Публикувана: 12 апр. 2007, 13:10 ч.
Последно мнение: 22 фев. 2010, 20:58 ч.

Вкусни и лесни милинки

107 205
284
1

Отговори

12 апр. 2007, 13:10 ч.

B

Мнения: 27 524

Снощи се изявих с милинки. С мая са, но са без месене и стават супер лесно и са много вкусни. Ето ги и тях:

1 мая (42гр)
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. захар
1 ч. л. сол
около 100гр масло, може и по-малко, може и повече. Може мас, може и олио.
2 яйца
200гр сирене (може и повече)
3 ч.ч. брашно

Затопляте леко млякото у трошите маята в него. Оставяте да постои малко. В дълбок съд си слагате солта и захарта. Сипвате млякото с маята, добавяте натрошеното сирене, яйцата и брашното. Не месите, само бъркате с дървена лъжица и готово. След това си взимате две големи тави, хубаво ги намазнявате, топите си богато ръцете в стопеното масло и късате и оформяте топчета колкото орех. Редите на разстояние в тавите и ги слагате на топло да втасат. След това печете. Отгоре може да се наръсят по желание - с червен пипер, с нещо люто, с ким, кой каквото иска. На не много силна фурна, до порозовяване, че отдолу лесно се препичат и не е желателно, стават сухи. Ето ви етапни снимки:

Тестото
Преди втасването
Втасали
Изпечени

Една важна поправка!!!
Говорих с Биляна и тя ми посочи грешката, заради която станаха малко като питки, а не като истински милинки - редите в тавата плътно една до друга, за да нямат място да бягат настрани и да се вдигнат нагоре!!!

Последна редакция: чт, 12 апр 2007, 16:28 от Блонди

# 1 12 апр. 2007, 13:19 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Е, не! Край - ще ги направя в събота. Реших! Hug

Hug

# 2 12 апр. 2007, 13:47 ч.

M

Мнения: 431

Щом не се меси ще се пробва Аз съм по по мързиливите неща

# 3 12 апр. 2007, 13:54 ч.

C

Мнения: 2 825

Направо ми потекоха лигите Blush

Blush

Аз мисля още днеска да ги пробвам Flutter

Flutter

# 4 12 апр. 2007, 16:07 ч.

София
Мнения: 3 271

Колко бройки излизат горе-долу от тази пропорция, която си дала?

# 5 12 апр. 2007, 16:29 ч.

B

Мнения: 27 524

Цитат на: Jujka в чт, 12 апр 2007, 16:07

Колко бройки излизат горе-долу от тази пропорция, която си дала?

Около 30

Peace

# 6 12 апр. 2007, 16:44 ч.

София
Мнения: 3 271

Мерси

bouquet

, ще се пробвам през почивните дни Hug

Hug

# 7 12 апр. 2007, 16:56 ч.

с/у ОколоМръсТното
Мнения: 19 148

Блонди - срама нямаш Crossing Arms

Crossing Arms

Ще пробвам chef

chef

# 8 12 апр. 2007, 17:49 ч.

Мнения: 22 867

Не се удържах и ги набърках. Grinning

Grinning

Много вид на милинки не им докарах, но вкусът е мммммм! На мляко, масло, сирене.............

# 9 12 апр. 2007, 18:14 ч.

Мнения: 5 468

Ооофффф.... няма как да вляза в този подфорум и да не препиша нещо newsm78

newsm78

, а за килограмите ми никой не мисли ooooh!

ooooh!

(аз пък най-малко...) Утре ще ги направя и аз Peace

Peace

.

# 10 12 апр. 2007, 18:38 ч.

София
Мнения: 4 588

Цитат на: MIMI_DJ в чт, 12 апр 2007, 13:47

Щом не се меси ще се пробва

newsm10

# 11 12 апр. 2007, 18:46 ч.

T

Мнения: 707

Иzглеждат лесни и търпят много вариации. Предполагам няма да е проблем ако нарежа вътре малко колбас или каШкавал. Трябва да опитам chef

chef

.

# 12 12 апр. 2007, 19:44 ч.

S

Мнения: 3 388

И на мен ми изглеждат супер лесни! Вече е късно да пробвам за тази вечер. Може би утре. Като е без месене е страхотна рецептата! Peace

Peace

Сещам се, че баба ми слага галета отгоре.

# 13 12 апр. 2007, 19:54 ч.

в сбъднатите мечти
Мнения: 278

Хубава рецептичка

# 14 12 апр. 2007, 20:57 ч.

B

Мнения: 27 524

Цитат на: sonita в чт, 12 апр 2007, 19:44

Сещам се, че баба ми слага галета отгоре.

Права е баба ти Hug

Hug

В оригиналната рецепта се поръсват отгоре с натрошен бял хляб, ама аз нямах и без него действах. Но така са по принцип - с трохи или галета. Peace

Peace

Препоръчани теми

Има ли право ЛКК да ми отказва болничен ?

Храна при извадена жлъчка

Кой издава вторичния болничен лист, след операция?

Каква марка хладилник да избера

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.