Рецепти за горещ шоколад ?

  • 3 205
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 63
В това студено време често си мечтая за чаша горещ щоколад пред камината, но поради липса на камина се надявах поне чашата топло какао да стане реалност  Coffee   Laughing Много ще се радвам ако споделите изпитани рецепти за домашно направен горещ шоколад Hug ( ако не ви затруднява напишете подробно грамажи,температури и начини на разтопяване на шоколада-ако има такива)   bouquet

# 1
  • София
  • Мнения: 4 865
Не е точно каквото търсиш, но аз от няколко дни отново започнах да бъркам кафе с какао - хем пиеш кафе, хем ти става топло на душата.

# 2
# 3
  • Мнения: 63
Янита, добре звучи, но ще го пробвам след като спра да кърмя, а до тогава се надявах да поглезя семейството ми и мен самата със сладки, калирични и вкусни горещи напитки  Mr. Green

# 4
  • Countryside
  • Мнения: 11 617
За истински топъл шоколад ти трябва шоколадова кувертюра, не какао  Wink
В краен случай можеш да ползваш разтопен тъмен шоколад (мин. 70% какао), който да разтопиш на водна баня и после да разредиш с вода или мляко( ако е мляко хубаво е да е млечна пяна или кондензирано). Аз лично слагам кондензирано мляко подлсадено. Накрая се добавя бита или течна сметана(аз слагам бита), кафява захар на вкус(пропускам, щото кондезнираното мляко е подсладено), поръсва се с индийско орехче, канела и лют червен пипер(това по желание) и става ммммм  Mr. Green

# 5
  • Мнения: 63
За истински топъл шоколад ти трябва шоколадова кувертюра, не какао  Wink
В краен случай можеш да ползваш разтопен тъмен шоколад (мин. 70% какао), който да разтопиш на водна баня и после да разредиш с вода или мляко( ако е мляко хубаво е да е млечна пяна или кондензирано). Аз лично слагам кондензирано мляко подлсадено. Накрая се добавя бита или течна сметана(аз слагам бита), кафява захар на вкус(пропускам, щото кондезнираното мляко е подсладено), поръсва се с индийско орехче, канела и лют червен пипер(това по желание) и става ммммм  Mr. Green
Малееее   Yum Мерси много, дано не четат бременни  Grinning
polly, благодаря ти   bouquet

# 6
  • Countryside
  • Мнения: 11 617
Мдам, ами като прочетат бременлинките ще си направят, то не е сложно  Mr. Green
Бтв сервира се в по-плитки чаши, за да е лесно да си оближеш чашката след това  Mr. Green

# 7
  • Мнения: 1 283
За истински топъл шоколад ти трябва шоколадова кувертюра, не какао  Wink
В краен случай можеш да ползваш разтопен тъмен шоколад (мин. 70% какао), който да разтопиш на водна баня и после да разредиш с вода или мляко( ако е мляко хубаво е да е млечна пяна или кондензирано). Аз лично слагам кондензирано мляко подлсадено. Накрая се добавя бита или течна сметана(аз слагам бита), кафява захар на вкус(пропускам, щото кондезнираното мляко е подсладено), поръсва се с индийско орехче, канела и лют червен пипер(това по желание) и става ммммм  Mr. Green
Лелеее, точно така си го правя, вечер преди да се мушна в леглото. Нямам думи да ви опиша удоволствието от самия ритуал и насладата от шоколада.  food010 smile3531

Общи условия

Активация на акаунт