тьрся рецептата за сладкиша"ненаситната монахиня"
ако някои може да ми я даде ще сьм много бладарна
ако някои може да ми я даде ще сьм много бладарна
- Публикувана: 25 ян. 2007, 13:14 ч.
- Последно мнение: 25 ян. 2007, 14:40 ч.
мами имам вьпросче
тьрся рецептата за сладкиша"ненаситната монахиня"
ако някои може да ми я даде ще сьм много бладарна
ако някои може да ми я даде ще сьм много бладарна
Прегледай темата тук!
А тази рецепта е от Готварската книга на бг.мама:
Сладкиш "ЖАДНАТА МОНАХИНЯ"
Продукти:
5 яйца
3 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч.брашно
1 бакпулвер
125 гр. краве масло
1 ч.ч. вода
3 с.л. какао
3 с.л. коняк (ром, ликьор)
1 ч.ч. счукани орехи (бадеми, лешници)
За блата:
Яйцата се разбиват с 1 ч.ч. захар, след което при непрекъснато бъркане се прибавят брашното и бакпулвера. После се слагат ядките. Готовата смес се изсипва в намазана с олио тава и се пече 20-30 мин. при температура 150 градуса. След като изстине, блатът се нарязва на ромбчета.
За сиропа:
2 ч.ч. захар и водата, заедно с какаото, коняка и маслото се оставят да кипнат. Сиропът се отстранява от огъня и на струйка се изсипва между улейчетата на нарязания блат.
Сладкиш "ЖАДНАТА МОНАХИНЯ"
Продукти:
5 яйца
3 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч.брашно
1 бакпулвер
125 гр. краве масло
1 ч.ч. вода
3 с.л. какао
3 с.л. коняк (ром, ликьор)
1 ч.ч. счукани орехи (бадеми, лешници)
За блата:
Яйцата се разбиват с 1 ч.ч. захар, след което при непрекъснато бъркане се прибавят брашното и бакпулвера. После се слагат ядките. Готовата смес се изсипва в намазана с олио тава и се пече 20-30 мин. при температура 150 градуса. След като изстине, блатът се нарязва на ромбчета.
За сиропа:
2 ч.ч. захар и водата, заедно с какаото, коняка и маслото се оставят да кипнат. Сиропът се отстранява от огъня и на струйка се изсипва между улейчетата на нарязания блат.
Виж тук - някъде по-надолу се появяват и няколко рецепти за Ненаситната монахиня (или Жадната монахиня)
Едната рецепта
Другата рецепта
Едната рецепта
Другата рецепта