Китайски ориз със зелнчуци

  • 773
  • 1
  •   1
Отговори
  • Русе
  • Мнения: 2 354
Продукти за Китайски ориз със зеленчуци (Ян цо сао фан):

ориз
олио
2 яйца
пресни моркови
грах /замразен или варен/
сладка царевица /варена/
1 кубче бульон
сол


Начин на приготвяне:

Оризът се вари в съотношение 1:2 с топла вода и лъжица олио в дълбока тенджера.
Когато заври, добре е да се намали котлона.
В дълбок тиган  в сгорещено олио се запържват бъркани 2 яйца, към тях се прибавят грахът, ситно нарязаните моркови и царевицата. Прибавят се към ориза, а към тях- бульонът и малко сол.
Ястието се отцежда и се сервира със соев, лютив или сладко-кисел сос.

# 1
  • Мнения: 2 199
Много ти благодаря  Peace
Напоследък много ми се услаждат тиквичките в китайските ястия
мисля да пробвам рецептата и да добавя и тиквички леееко запържени

Общи условия

Активация на акаунт