Имам идея за крем,търся идея за блатове!

  • 1 158
  • 6
  •   1
Отговори
31 юли 2008, 18:25 ч.
  • Мнения: 7 417
   Някога в Съюза сме правили една торта,която се състоеше от вафлени кори,които се продаваха там, и карамелено-шоколадов крем от кондензирано мляко.
   Искам да направя нещо подобно и сега,но в БГ не се продават такива кори......Пробвах с точени кори,накъсани и изпечени.Нищо не се получи. Корите не попиват  крема и гадно хрускат вътре в тортата.
    А рецептата за крема е следна:
   
    1.5 чаша захар+ 6 с.л. какао+ 1/2 чаша пр.мляко слагат се на тих огън и се варят до поява на мехури.Дърпат се от котлона и към тях се прибавя
     1 буркан сварено кондензирано мляко
     100-125 г краве масло
     сок от 1 лимон
     около 1 чаша смлени орехи
     ром(коняк,водка) 1-2 с.л.

    Кремът се получава доста гъст и със "зверски''  Twisted Evil наситен карамелено- шоколадов вкус.Аз го обичам страшно много,но нямам идея с какви блатове или кори да го съчетая.
    Ако можете да си представите вкуса му и да ми подскажете нещо,ще е много добре! Grinning
   

# 1 31 юли 2008, 18:40 ч.
  • Мнения: 22 867
А защо ми се струва, че някой беше правил торта с вафлени кори и беше ги купил от големите магазини - Билла, Метро - не си спомням точно. Дано някой се включи с инфо.

Ето, тая тема съм имала предвид, тортата на Джемма.

# 2 31 юли 2008, 21:25 ч.
  • Мнения: 7 417
  Мерси,Лабрекс.Само че в темата никой не каза къде се намират вафлените кори,както и с какво се заменят..... Confused

# 3 31 юли 2008, 21:49 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: Селма в чт, 31 юли 2008, 21:25
  Мерси,Лабрекс.Само че в темата никой не каза къде се намират вафлените кори,както и с какво се заменят..... Confused

Джемма пише

Цитат
...Имаме сладкарски цех в града,тас познати от време на време- се сдобивам.


Освен да хващаш пътя за Балчик......... newsm78

# 4 31 юли 2008, 22:39 ч.
  • Мнения: 7 417
  Да!С удоволствие! Laughing Но не сега..... Naughty  Laughing
  И все-пак нямате ли идеи за блатове?Толкова сладкарки имаме във форума!Къде сте вие? Rolling Eyes

# 5 31 юли 2008, 22:55 ч.
  • у дома
  • Мнения: 1 581
идея, най-обикновени пандишпанови блатове, напоени с карамелен сироп да речем  Simple Smile

виж тук има 2-3 рецепти за пандишпанови блатове, а карамеления сироп - карамелизира се захар и към нея се добавя вода, да поври малко и готово  Peace разгледай, може и друго да ти допадне   Peace

# 6 1 авг. 2008, 00:21 ч.
  • Мнения: 7 417
  Благодаря ти,blueeye®!
  Карамеления сироп,най-вероятно е излишен,защото крема е достаточно карамелен и сладък.
  А пандишпановите блатове.....Трябва да опитам този вариант! Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата