Предлагам ви една много лесна, бърза, полезна и изключително вкусна салата от рукула 
Рукула салата с риба тон.
Продукти:
1. 75-100гр рукула
2.100 гр царевичка от консерва
3. 1 глава лук / ситно нарзвяна/
4. 1 консерва риба тон в олио
5. 2.с. л. зехтин
8. сол и лимонов сок на вкус...може и оцет но да е ябълков, а не винен !
6.ядки.../ ние тук слагаме "pinе not"/борова семка...им викат и се ползват специално за салати/ ...може и орехи натрошени на ситно.
Ето как изглежда бороват ядка...http://en.wikipedia.org/wiki/Pine_nut
Правила съм и с двата вида ядки...но с боровите семки си става много по-кусно
Рукулата се измива, изтисква се от водата и се нарязва на ситно, лукът се реже на ситно, прибавят се царевичките и рибата тон.
Разбърква се и се добавя солта, зехтина и лиомоновия сок.Аз слагам от лимоновия сок който е в жълтите пластмасови тубички, дето прилича на лимонче...
Може и оцет/задължително ябълков, не винен! /
Като сложите в чиниите поръсвате с ядките....те придават невероятен и специфичен вкус, който прави впечатление...
По желание гарнирате с маслини...ние много обичаме в наща къща маслини..
Салатката върви най-много с ракийка, но може да се сервира и с винце, бяло или червено.
И ето салатката в готов вид
[/b]
Рукула салата с риба тон.
Продукти:
1. 75-100гр рукула
2.100 гр царевичка от консерва
3. 1 глава лук / ситно нарзвяна/
4. 1 консерва риба тон в олио
5. 2.с. л. зехтин
8. сол и лимонов сок на вкус...може и оцет но да е ябълков, а не винен !
6.ядки.../ ние тук слагаме "pinе not"/борова семка...им викат и се ползват специално за салати/ ...може и орехи натрошени на ситно.
Ето как изглежда бороват ядка...http://en.wikipedia.org/wiki/Pine_nut
Правила съм и с двата вида ядки...но с боровите семки си става много по-кусно
Рукулата се измива, изтисква се от водата и се нарязва на ситно, лукът се реже на ситно, прибавят се царевичките и рибата тон.
Разбърква се и се добавя солта, зехтина и лиомоновия сок.Аз слагам от лимоновия сок който е в жълтите пластмасови тубички, дето прилича на лимонче...
Може и оцет/задължително ябълков, не винен! /
Като сложите в чиниите поръсвате с ядките....те придават невероятен и специфичен вкус, който прави впечатление...
По желание гарнирате с маслини...ние много обичаме в наща къща маслини..
Салатката върви най-много с ракийка, но може да се сервира и с винце, бяло или червено.
И ето салатката в готов вид
[/b]
Нито е като марула, нито е като спанак...специфично е.
Главно по заведения консумирам, но ако има в Метро като ходим този месец, може и да се пробвам 