Вариации на тема "Кошнички"

24 ноем. 2008, 17:59 ч.

Мнения: 359

Това е моето предложение за кошнички с лек коледен нюанс.

Продукти за блата

около 50 гр. маргарин/масло (меко)
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
5-6 с.л. прясно мляко
220 гр. брашно

За плънката
3 яйца
сирене

За украса
кашкавал
замразени зеленчуци
кимион

От продуктите за тестото приготвяме еластично тесто. Ако е необходимо при месенето добавете мляко или брашно, за да стане гладко и еластично тесто. Разделяме на 12 топки. В силиконови формички без да намазваме с мазнина, разпределяме равномерно тестото по стените като притискаме хубаво.

Приготвяме плънката и разпределяме във формичките. Украсяваме със замразени зеленчуци

Печете в предварително загряна фурна до 200С до зачервяване.

След, като изстинат ги изваждаме от формичките.

Надявам се да ви харесат!

# 1 4 ян. 2009, 00:40 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 609

Страхотна идея - сега попадам на нея и със сигурност скоро ще се възползвам.
Hug

# 2 4 ян. 2009, 09:38 ч.

Мнения: 113

Много оригинално! Благодаря!

# 3 4 ян. 2009, 10:55 ч.

Мнения: 940

Много интересна идея. Ще се възползвам.

# 4 5 ян. 2009, 10:49 ч.

Мнения: 1 906

Много оригинална идея, а не се съмнявам, че е и много вкусна.
За съжаление аз нямам силиконови формички Cry

. С какво мога да ги заменя newsm78

# 5 7 ян. 2009, 20:55 ч.

Мнения: 359

Цитат на: Incognito в пн, 05 яну 2009, 10:49

Много оригинална идея, а не се съмнявам, че е и много вкусна.
За съжаление аз нямам силиконови формички Cry

. С какво мога да ги заменя newsm78

.

Със подходящи формички за мъфин. Ако са от металните само добре ги намажи с мазнина и брашно преди да оформиш кошничките.

А и това е добър повод да запълниш липсата Wink