Средиземноморски тиквички

  • 604
  • 2
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 951
Една малко по-различна рецепта с тиквички:

Продукти:
лук
чесън
3-4 тиквички
бяло вино
1-2 домата
сирене


Лука се нарязва на лентички, чесъна на кръгчета и се запътжват в зехтин. Тиквичките се разрязват на две, махат се семкте (иначе става много разкашкано), нарязват се на лентички или кубчета и се добават към лука и чесъна. Запържва се леко и се заливат с виното. Добавям вегета, сол, чер пипер и малко водичка (не много защото и тиквичките пускат). Като поомекнат се добавят нарязаните на кубчета домати или доматен сок и натрошеното сирене. Накрая поръсвам с магданоз.

# 1
  • Мнения: 1 271
това ми хареса,  chef ще пробвам рецептата - мерси   bouquet

# 2
  • София
  • Мнения: 1 423
Харесва ми рецептата и ще я пробвам. Благодаря   bouquet

Общи условия

Активация на акаунт