Как се прави салатата снежанка?Тьрсих с тьрса4ката ,но не ми излезна рецепта.Предполагам ,4е сьс сигурност някьде из форума има такава и Ще сьм много благодарна ако ми дадете линк или рецепта.
- Публикувана: 25 юли 2005, 14:17 ч.
- Последно мнение: 25 юли 2005, 17:46 ч.
Снежанка
Линк не мога да ти дам, защото не знам, но мога да ти кажа как я правя аз.
Изцеждам кофичка кисело мляко през тензух - сипваш млякото в тензухена кърпа, вързваш и четирите края и оставяш да се отцеди млякото, това в случай че не мога да си купя готово цедено мляко.
После си режа на ситни кубчета краставицата, смесвам с млякото добавям сол, копър,пресован чесън и орехи.
Копъра, орехите и чесъна както и солта са на вкус. Може и да пропуснеш някоя от съставките!
Да ти е сладко!
Изцеждам кофичка кисело мляко през тензух - сипваш млякото в тензухена кърпа, вързваш и четирите края и оставяш да се отцеди млякото, това в случай че не мога да си купя готово цедено мляко.
После си режа на ситни кубчета краставицата, смесвам с млякото добавям сол, копър,пресован чесън и орехи.
Копъра, орехите и чесъна както и солта са на вкус. Може и да пропуснеш някоя от съставките!
Да ти е сладко!
Цедено кисело мляко (ако няма готово можеш да приготвиш като 2 кофички се сипят в тензух или друга рехава тъкан, връзват се краищата, закачаш да виси и да се окапе водата - за 5-6 часа.)
нарязани на малки кубчета краставици
чесън
копър
1 с.л. зехтин
Всичко се смесва. Хубаво е да се поднесе студено от хладилника.
нарязани на малки кубчета краставици
чесън
копър
1 с.л. зехтин
Всичко се смесва. Хубаво е да се поднесе студено от хладилника.
) като за допълнение има едни сметани на президент или в меркадона - незнам как се казваха то4но ..(или 2-3 кофи4ки йогур гриего)
Салата 'Снежанка'
Продукти
2200 мл мляко краве кисело
650 гр кисели краставички
4 ск. чесън стар
2 ч.л. сол
80 мл олио
80 гр орехови ядки
1/2 вр. копър пресен
Приготвяне
1.Краставичките се нарязват на дребни кубчета
2.Прибавят се предварително изцеденото в марля кисело мляко (или 770 гр цедено мляко), ситно нарязания копър, олиото, счукания със солта чесън, смлените орехови ядки и се размесват добре
3.Украсява се с клончета магданоз
А сега се сещам,4е сьм правила за предястие и кремвирши на фурна,цепнати по средата,с пьлнеж от малко масло вьтре,кашкавал,някаква подправка по избор/малко 4убрица или вегета/,малко сирене,малко гор4ица и кет4уп по избор.Е това сьщо не го бяха яли и много им хареса,пьк е супер лесно за приготвяне,изглежда добре и засища.
Продукти
2200 мл мляко краве кисело
650 гр кисели краставички
4 ск. чесън стар
2 ч.л. сол
80 мл олио
80 гр орехови ядки
1/2 вр. копър пресен
Приготвяне
1.Краставичките се нарязват на дребни кубчета
2.Прибавят се предварително изцеденото в марля кисело мляко (или 770 гр цедено мляко), ситно нарязания копър, олиото, счукания със солта чесън, смлените орехови ядки и се размесват добре
3.Украсява се с клончета магданоз
А сега се сещам,4е сьм правила за предястие и кремвирши на фурна,цепнати по средата,с пьлнеж от малко масло вьтре,кашкавал,някаква подправка по избор/малко 4убрица или вегета/,малко сирене,малко гор4ица и кет4уп по избор.Е това сьщо не го бяха яли и много им хареса,пьк е супер лесно за приготвяне,изглежда добре и засища.
