В друга тема едно момиче искаше да направи нещо със заквасена сметана ,та се сетих за този сладкиш,който правеше майка ми като бях дете/не съм го правила скоро,и нямам снимки ,но ще прибавя/
Сладкиш със сметана
за блата:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч захар
1 кисело мляко/400гр/
1 лъжица какао
1 ч.ч смлени орехи
Всичко се смесва и се пече в продълговата ,намазана с олио тавичка на 180-200 градуса
за сиропиране:
1/2 ч.ч. вода с 5-6 лъжици захар се кипват,към тях се прибавя ром,ликьор и пр....
с топлия сироп се залива изстиналия блат
за глазурата:
400гр- заквасена сметана
3 лъжици пудра захар
шоколадови пръчици за поръсване.
След като се сиропира блата и поизстине малко се покрива с подсладената сметана и се поръсва с шоколадови пръчици
Да ви е сладко- много е ефектен сладкиша- пробвайте
Сладкиш със сметана
за блата:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч захар
1 кисело мляко/400гр/
1 лъжица какао
1 ч.ч смлени орехи
Всичко се смесва и се пече в продълговата ,намазана с олио тавичка на 180-200 градуса
за сиропиране:
1/2 ч.ч. вода с 5-6 лъжици захар се кипват,към тях се прибавя ром,ликьор и пр....
с топлия сироп се залива изстиналия блат
за глазурата:
400гр- заквасена сметана
3 лъжици пудра захар
шоколадови пръчици за поръсване.
След като се сиропира блата и поизстине малко се покрива с подсладената сметана и се поръсва с шоколадови пръчици
Да ви е сладко- много е ефектен сладкиша- пробвайте
