Останаха много яйца от Великден. Дайте идейки за нещо интересно с варени яйца за да не ги хвърлям. На мен ми омръзнаха така да ги ям, мъжът ми също се ослушва и накрая ще се развалят..... 
- Публикувана: 8 май 2005, 14:12 ч.
- Последно мнение: 10 май 2005, 10:40 ч.
Нещо с варени яйца???
Цитат на: Lilly
Останаха много яйца от Великден. Дайте идейки за нещо интересно с варени яйца за да не ги хвърлям. На мен ми омръзнаха така да ги ям, мъжът ми също се ослушва и накрая ще се развалят.....
Вкъщи правим нещо много лесно с варени яйца почти винаги, като има гости
Сваряваме ги, разязваме ги на половинки и ги нареждаме в голяма чиния с отрязаното надолу.
Разбъркваме една кофичка кисело мляко с лъжица-две майонеза, сол, малко чесън и заливаме яйцата с този сос.
Ако ми се играе, същото нещо го правя така: жълтъците ги омесвам с нарязани на ситно кисели краставички и шунка, пълня пак обратно в дупчиците и заливам със соса.
Цитат на: medusa
Сваряваме ги, разязваме ги на половинки и ги нареждаме в голяма чиния с отрязаното надолу.
Разбъркваме една кофичка кисело мляко с лъжица-две майонеза, сол, малко чесън и заливаме яйцата с този сос.
И аз правя нещо подобно, но соса го правя от: 1 майонеза, 3 с.л. кисело мляко, 1ч.л. горчица, сол и черен пипер.
Аз мога да ти дам рецепта за пиленца. Многа са ефектни и вкусни. В нас са на голяма почит особено по детските празници.
Сварявам няколко картофа, намачквам ги и към тях прибавям малко маргарин и жълтъците от сварените яйца. Всичко се обърква добре на гъсто пюре. От така получената смес оформям топчици -една по -голяма и една по- малка. По- голямата за телцето на пиленцето, а по малката за главичката. Поставям ги в разполовения белтък, от морковче правя човка, крилца, гребенче а с черен пипер очички. Нареждат се върху зелена салата. Ако ти остане смес от картофите можеш да оформиш и кокошка.
Дано съм ти била полезна
Сварявам няколко картофа, намачквам ги и към тях прибавям малко маргарин и жълтъците от сварените яйца. Всичко се обърква добре на гъсто пюре. От така получената смес оформям топчици -една по -голяма и една по- малка. По- голямата за телцето на пиленцето, а по малката за главичката. Поставям ги в разполовения белтък, от морковче правя човка, крилца, гребенче а с черен пипер очички. Нареждат се върху зелена салата. Ако ти остане смес от картофите можеш да оформиш и кокошка.
Дано съм ти била полезна