Уред за варене на пара

  • 3 264
  • 12
  •   1
Отговори
12 ян. 2008, 12:32 ч.
  • Мнения: 712
Здравейте!

Не намирам нищо в търсачката, затова пиша.

Подарих уред за варене на пара на моя приятелка и тя сега ме натресе да й сготвя. Лошото е,
че никога не съм ползвала подобно нещо. Знам основния принцип, но бих искала да разбера повече. Упътванията са на всички източноевропейски езици, но не и на такива, които разбирам.
Моля да ми подскажете с някой съвет как да си приготвим нещо интересно.

Благодаря предварително!

# 1 12 ян. 2008, 13:29 ч.
  • Мнения: 3 830
Ми под решетката се слага вода. В самата решетка се слагат зеленчуците. Поне моят уред е такъв(тефлонова тенджерка с по-плитка приставка с решетка) .

Всички рецепти с бланширани, варени на пара зеленчуци, ти вършат работа. Виж в готварската книга на бг мамма. Има страхотни рецепти Peace

# 2 12 ян. 2008, 13:35 ч.
  • Мнения: 712
Благодаря ти, Естела. Принципът е ясен. Аз имам предвид нещо по-специфично - трябва ли да се белят зеленчуците, да се режат или друго нещо, което спомага за правилното приготвяне.

# 3 12 ян. 2008, 13:35 ч.
  • Мнения: 3 830
Мога да ти дам една моя рецепта, но е гарнитура към някакво месо или ориз.

Сварявам на пара зеленчуци, нарязани на ивици: моркови, зелен фасул, червена чушка, зелена чушка, карфиол.
В подходящ съд разтопявам масълце и малко топено сирене. После ги смесвам с течна сметана за готвене и сол.

Когато сложа зеленчуците като гарнитура към някакво месо или ориз, заливам с приготвения сос.

Бон апети! Peace

# 4 12 ян. 2008, 13:37 ч.
  • Мнения: 3 830
Цитат на: Sarsarilka в сб, 12 яну 2008, 13:35
Благодаря ти, Естела. Принципът е ясен. Аз имам предвид нещо по-специфично - трябва ли да се белят зеленчуците, да се режат или друго нещо, което спомага за правилното приготвяне.

Трябва да се има предвид кои зеленчуци се сваряват по-бързо от други и да ги прибавиш по-късно. Можеш да си ги вариш цели, нарязани, както искаш..Обелвам само домати, ако варя

# 5 12 ян. 2008, 20:20 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 260
пробвай със замразените миксове. После отделно си направи чеснов сос . Става страхотно Simple Smile

# 6 12 ян. 2008, 21:29 ч.
  • Мнения: 1 030
Цитат на: kpematopka в сб, 12 яну 2008, 20:20
пробвай със замразените миксове. После отделно си направи чеснов сос . Става страхотно Simple Smile
Освен тях и всички пресни зеленчуци за салата,стават бързо и много здравословно. Peace
Това е любимия ми уред,от както го имам освен тенджерата под налягане,
не използвам други.В смисъл,че това,което ми се наложи да варя.
Го приготвям в уреда на пара,даже и месото. Wink

# 7 13 ян. 2008, 14:58 ч.
  • Мнения: 591
Аз си приготвям пиле с ориз и зеленчуци - сварявам на пара 1 пакет зеленчуков микс, сварявам на пара ориз, запържвам малки късчета пилешко месо, после добавям ориза и зеленчуците към месото. Друго любимо на пара ми е картофената салата - някак като че ли по-различен вкус има - нарязвам картофите като за салата и ги варя на пара. След това според вкуса ралични подправки. А, и яйца по Великден съм варила - дали случайно или не, но в сравнение с предишни години спуканите бяха много малко.

# 8 14 ян. 2008, 07:57 ч.
  • Мнения: 1 679
На пара приготвям различни зеленчуци - картофи, моркови, броколи, чушките също стават много вкусни.
Както пише I r r a, картофената салата - като че ли по-различен вкус има - и на нас много ни допада  Simple Smile

# 9 14 ян. 2008, 15:43 ч.
  • Мнения: 11 003
Откакто имам такъв уред, варя всички зеленчуци на пара. Тиква на пара също е много вкусно. Варените яйца също ги приготвяме в него. Laughing
Нашият е на 3 нива и всяко от тях може да се зарежда с различни продукти или според времето, за което ще се варят.

# 10 14 ян. 2008, 17:39 ч.
  • Мнения: 13 184
Запалихте ми по този уред. А може ли едновременно и зеленчуците и месото да се слагат. И става ли вкусно?

# 11 14 ян. 2008, 18:02 ч.
  • Мнения: 591
Цитат на: papi6 в пн, 14 яну 2008, 17:39
А може ли едновременно и зеленчуците и месото да се слагат. И става ли вкусно?

Може, да - моят също е от този с нивата. Месо и риба съм правила само за дъщеря ми, когато я захранвах и не мога да дам оценка за вкуса, защото беше безсолно и без подправки Simple Smile

# 12 15 ян. 2008, 15:35 ч.
  • Мнения: 1 111
Моя е на ВС телешоп с две приставки за задушаване и таймер.Много е удобен и практичен,мие се точно за 1м. На дъщеря ми правя от замразените миксове,риба,месо.Даже пише че става и за паста,но не съм пробвала.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата