Фалшив хайвер как да приготвя?

10 фев. 2007, 21:10 ч.

Мнения: 1 608

Имаше една рецепта, но кой да помни и пази- Embarassed

# 1 10 фев. 2007, 21:42 ч.

Мнения: 7 474

Това изрових, ама дали за него говориш newsm78

http://www.az-jenata.com/display.php?show_article=3&open_art … e=3116&sort=7
http://www.zadoma.com/index.php?APP_ACTION=RECIPE_INFO&RECIPE_ID=357

# 2 11 фев. 2007, 10:09 ч.

София
Мнения: 375

Такъв хайвер в наща къща се прави по следния начин -
1 чаша грис се сварява хубаво в 4 чащи вода и се бърка осоло 4-5 мин.
добавя се 1\2 ч. олио, 1 не много толяма глава лук, 1 яйце - сурово, малко лимонов сок и сол на вкус. Разбърква се хубаво и се оставя да истине. Много си го харесваме, дано и на вас да ви допадне! Laughing

# 3 11 фев. 2007, 11:21 ч.

София
Мнения: 3 816

Ето една рецепта на Джема,която лично на мен много ми допадна:

Фалшива салата с червен хайвер

2-3 филета маринована риба
топено сирене
1-2 моркова
100-150гр масло

Всичко се минава през месомелачката,целта е да се получи на едри зърна ,за да може моркова да се сбърка с червен хайвер.Салатата има успех,който я е кусвал не може да разбере точно какво има вътре,но всички са сигурни,че червен хайвер има.

bouquet

# 4 11 фев. 2007, 13:38 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Цитат на: geleva в нд, 11 фев 2007, 11:21

Тази рецептичка ми допадна, а колко топено сирене?

# 5 11 фев. 2007, 19:29 ч.

София
Мнения: 3 816

Аз сложих една опаковка,но съм копирала рецептата точно и не знам колко е в оригинал.Но те и другите продукти не са с точен грамаж ,така че мисля въпрос на вкус и собствена преценка. Peace

# 6 11 фев. 2007, 20:34 ч.

Мнения: 1 608

Имах предвид този с гриса, но и останалите рецепти много ми допаднаха.
Благодаря дами! bouquet

# 7 11 фев. 2007, 21:17 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

geleva, благодаря! bouquet

# 8 12 фев. 2007, 11:35 ч.

София/Сливен
Мнения: 1 194

Отговорих ти в темата за тарама-та, че нея видях първо.

Причина:

Причина: