Крем супа от грах

  • 1 214
  • 7
  •   1
Отговори
  • Мнения: 1 505
супа от грах   

800гр.консерва от грах се стрива на пюре през цедка и се залива с водата от консервата.Към полученото пюре се добавят 4 ч.ч. гореща вода;100мл.(1/2ч.ч.)прясно мляко.Супата се посолява и се оставя да заври.Преди свалянето и от огъня се прибавя 30 гр. масло и се поръсва с черен пипер.Сервира се с крутони.      
*В моя случай понеже нямах прясно мляко сложих топено сиренце,вкуса е невероятен.  
  

# 1
  • София
  • Мнения: 604
ммммммммммммм, ще я направя, много вкусно звучи и изглежда Mr. Green

# 2
  • Някъде на път....
  • Мнения: 10 351
Ммм, вкусно!  Peace

# 3
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
Ммм, много често правя - обожавам грах! Hug

Твоята  изглежда чудесно! Браво!  bouquet

ПС. Аз и слагам за аромат поне 1 суп. лъжица майорана - едва тук в Чехия се научих да я използвам тази чудесна и малко позната в България подправка! Става много вкусна!

# 4
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
аз слагам 1 картоф да посгъсти Peace

ползвам пресен или замразен грах, този от консерва не ми харесва Rolling Eyes

# 5
  • Czech Republic
  • Мнения: 2 777
аз слагам 1 картоф да посгъсти Peace

ползвам пресен или замразен грах, този от консерва не ми харесва Rolling Eyes

И аз така:)
И в Германия ли използват за тази супа майорана?

# 6
  • Мнения: 1 505
natalyna благодаря ти,че сподели за тази подправка,ако успея да я открия тук ще пробвам как е с нея вкуса.
Аз asyalein не слагам нищо допълнително за сгъстяване,защото не е нужно просто,самия грах я прави гъста.
Много се радвам,че ви харесва Dilirium,t_ilieva,трябва да я пробвата,за да усетите и страхотния вкус. [/color]

# 7
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076

И аз така:)
И в Германия ли използват за тази супа майорана?

нямам идея Confused, тук май не ползват много подправки
но аз слагам. добавям понякога и малко чесън Peace

иначе свеки купува суха грахова супа, но тя е от зрял грах, прахчето е жълто.
ползва го за основа към кнедлите.
т.е. прави гъста супа и слага кнедлите вътре. кнедлите са с месо.
та не съм го опитвала newsm78. но тя подправки не слага....

Общи условия

Активация на акаунт