мармалад. Размесих получената смес и с нея ги запълних и слепих по 2. Сега чакаме да поомекнат за Коледа в затворен съд. Излизат много като бройки - 2 тави, не се пекат много , по 10-тина минутки на 180*.

# 2
  • Мнения: 9 107
Медени сърчица с/без шоколад - страхотни са - меки и ароматни, ето ти още рецепти за меденки. Ако държиш да са ти меки - не ги точи тънко - около 3-4мм дебелина и при печенето се вадят веднага щом леко обърнат цвета си по краищата - никакво порозовяване.

# 3

Общи условия

Активация на акаунт