Дометен сос и риба как?

8 ноем. 2007, 11:21 ч.

I'm passenger through the desert from myself i come<->to myselfi return
Мнения: 125

Здравейте супер мами chef

, мн се извинявам ако повтарям такава тема, трябва ми рецепта за риба със доматен сос. Приятеля ми от няколко дена ми мрънка да му сготвя такова ядене. Ако някои знае някоя интересна рецепта ще се радвам ако ми отговори.

# 1 8 ноем. 2007, 11:26 ч.

Мнения: 5 001

Натъркваш рибата(изчистена) със сол и черен пипер.На дъното на тавата слагаш олио,нарязан на шайби лук,прибавяш домати от консерва(обелени и леко пасирани) или настъргани пресни - количеството е колкото искаш,1 глава чесън на скилидки и 1-2- дафинови листа,отгоре слагаш рибата,върху рибата слагаш парченца масло и печеш покрито с фолио.Накрая махаш фолиото за да се позапече рибката за вид и готово.Да ви е сладко!

Последна редакция: чт, 08 ное 2007, 11:44 от TheNMaster

# 2 8 ноем. 2007, 11:36 ч.

Countryside
Мнения: 11 628

Цитат на: TheNMaster в чт, 08 ное 2007, 11:26

Натъркваш рибата(изчистена) със сол,червен и черен пипер.На дъното на тавата слагаш олио,нарязан на шайби лук,прибавяш домати от консерва(обелени и леко пасирани) или настъргани пресни - количеството е колкото искаш,1 глава чесън на скилидки и 1-2- дафиниви листа,отгоре слагаш рибата,върху рибата слагаш парченца масло и печеш покрито с фолио.Накрая махаш фолиото за да се позапече рибката за вид и готово.Да ви е сладко!

Да, добра рецепта, особено ако в доматите сложиш за риба пълнен шаран с орехи Wink

п.п. червен пипер на риба не слагам, не ми подхожда някак си Blush

п.п. можеш да натъркаш рибата и с лимонов сок

# 3 8 ноем. 2007, 11:39 ч.

Мнения: 25 600

Нареждаш рибата в тавата (на филета или на шайби, желателно е да е по-мазна, като скумрия например), поръсваш със сол, черен пипер, нарязан лук и заливаш с доматен сок. Печеш във фурната, докато рибата се стегне.
От тази по-лесна и мързелива рецепта не знам. А и няма как да се обърка. Wink

# 4 8 ноем. 2007, 11:40 ч.

Мнения: 5 001

Права си да грешката е моя hahaha

Червен пипер слагам на месо....Веднага ще го поправя...Благодаря ,че ми обърна внимание Камамбер bouquet

# 5 8 ноем. 2007, 11:44 ч.

Мнения: 132

И аз така я правя,но доматите и лука ги слагам в/у рибата и не я покривам с фолио.Колкото повече лук има,толкова по-вкусно става.Прибавят се няколко зърна бахар и много малко вода или бяло вино/колкото половин кафена чаша/.Ако рибата е скумрия/препоръчвам ти я/ няма нужда да се реже на шайби,а направо се цепи по дължина. chef

# 6 8 ноем. 2007, 11:59 ч.

I'm passenger through the desert from myself i come<->to myselfi return
Мнения: 125

Значи със скумрия ще сготвя мерси за препораката topsx.
Аз съм Whistling

начинаеща е готвенето тва с пълнетето
ми се струва че може само да взема да усерсемя работата hahaha

Всички рецепти са мн хубави и лесни мерси мерси мерси bouquet

# 7 8 ноем. 2007, 12:32 ч.

Torino,IT
Мнения: 1 833

Още сега си записвам рецептата за Никулден,надявам се и специална тема да има за тогава отворена Peace

Причина:

Причина: