Търсейки рецепта за торта за първия рожден ден на беба, попаднах на тази рецепта, която видоизмених малко, но се получава страхотна тортичка, която става и за бебчовци 
Бисквитена торта с ябълки
2 пак. обикновени бисквити
5-6 ябълки
2 с.л пудра захар
200г заквасена сметана
орехи
1 ч.л. канела
Бисквитите се натрошават на ситно, смесват се с канелата и орехите. Ябълките се настъргват на ситно ренде и се смесват с бисквитите. Получената смес се разстила в тавичка или форма за торта върху алуминиево фолио, с леко натискане. Тортата се оставя в хладилника поне за 12 часа.
Полученият блат се изважда от формата, слага се в чиния за сервиране, маха се фолиото и се покрива със сметаната, предварително разбъркана с пудрата захар. Връща се в хладилника за да "стегне" сметаната.
Украсява се по избор, най-добре със счукани орехови ядки.
Тортата е много удачна за бебета и малки деца, като в блата не се слагат ядки и канела, а покритието вместо сметана се замени с кисело мляко.
Да ви е сладко!
Ето и снимка
Бисквитена торта с ябълки
2 пак. обикновени бисквити
5-6 ябълки
2 с.л пудра захар
200г заквасена сметана
орехи
1 ч.л. канела
Бисквитите се натрошават на ситно, смесват се с канелата и орехите. Ябълките се настъргват на ситно ренде и се смесват с бисквитите. Получената смес се разстила в тавичка или форма за торта върху алуминиево фолио, с леко натискане. Тортата се оставя в хладилника поне за 12 часа.
Полученият блат се изважда от формата, слага се в чиния за сервиране, маха се фолиото и се покрива със сметаната, предварително разбъркана с пудрата захар. Връща се в хладилника за да "стегне" сметаната.
Украсява се по избор, най-добре със счукани орехови ядки.
Тортата е много удачна за бебета и малки деца, като в блата не се слагат ядки и канела, а покритието вместо сметана се замени с кисело мляко.
Да ви е сладко!
Ето и снимка
/
