Много сухи Меденки,защо?

  • 769
  • 4
  •   1
Отговори
  • Мнения: 7 414
  Днес направих меденки по тази рецепта
  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=222788.0
  Станаха много хубави :меки,ароматни,сладки.
  Обаче,когато изстинаха, изведнъж ,се превърнаха в сухарчета. Sad
  Каква е причината,имате ли представа?
  тестото си беше меко,не бях прекалила с брашното.....
  Какво да ги правя сега?Има ли начин да ги направя по-меки?

# 1
  • Мнения: 25 447
Остави ги да престоят поне един ден, в открит съд. Ще се отпуснат и пак ще омекнат.  Wink

ПП Колкото повече дни стоят, по-вкусни стават.

# 2
  • Мнения: 899
Аз като ги препека ми се получават така - не, че са прегорели, просто по-дълго печене, отколкото им е нужно. Затварям ги в кутия с парченце-две ябълка и както е казала Как`Сийка - колкото повече стоят, толкова по-хубави и мекички стават.

# 3
  • Мнения: 7 414
  Благодаря ви!  bouquet
 Това с парченца ябълка е интересна идея! Grinning

# 4
  • София
  • Мнения: 3 847
Можеш да ги слепиш по две с мармалад - хем вкусно, хем омекват по-бързо.

Общи условия

Активация на акаунт