Гледам в един магазин два вида масло Президент, на едните пакетчета пише Beurre Doux, другите са с абсолютно същата опаковка, но без този надпис. Някой знае ли каква е разликата между двете?
- Публикувана: 18 апр. 2008, 01:15 ч.
- Последно мнение: 18 апр. 2008, 16:50 ч.
Какво означава надписа Beurre Doux на маслото
Гледам в един магазин два вида масло Президент, на едните пакетчета пише Beurre Doux, другите са с абсолютно същата опаковка, но без този надпис. Някой знае ли каква е разликата между двете?
Значи, че маслото не е подсолено и съответно може да се използва за приготвяне на сладки, например.
Доколкото разбрах, това с надписа се води нещо като диетично - без сол и без мазнини.
Не знаех, че въобще в нормалното масло има сол
, защото съм виждала и такова, на което специално пише, че е със сол.
Явно имаме три вида масло вече.
Не знаех, че въобще в нормалното масло има сол
, защото съм виждала и такова, на което специално пише, че е със сол. Явно имаме три вида масло вече.
Трите вида масло мноого отдавна ги има, те са: солено (изрично пише, че е такова, т.е., не е подходящо за сладкиши), полусолено (най-често нищо не пише, това е най-често срещаното и за всичко става) и въпросното сладко, което не е сладко, разбира се, просто няма въобще сол.
А масло без мазнини си е направо оксиморон, какво ли не измислят вече
Означава само и единствено, че е без сол, нищо друго.
Аз взимам на Президент от гамата La Motte, (най-хубавото е
) с морска сол, супер вкусно е, но за сладкиши не става, разбира се. Иначе са солени, полусолени и обикновени:
Има и полусолено и обикновено за мазане на филийка, по-меко е:
А иначе има масла с олекотено съдържание на мазнини, но не и съвсем без мазнини, разбира се
И винаги пише кое какво е
Аз взимам на Президент от гамата La Motte, (най-хубавото е
) с морска сол, супер вкусно е, но за сладкиши не става, разбира се. Иначе са солени, полусолени и обикновени:Има и полусолено и обикновено за мазане на филийка, по-меко е:
А иначе има масла с олекотено съдържание на мазнини, но не и съвсем без мазнини, разбира се
И винаги пише кое какво е