Не съм от добрите готвачки, старая се и понякога се получава,но по обясними причини с печката и по специално с фурната ми съм на "вие". За да се получи по-добър контакт м/у кухнята и мен, свекърва ми подари нова печка с керамичен плот, обдухване , вентилатори и тинтири, минтири...., безброй много функции. Три седмици я гледах от далече, но днес реших да я пробвам. Пробата се оформи като тавичка с охладено пиле, пълнено с ориз и гарнитура зеленчуци. Много смело от моя страна.....
Както и да е... прочетох инструкциите. натисках копчета, нагласях температури, включвах вентилатори - направо надминах себе си ...и точно когато изключих фурната, извадих пилето с препечена , хрупкава коричка и ....да му се не види! , погледът ми попада на поле от инструкцията оградено в квадратче ( естествено незабелязано от мен )на което пише: "Изгаряне на защитното покритие. За да изгорите защитното покритие на скарите и тавата , включете фурната на 250 градуса продължение на 30 мин., без да слагате нищо в нея . По време на операцията осигурете проветрение."
Безопасна ли е храната след като не съм извършила проклетото изгаряне ? Извинете за тъпия въпрос .