Как се прави този крем?

  • 707
  • 2
  •   1
Отговори
  • Мнения: 855
Имам продуктите за един крем, който беше много вкусен и беше идеален за бисквитена торта. Помня, че се правеше на котлона, но нямам спомен за количеството на продуктите и точно кое след кое се слага  ooooh! Ето продуктите:
брашно
яйца- 1 или 2
захар
какао
мляко
маргарин
Ако някой се сети как се прави и знае количеството на продуктите, ще съм му много благодарна  Hug  bouquet

# 1
  • Стара Загора
  • Мнения: 2 516
Аз правя крем с подобни продукти, идеален за бисквитена торта. Крем Ванилия си е всъщност.
2 жълтъка
8 супени лъжици захар
5 супени лъжици брашно
1 литър мляко

В тази последователност (без ванилията) всичко се смесва с непрекъснато бъркане и се вари до сгъстяване. Не бива да завира със мехурчета, защото се пресича.

Двата белтъка се разбиват на сняг с малко захар (2 лъжици) и се смесват с другия крем. Тогава се слага и ванилията.
Можеш да сложиш и бучка масло в него.

# 2
  • Мнения: 855
Благодаря   bouquet Ще го пробвам  Peace

Общи условия

Активация на акаунт