Как се прави майонеза?

  • 5 481
  • 6
  •   1
Отговори
  • Мнения: 727
Милички моля ви помогнете с рецепта за домашна майонеза,не съм много опитна в кухнята и изобщо незнам кое как става,затова разчитам на вас за помощ
единствено знам че са нужни яйца,олио и Rolling Eyes....сега сте вие
Предварително благодаря! Hug

# 1
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 785
Нямаш нужда от яйца даже  Grinning
Ето така се прави майонеза.

# 2
  • Мнения: 727
благорадяяяяяяя Mr. Green
мноого бърза си бре Hug

# 3
  • До хладилника, който обичам
  • Мнения: 22 785
Моля, моля Grinning
Макар че някой път бързата кучка - срам за майстора, тази майонеза е една много добра майонеза и трябва да се пробва Simple Smile

# 4
  • Мнения: 727
отивам да я врътна Laughing

# 5
  • Мнения: 1 353
Ако я правя, въпреки че предпочитам готовата ето и рецептата:
  -едно яйце, 300мл. олио, щипка лимонена киселина, сол и горчица на вкус. Слагаш всичко в буркан например и с пасатора много бавно изтегляш нагоре. Трябва да се вижда как се сгъстява и добива вид на майонеза. Не винаги се получава.

# 6
  • в старата къща на село.(ехххххххххххх мечтииии)
  • Мнения: 425
Аз я правя както Нели.Най - важното е да са топли продуктите(на стайна температура де).Започваш да пасираш и бавно изтегляш нагоре чак като си видяла, че се е захванала вече майонезата.Във готовата майонеза може да сложиш кисело мляко за да стане по лека,и всичко изброено от мис Бу.Като сложиш и чесън и копър и пасираш преди да си сложила кисело мляко, да стане гладка смес,чак тогава добавяш и млякото.Става чудесен чеснов сос подходящ за всякакви меса ,риби и каквото се сетиш. Peace

Общи условия

Активация на акаунт